Malai Indian Cuisine

Autenttista intialaista ruokaa, aina tuoreista ja laadukkaista raaka-aineista!

Alkupalat

🌶️ = miedosti tulinen, 🌶️🌶️= medium, 🌶️🌶️🌶️ = tulinen

Lihojen alkuperämaat:
Kana = Thaimaa
Nauta = Latvia
Lammas = Uusi-Seelanti
(Lihat ovat halal)

G= Gluteeniton, keittiössä käsitellään gluteenituotteita
L = laktoositon

Sabzi samosa & chutney (L) 🌶️ vegan

Perinteinen öljyssä paistettu yrteillä maustettu kasvispiiras, chutneyta ja tuoretta korianteria

6,90 €

Chicken soup (G, L)

Lämmittävä perinteinen mausteinen kanakeitto, joka vie mukanaan flunssankin!

9,90 €

Daal soup (G, L) 🌶️ vegan

Pehmeä ja mausteinen linssikeitto

6,90 €

Kasvis

Annokset sisältävät riisiä, naan-leipää ja raitaa.

🌶️ = miedosti tulinen, 🌶️🌶️= medium, 🌶️🌶️🌶️ = tulinen

G= Gluteeniton, keittiössä käsitellään gluteenituotteita
L = laktoositon

Paneer lababdar (G)

Paneer-tuorejuustoa maustetussa tomaatti- ja cashewpähkinäkastikkeessa paistetun sipulin, mausteiden ja yrttien kera.

15,90 €

Suosittu

Aloo chana masala (G, L) 🌶️ vegan

Perunaa ja kikherneitä mausteisessa tomaatti-sipulikastikkeessa

15,90 €

Shahi paneer (G)

Paneer-tuorejuustoa lempeän mausteisessa tomaatti-kermakastikkeessa

17,90 €

Suosittu

Palak paneer (G) 🌶️

Paneer-tuorejuustoa mausteisessa pinaattikastikkeessa

17,90 €

Chili tofu (G, L) 🌶️🌶️ vegan

Tofua, sipulia, paprikaa ja tuoretta chiliä mausteisessa tomaattikastikkeessa

16,90 €

Mix malai sabzi (G) 🌶️

Perunaa, kukkakaalia ja herneitä mausteisessa tomaatti-kermakastikkeessa

16,90 €

Sabzi kofta (G, L) 🌶️ vegan

Kasvispyöryköitä, sipulia, paprikaa, ja tuoretta chiliä mausteisessa tomaattikastikkeessa

16,90 €

Lammas & nauta

Annokset sisältävät riisiä, naan-leipää ja raitaa.

🌶️ = miedosti tulinen, 🌶️🌶️= medium, 🌶️🌶️🌶️ = tulinen

Lihojen alkuperämaat:
Nauta = Latvia
Lammas = Uusi-Seelanti
(Lihat ovat halal)

G= Gluteeniton, keittiössä käsitellään gluteenituotteita
L = laktoositon

Lamb achar gosht (G, L) 🌶️🌶️

Lammasta aromaattisessa perinteisesti maustetussa kastikkeessa. Mausteina mm. sinapinsiemen, sarviapila, mustakumina ja fenkoli

19,90 €

Lamb vindaloo (G, L) 🌶️🌶️🌶️

Perinteisessä tulisessa vindaloo-kastikkeessa marinoitua lammasta

19,90 €

Lamb palak (G, L) 🌶️

Lammasta ja pinaattia mausteisessa tomaattikastikkeessa

18,90 €

Lamb karahi special (G, L) 🌶️

Perinteinen intialaisen kotikeittiön mausteinen lammaspata, paprikaa ja sipulia

20,90 €

Beef masala (G, L) 🌶️🌶️

Naudanlihaa ja tuoretta korianteria mausteisessa masalakastikkeessa

16,90 €

Beef korma (G) 🌶️

Kanaa mausteisessa tomaatti-jogurttikastikkeessa

18,90 €

Kana

Annokset sisältävät riisiä, naan-leipää ja raitaa.

🌶️ = miedosti tulinen, 🌶️🌶️= medium, 🌶️🌶️🌶️ = tulinen

Lihojen alkuperämaat:
Kana = Thaimaa
(Lihat ovat halal)

G= Gluteeniton, keittiössä käsitellään gluteenituotteita
L = laktoositon

Butter chicken (G)

Maailmankuulu annos tandoorimarinoituja kanan rintapaloja tuoretomaatti-voi-kermakastikeessa

17,90 €

Suosittu

Chicken jalfrezi (G, L) 🌶️🌶️

Paistettua kanaa, sipulia ja punaista paprikaa tulisessa chilikastikkeessa

17,90 €

Chicken korma (G)

Kanaa mausteisessa tomaatti-jogurttikastikkeessa

16,90 €

Chicken achar gosht (G, L) 🌶️🌶️

Kanaa aromaattisessa perinteisesti maustetussa kastikkeessa. Mausteina mm. sinapinsiemen, sarviapila, mustakumina ja fenkoli

16,90 €

Chicken tikka masala (G, L) 🌶️🌶️

Tandoori-grillattua kanaa mausteisessa tomaattikastikkeessa

18,90 €

Kala & katkarapu

Annokset sisältävät riisiä, naan-leipää ja raitaa.

