Sushi Donburi
62. Shake & tobikko donburi
Raakaa lohta ja tobiko mätiä sushiriisin päällä
16,00 €
63. Tekkadon
Raakaa tonnikalaa sushiriisin päällä
18,00 €
64. Chirashi sushi
Sashimi lajitelma sushiriisin päällä
17,00 €
65. Chirashi sushi tokujo
Sashimi lajitelma ja tonnikalaa sushiriisin päällä
20,00 €
Hosomaki 6 kpl
130. Lohi hosomaki / salmon hosomaki
4,40 €
131. Tonnikala hosomaki / tuna hosomaki
5,00 €
132. Kurkku maki / cucumber maki
4,00 €
133. Oshinki maki
4,00 €
134. Avocado maki
4,20 €
135. Tamago maki / egg maki
4,50 €
137. Lohi ja purjo / salmon and leek
4,50 €
136. Surimi maki
4,50 €
Alkupaloja
Lihojen alkuperämaat:
Kana - Brasilia
Nauta - Useat EU-maat
1. Sunomono
Katkarapu-mustekala-merileväsalaatti
5,50 €
2. Toofu
Soijapapuhyydyke, inkivääriä, kuivakalalastut
5,00 €
3. Tamagoyaki
Kananmunakakkua
5,00 €
4. Misoshiru
Purjoa ja merilevää soijapapukeitossa
4,00 €
5. Shake to avocado
Lohi avokado tartar
7,00 €
6. Edamame
Vihreitä soijapapuja
4,50 €
7. Ika no shougayaki
Paistettua kalmari-mustekalaa, inkivääriä
7,50 €
8. Tori no kara-age
Tiristettyjä broilerinpaloja, sitruunaa
7,50 €
9. Furai setto
Friteerattua jättiravunpyrstöä, kampelaa, mustekalaa
10,00 €
10. Ika no nanbanzuke
Kalmari-mustekalaa Kabukin tapaa
9,00 €
11. Ika no sashimi
Raakaa kalmari-mustekalaa, vihreää piparjuurta
8,00 €
12. Shake no sashimi
Raakaa lohta, vihreää piparjuurta
9,00 €
13. Shime saba
Raakaa makrillia etikassa
9,00 €
14. Tako no sashimi
Octopus-mustekalaa, vihreää piparjuurta
8,50 €
15. Maguro no sashimi
Tuoretta tonnikalaa, vihreää piparjuurta
16,00 €
16. Kabuki sashimi
Raakaa lohta ja makrillia, vihreää piparjuurta
9,00 €
17. Sashimi moriawase-take
Sashimilautanen ilman tonnikalaa
18,00 €
18. Sashimi moriawase- matsu
Sashimilautanen tonnikalalla
25,00 €
19. Niku no sashimi
Raakaa naudanlihaa, inkivääriä
13,00 €
20. Oshinko
Japanilaista pikkelsiä
5,00 €
21. Maguro no tataki
Raakaa tonnikalaa tartar, inkivääriä, purjoa
9,50 €