Pub Peräkammari

Maistuvaa ja monipuolista yksityiseltä perheyritykseltä

Hirvi

Karijoen kunnasta kaadettua kotimaista hirvenlihaa.

Bötomin nyhtö

Ylikypsää hirvenpaistia jaloviinakermakastikkeella, perunamuusia ja uunijuureksia.

24,90 €

Suosittu

Hirvenlihapullat

Suomalaisesta hirvenlihasta lihapullat, perunamuusia, jaloviinakermakastiketta, uunijuureksia ja puolukkasurvosta.

20,90 €

Hirviburgeri

Perunasämpylän välissä 100 g nyhtöhirveä suomalaisesta hirvenlihasta, puolukkamajoneesia, jääsalaattia, suolakurkkua, marinoitua punasipulia ja tomaattia. Neljällä lisäeurolla saat annokseen ranskalaiset ja dipin! Lisädippi 1.50 €/kpl.

17,90 €

Österbottenin hirvipizza

Hirvenlihaa, sieniä, puolukoita ja rucolaa

15,00 €

Burgerit

Herkullisia burgereita.

Talon burgeri

Briossisämpylän välissä 150 g itse tehty 100% naudan jauhelihapihvi, siivu cheddarjuustoa, talon kastike, jääsalaattia, suolakurkkua, marinoitua punasipulia ja tomaattia. Täydennä burgeri mieleiseksi lisätäytteillä 1,5 €/kpl: pekoni, ananas, tuplajuusto, aurajuusto, vuohenjuusto.

16,00 €

Halloumburgeri

Briossisämpylän välissä reilu siivu halloumjuustoa, jääsalaattia, suolakurkkua, marinoitua punasipulia, tomaattia ja talonkastiketta.

16,00 €

Hirviburgeri

Perunasämpylän välissä 100 g nyhtöhirveä suomalaisesta hirvenlihasta, puolukkamajoneesia, jääsalaattia, suolakurkkua, marinoitua punasipulia ja tomaattia. Kolmella lisäeurolla saat annokseen ranskalaiset ja dipin! Lisädippi 1.50 €/kpl.

17,90 €

Pääruoat

Muhoksen muikut

Rapeaksi friteeratut muikut, yrttimuusi, lämpimät kasvikset ja raikas tillikastike.

18,90 €

Pohojammaan rehevät ribsit

Suomalaisesta porsaanlihasta mehukas kylkirivi talon coleslaw salaatilla. Ribsit valellaan talon BBQ kastikkeella, joka lienee pitäjän parhainta. Ota annoksen kylkeen halutessasi vielä ranskalaiset + 3€. Ilmainen vinkki; suojaa vaatteesi, sillä herkuttelun tuoksinnassa kastike voi tahrata! Yksi pala on kolmen luun kylkirivi.

15,90 €

Makkaraperunat

Ranskalaiset, herkkugrillimakkara ja lisäksi valitse mausteet: kurkkusalaatti, ketsuppi ja sinappi. Mukavan lisän saat dipeistä, katso vaihtoehdot!

13,90 €

Suosittu

Wings

Wings annos sisältää aurajuustodipin, 5 kpl kurkkutikkuja, 5 kpl porkkanatikkuja ja 3 kpl selleritikkuja. Valitse wingseihin Siipiweikkojen kastike: medium, hot tai extra hot! Lisärehut 1,50 € Lisädippi 1,50€

12,90 €

Suosittu

Pizzat

Kanan / Naudan / Hirvenlihan alkuperämaa: Suomi.

Österbottenin hirvipizza

Hirvenlihaa, sieniä, puolukoita ja rucolaa

15,00 €

Fantasia 3 täytettä

Hapanjuureen leivottu pizzapohja valitsemallasi kolmella täytteellä.

12,90 €

Suosittu

Fantasia 5 täytettä

Hapanjuureen leivottu pizzapohja valitsemallasi viidellä täytteellä.

15,90 €

Keto-pizza 3 täytettä (Gluteeniton)

Valitsemasi kolme täytettä. Valitse ketopizza joko ilman pohjaa eli pohjattomana tai ketopizzapohjalla, joka on pyöräytetty mantelijauhoista, kananmunasta ja juustosta. Vinkki!: valitse yhdeksi täytteeksi dippi! Pizza toimitetaan foliovuuassa, jossa se pysyy myös lämpimämpänä.

12,00 €

Suosittu

Keto-pizza 5 täytettä (Gluteeniton)

Valitsemasi viisi täytettä. Valitse ketopizza joko ilman pohjaa eli pohjattomana tai ketopizzapohjalla, joka on pyöräytetty mantelijauhoista, kananmunasta ja juustosta. Vinkki!: valitse yhdeksi täytteeksi dippi! Pizza toimitetaan foliovuuassa, jossa se pysyy myös lämpimämpänä.

14,00 €

Snacksit

Pieneen ja vähän suurempaankin nälkään.

Partykori

Sisältää isot ranskalaiset, 4 kpl mozzarellatikkuja, 4 kpl täytettyjä jalapenoja, 4 kpl sipulirenkaita, 4 kpl pariloituja kanafileitä. Dippivaihtoehdot: BBQ, Valkosipuli, Remulade tai Chili 1,50€/kpl.

20,00 €

Herkkukori

Sisältää 6 kpl sipulirenkaita, 2 kpl mozzarellatikkuja ja 2 kpl täytettyjä jalopenoja, sekä yksi dippi

9,50 €

Isot ranskalaiset

Valintasi mukaan ketsupilla tai sinapilla.

6,00 €

Pienet ranskalaiset

Valintasi mukaan ketsupilla tai sinapilla

4,00 €

Pienet bataattiranskalaiset

Valintasi mukaan ketsupilla tai sinapilla

5,00 €

Isot bataattiranskalaiset

Valintasi mukaan ketsupilla tai sinapilla

7,00 €

Halloumiranskalaiset

Noin 100g täyttä halloumia. Lisäksi ketsuppia tai sinappia? Tutustu myös dippivalikoimaan

8,50 €

Keto

Ketoburgeri (Gluteeniton)

Ketoburgerin sämpylä on leivottu mantelijauhoista ja rakennetta on antamassa psyllium ja kananmuna. Raikas salaatti, tomaatti, talon majoneesi, kaksi pekonisiivua, cheddar juusto ja itse tehty naudan täyslihapihvi.

15,00 €

Pienet Halloumiranskalaiset

Noin 100g täyttä halloumia. Lisäksi ketsuppia tai sinappia? Tutustu myös dippivalikoimaan

7,00 €

Juomat

Coca-cola 0,5 l

5,00 €(500 ml, 10,00 €/l)

Coca-Cola Zero 0,5 l

5,00 €(500 ml, 10,00 €/l)

Sprite 0,5 l

5,00 €(500 ml, 10,00 €/l)

Fanta 0,5 l

5,00 €(500 ml, 10,00 €/l)

Bonaqua kivennäisvesi 0,5l maustamaton

4,00 €(500 ml, 8,00 €/l)

Koff gluteeniton Lager olut 2,5 % tölkki 0,33 L