Juttutupa

Vegekulho

Punakaalia, neulapapuja, kurkkua, porkkanaa, yrttimajoneesia, marinoitua Oumphia, kirsikkatomaatteja, kikherneitä ja karpaloita V,G

Kalalautanen

Kylmäsavustettua lohta, katkarapuja Skagen, sherrysilliä, marinoituja savumuikkuja ja tillivoissa haudutettuja perunoita L,G

Pieni lohikeitto

Perinteinen lohikeitto ja ruisleipää

Vihersalaatti

Salaattia, kirsikkatomaatteja, pikkelöityä kurkkua, marinoitua punasipulia, paahdettuja pinjansiemeniä ja talon vinaigrettea M,G

Toast Skagen

Käsin kuorittuja katkarapuja tilli-sitruunamajoneesissa, savumätiä, kananmunaa, paistettua briossia ja mummonkurkkua L (G)

Ranskalaiset ja chilimajoneesia

Maalaisranskalaisia ja chilimajoneesi dippi

OLVI Cola 2.0 Sokeriton virvoitusjuoma 0,5 l kmp

KevytOlo kivennäisvesi 0,5l

Warsteiner Premium Fresh 0,0% 0,33l

Sun’n Ginger Beer 0,33l

Reilusti inkiväärillä maustettu, sokerilla makeutettu virvoitusjuoma. Ei ehkä paranna flunssan oireita, mutta voi virkistää muuten tunnelmaa.

Juttutuvan klassikkohampurilainen

Black Angus -rotukarjanlihasta valmistettu täyslihapihvi (200 g), Jukolan Juuston aitoa cheddaria, pekonia, salaattia, tomaattia, suolakurkkua, chilimajoneesia, marinoitua punasipulia, briossisämpylä ja maalaisranskalaisia

Paahdettua lohta

Valkoviinikastiketta, sitruunarisottoa ja paahdettua punajuurta L,G

Kasvisburgeri

Vegaaninen linssikasvispihvi, vegaanista cheddaria , Myrttisen suolakurkkuja, jääsalaattia, tomaattia, marinoitua punasipulia, coleslawsalaattia,, valkosipulimajoneesia ja maalaisranskalaisia V,(G)

Voissa paistettuja tuoreita, ruispaneroituja muikkuja

Perunapyreetä, sitruunaa ja tillivoita L (G)

Rapeita linssipyöryköitä

Uunijuureksia, tomaattikastiketta, vihanneshöystöä ja aiolia V,G

Perinteinen pippuripihvi (150g) suomalaisesta härän sisäfileestä

Valkosipuliperunaterriini ja paahdettuja kauden vihanneksia L,G

Yön yli haudutettua kotimaista porsaanposkea

Uunijuureksia, rosmariinikastiketta ja perunamuhennosta L,G

Hirvimakkaroita

Paistinperunoita, punakaalia ja yrttisinappia L,G

Käristystä valkohäntäpeurasta

Perunamuusia, puolukkaa ja suolakurkkua L,G

Iso Toast Skagen

Käsin kuorittuja katkarapuja tilli-sitruunamajoneesissa, savumätiä, kananmunaa, paistettua briossia ja mummonkurkkua L (G)

Viiniliemessä haudutettua, ylikypsää poronpotkaa

Palsternakkapyreetä L,G

Hirviburger

Savujuustoa, paistettua sipulia ja pekonia, Myrttisen suolakurkkuja, puolukkamajoneesia ja maalaisranskalaisia L (G)

Il Vegetariana

Tuoreita herkkusieniä, Jukolan Juuston aitoa cheddaria, kirsikkatomaatteja, talon pestoa ja rucolaa L

Italian

Ilmakuivattua kinkkua, kirsikkatomaatteja, parmesaania, rucolaa ja pinjansiemeniä L

Americano

Kinkkua, ananasta, aurajuustoa (L)

Mediterranea

Kylmäsavustettua lohta, käsin kuorittuja katkarapuja, punasipulia, kaprista, tuoretta tilliä L

Milano

Pepperonisalami, punasipuli ja aurajuustoa L

Juttutupa

Kananpoikaa, aurajuustoa, ananasta, maustekurkkua, pekonia (L)

Poro

Kylmäsavustettua Inarin poroa, tuoreita herkkusieniä, punasipulia ja puolukkaa L

Diavola

N’duja – salamia, tuoretta chiliä, buffalamozzarellaa VL

Fantasia 2 täytettä

Fantasia 4 täytettä

Foresta Nera

Koskenlaskijajuustokastiketta, peurakäristystä, AURA- juustoa, punasipulia ja puolukkaa L

Punajuurikakkua

Vaniljavaahtoa

Linnunlaulun valkohomejuustoa

Lakkahilloa L,G