Puhuri By Patisserie Teemu Aura

Laskiaiscroissant, hillolla

(L)

Laskiaispulla, hillolla

Parhaan sesonkipullan täytteenä on vadelmahillo ja herkullinen kermavaahto. Nam! (L)

Laskiaispulla, mantelimassalla

Sesongin herkkuna tarjoiltava laskiaispulla mantelimassalla höystettynä. Mukana myös kermavaahtota, tottakai. (L)

Laskiaispullaboksi 20kpl

HUOM! TÄMÄ TUOTE ON SAATAVILLA AINOASTAAN ENNAKKOTILAUKSESTA. TILAUSAIKA ON KAKSI KOKONAISTA ARKIPÄIVÄÄ. Talven odotetuin pulla on täällä taas! Laatikossa 20kpl laskiaispullia valintasi mukaan vadelmahillolla tai mantelimassalla. 20kpl boksi saatavana vain ennakkotilauksesta. Tilausaika on kaksi kokonaista arkipäivää.

Aamupuuro

Suussa sulava & herkullinen uunikaurapuuro ruskistetulla voilla, taatelikinuskilla, mantelilla ja punaherukoilla. Täydellinen herkkupuuro hitaisiin aamuihin. Laktoositon ja gluteeniton.

Kaksi mantelikakkupalaa 10 €

Kaksi palaa mantelikakkua

Lohikeitto

Kermainen lohikeitto ja tuoretta leipää (VL)

Viikon salaatti

Katso viikon vaihtuvat salaatit alta. Salaattipohjaan sisältyy: Vihersalaattia, tomaattia, kurkkua, pikkelöityä punakaalia, ruskeita papuja, oliivia ja krutonkeja VIIKKO 6, 3.-8.2. Salaatti paahdetulla maa-artisokalla & fetaa (L, saa G) VIIKKO 7, 10.-15.2. Yrttistä kvinoaa, harissakreemiä ja granaattiomenaa (VEG, saa G) VIIKKO 8, 17.-22.2. Kana caesar (L, saa G) VIIKKO 9, 24.2.-1.3. Salaatti paahdetulla perunalla ja skagenilla (L, saa G)

Viikon pasta

Katso viikon vaihtuva pasta alta. VIIKKO 6, 3-8.2. Pasta Puttanesca (L, saa VEG) VIIKKO 7, 13.-18.1. Nyhtökaurabolognese (L, saa VEG) VIIKKO 8, 20.-25.1. Pestopastaa ja fetaa (L, saa VEG) VIIKKO 9, 27.1.-1.2. Hernepastaa ja rapeaa serranonkinkkua (L, saa VEG)

Energinen aamu

Avokadotoast, mustikka-chiatuorepuuro, cashewta & maapähkinävoitahinia (v) tai jogurtti, mehu ja kahvi tai tee (L, sis. pähkinää, tarvittaessa avokadotoast voidaan valmistaa vegaanisena)

Lempeä aamu

Croissant, talon hillo, tuoremehu ja kahvi tai tee.

Täytetty croissant

Goudaa, tuorejuustoa, salaattia ja tomaattia (L)

Täytetty leipä

Salamia, goudaa, tuorejuustoa, salaattia ja pikkelikurkkua (L)

Avokadotoast

Avokadoa, kurkkua, fetaa, seesaminsiemeniä ja togarashia (L, tarvittaessa G/V)

Tuorepuuro

Tuorepuuroa, mustikka-chiahilloa, maapähkinävoitahinia & cashewta V

Jugurtti & granola

Luonnonjugurttia, Patisserien granolaa & kauden hilloa (L, sis. pähkinää ja mantelia)

Hedelmäsmoothie

Smoothie, jossa mangoa, ananasta, omenaa ja ripaus sitruunaa V, G.

Korvapuusti

Korvapuusti on klassikko, joka ei esittelyjä kaipaa. Täydellinen päiväkahviseura. Laktoositon.

Voisilmäpulla

Meidän muhkean pullan uumeniin on kätketty runsaasti voita sekä reilusti sokeria. Laktoositon.