🌶️ = miedosti tulinen, 🌶️🌶️= medium, 🌶️🌶️🌶️ = tulinen

G= Gluteeniton, keittiössä käsitellään gluteenituotteita
L = laktoositon

Fish malai special (G)

Pangasius-filépaloja mausteisessa tomaatti-kermakastikkeessa

18,90 €

Fish tikka masala (G, L) 🌶️🌶️

Tandoori-grillatut pangasius-filépaloja mausteisessa tomaattikastikkeessa

19,90 €

Tiger prawn curry (G, L) 🌶️

Paistettuja jättikatkarapuja mausteisessa currykastikkeessa

23,90 €

Ginger prawn (G, L) 🌶️🌶️

Paistettuja jättikatkarapuja mausteisessa inkiväärillä ja valkosipulilla maustetussa tomaattikastikkeessa

22,90 €

Prawn korma (G)

Paistettuja jättikatkarapuja mausteisessa tomaatti jogurttikastikkeessa

22,90 €

Biryani & pulao

Annokset sisältävät riisiä, naan-leipää ja raitaa.

🌶️ = miedosti tulinen, 🌶️🌶️= medium, 🌶️🌶️🌶️ = tulinen

Lihojen alkuperämaat:
Kana = Thaimaa
Nauta = Latvia
Lammas = Uusi-Seelanti
(Lihat ovat halal)

G= Gluteeniton, keittiössä käsitellään gluteenituotteita
L = laktoositon

Sabzi biryani (G, L) 🌶️ vegan

Aito intialainen mausteinen biryani-riisiannos kasviksilla

17,90 €

Chicken biryani (G, L) 🌶️

Aito intialainen mausteinen biryani-riisiannos kanalla

18,90 €

Lamb biryani (G, L) 🌶️

Aito intialainen mausteinen biryani-riisiannos lampaalla

20,90 €

Tandoori & grilli

Annokset sisältävät riisiä, naan-leipää ja raitaa.

🌶️ = miedosti tulinen, 🌶️🌶️= medium, 🌶️🌶️🌶️ = tulinen

Lihojen alkuperämaat:
Kana = Thaimaa
Nauta = Latvia
Lammas = Uusi-Seelanti
(Lihat ovat halal)

G= Gluteeniton, keittiössä käsitellään gluteenituotteita
L = laktoositon

Chicken tikka (G, L) 🌶️

Tandoori-uunissa kypsennetty jogurtti-tikka-marinoitu kanavarras

20,90 €

Lamb tikka (G, L) 🌶️

Tandoori-uunissa kypsennetty jogurtti-tikka-marinoitu varras lampaan sisäfiléstä

22,90 €

Fish tikka (L) 🌶️

Tandoori-uunissa kypsennetyt tikka-marinoidut lohipalat

21,90 €

Prawn tikka (G, L) 🌶️

Tandoori-uunissa kypsennetyt jogurtti-tikka-marinoidut jättikatkaravut

23,90 €

Lisukkeet

G= Gluteeniton, keittiössä käsitellään gluteenituotteita
L = laktoositon

Papadum (G, L) vegan

Papujauhoista valmistettu ja juustokuminalla maustettu ohut, rapeaksi paistettu leipä

2,00 €

Naan (L) vegan

Perinteinen tuore intialainen vehnäleipä tandooriuunista

3,00 €

Suosittu

Garlic naan (L) vegan

Valkosipulilla maustettu naanleipä

3,50 €

Suosittu

Tandoori roti (L) vegan

Ohut tuore leipä täysjyväjauhoista. Tätä syödään intialaisissa kodeissa!

4,00 €

Raitha (G)

Perinteinen intialainen ruoan tulisuutta viilentävä lisäkekastike

2,50 €

Jälkiruoka

G= Gluteeniton, keittiössä käsitellään gluteenituotteita
L = laktoositon

Gulab jamun

Sokerisiirappiin upotetut herkulliset perinteiset uppopaistetut maitotiivistekuulat (khoya) kermalla.

5,90 €

Jäätelö (G) (vegan)

Jäätelöannos. Makuina mango, suklaa ja vanilja. Myös vegaaninen vaihtoehto.

6,50 €

Juomat

Mangolassi 0,4l (G)

Perinteinen mangolla maustettu makea jogurttijuoma! Aineksina laktoositon jogurtti, mangosose, sokeri, vesi.

5,50 €

Makea Lassi 0,4l (G)

Perinteinen makea jogurttijuoma! Aineksina laktoositon jogurtti, vesi ja sokeri.

5,00 €

Suolainen Lassi 0,4l (G)

Perinteinen suolainen jogurttijuoma! Aineksina laktoositon jogurtti, vesi ja suola.

5,00 €

Pepsi Max 0,33l

3,00 €(330 ml, 9,09 €/l)

Pepsi Max virvoitusjuoma 0,5 l

Suomen suosituin sokeriton virvoitusjuoma Pepsi MAX on rohkea ja herkullinen kolajuoma.

4,00 €(500 ml, 8,00 €/l)

Pepsi 0,33l

3,00 €(330 ml, 9,09 €/l)

product

4,00 €

Hartwall Jaffa Appelsiini 0,33l

3,00 €(330 ml, 9,09 €/l)

Hartwall Jaffa Appelsiini 0,5l

4,00 €(500 ml, 8,00 €/l)

Hartwall Jaffa Sokeriton 0,33l

3,00 €(330 ml, 9,09 €/l)

Hartwall Jaffa Appelsiini sokeriton 0,5l

pullo

4,00 €(500 ml, 8,00 €/l)