Kardemummarahkapulla

Patisserien asiakkaiden suosikkituote vuodesta toiseen! Pehmeää pullaa, täyteläistä rahkaa sekä ripaus lakritsijauhetta päällä. Laktoositon.

Croissant

Lehtevä aamiaisklassikko, joka leivotaan meillä rakkaudella ja ylpeydellä. Laktoositon.

Emmerlevain

Kiviarinalla paistettu, rapeakuorinen emmerlevain on täydellinen leipä viikonlopun brunsseille tai herkullisen salaatin viereen.

Kaura-spelttilevain

Maukas kaura-spelttilevain on rapeakuorinen, arinalla paistettu leipä, joka sopii niin arkeen kuin juhlapöytään.

Moniviljasämpylä

Maukas aamiais- ja evässämpylä, johon rakennetta tuovat siementen ja jyvien lisäksi kuivatut marjat. Sopii myös keittojen kanssa nautittavaksi.

Siemensämpylä

Herkulliset siemensämpylämme ovat gluteenittomista aineksista leivottu. Sämpylät maistuvat ihanilta täytettyinä aamiaispöydässä tai kuuman sopan kera. Tuote on leivottu samassa tilassa, jossa käsitellään maitoa, kananmunaa, pähkinöitä, mantelia, vehnää sekä muita viljoja.

Siemennäkkäri

Gluteenittomista aineksista leivottu näkkäri on ihana lisä juustotarjottimelle ja maistuu myös rouskuvana välipalana.

Granola 500g

Pitkien brunssien ja arkiaamujen energinen herkku, jonka suosittelemme nautittavan täyteläisen luonnonjogurtin kera. (L)

Apricotti

Apricotti lumoaa samettisella maullaan jossa yhdistyy aprikoosi ja valkosuklaa.

Passio

Taivaallinen Passio sisältää sitruunaruoholla maustettua kuohkeaa valkosuklaamoussea, passionhedelmää ja valkosuklaakakkua. (VL, sis. soijalesitiiniä)

S&M

Vastustamaton herkkuleivos, jossa yhdistyvät sitruunacurd, manteli-kakku sekä paahdettu italialainen marenki.(L,G)

Banaanikakku

Pala banaanikakkuamme, joka on oikea kahvileipien klassikko ja meidän versiomme on leivottu gluteenittomista aineksista. Upotimme mukaan myös suklaahippuja täyteläisyyttä lisäämään. (G,L)

Mantelikakku

Pala mehevää mantelikakkuamme, joka on leivottu gluteenittomista aineksista ja vie kielen mennessään. Kakku vain paranee, kun se saa vetäytyä päivän tai pari viileässä. Asiakkaidemme suosikki! Tuote on leivottu samassa tilassa, jossa käsitellään maitoa, kananmunaa, pähkinöitä, mantelia, vehnää sekä muita viljoja.

Porkkanakakku

Pala mehevää porkkanakakkuamme, joka vie kielen mennessään. Asiakkaidemme suosikki! Porkkanakakkumme on laktoositon. Tuote on leivottu samassa tilassa, jossa käsitellään maitoa, kananmunaa, pähkinöitä, mantelia, vehnää sekä muita viljoja.

Macaron-brownie

Suussa sulava gluteeniton suklaabrownie, jonka kruunaa värikkäät macaron-muruset. (VL, G)

Kardemumma-suolakaramellimacaron

Tämän macaronin sydän on täynnä kardemummalla maustettua suolakaramellia ja valkosuklaata.

Vadelma-jasminemacaron

Vadelma ja jasmiinitee yhdistivät voimansa tässä macaronperheemme maidottomassa jäsenessä.

Mustikka-laventelimacaron

Mustikka-laventelimacaron ihastuttaa makunsa lisäksi suloisella värillään.

Kahvi-suklaamacaron

Syntisen hyvä suklaan ja kahvin liitto jatkaa vahvana tässä macaronissa.

Suodatinkahvi

Latte

Cappuccino

Jäälatte

Omenamehu

God Morgon

Appelsiinimehu

God Morgon

Coca-Cola Zero Sugar virvoitusjuoma tölkki 0,33 L

Coca-Cola Original Taste virvoitusjuoma tölkki 0,33 L