Ravintola Punainen Chili

Pekingin keitto 🌶

Hapan ja tulinen keitto bambunversoilla, katkaravuilla, sienillä, ja munalla

Kevätkääryleet

Sisältää gluteenia. Taikinankuoressa friteerattuja kevätkääryleitä vihanneksilla ja papunuudeleilla. Tarjoillaan makeanvoimakkaan chilikastikkeen kanssa.

Tom Yum Googng jättikatkaravuilla 🌶🌶

Meheviä katkarapuja ja tuoretta tomaattia haudutettuna täyteläisessä ja voimakkaassa liemessä sienien, korianterin, tuoreiden kaffir-limenlehtien, sitruunaruohon, chilin ja Thai-inkiväärin kanssa

Gaeng Ped tofulla 🌶

Sisältää kalakastiketta. Keitettyä tofua punaisessa curry-tahnassa kookosmaidolla ja vihanneksilla.

Gaeng Gari munakoisolla 🌶🌶

Sisältää kalakastiketta. Keitettyä munakoisoa keltaisessa curry-tahnassa kookosmaidolla höystettynä

Gaeng Gari jättikatkaravuilla 🌶🌶

Sisältää kalakastiketta. Keitettyä jättikatkarapuja, bambunversoja ja varsiselleriä keltaisessa curry-tahnassa kookosmaidolla

Gaeng Ped lohella 🌶

Sisältää kalakastiketta. Grillattua lohifileetä punaisessa curry-tahnassa kookosmaidolla

Panaeng kanalla 🌶

Sisältää kalakastiketta. Keitettyä kanaa panaeng curry-tahnassa kookosmaidon, kaffirliemetin lehtien ja paprikan kanssa

Gaeng Keow Wahn kanalla 🌶🌶🌶

Sisältää kalakastiketta. Keitettyä kanaa vihreässä curry-tahnassa kookosmaidon, sokeriherneiden, bambunversojen, paprikan ja tuoreen basilikan kanssa

Gaeng Gari kanalla 🌶🌶

Sisältää kalakastiketta. Perunaa ja keitettyä kanaa keltaisessa curry-tahnassa kookosmaidon, parsakaalin ja porkkanan kanssa

Gaeng Ku-Ah Supparohd kanalla 🌶

Sisältää kalakastiketta. Keitettyä kanaa punaisessa curry-tahnassa kookosmaidon, tomaattien, limen ja ananaksen kanssa, sisältää maapähkinää

Gaeng Bed naudanlihalla 🌶

Sisältää kalakastiketta. Keitettyä naudanlihaa punaisessa curry-tahnassa kookosmaidon, paprikan, thaibasilikan, munakoison ja bambunversojen kanssa

Gaeng Massamahn naudanlihalla 🌶

Sisältää kalakastiketta. Mehukasta naudanlihaa massaman currytahnassa kookosmaidon, perunoiden, maapähkinöiden ja sipulin kanssa

Panaeng ankkaa 🌶

Sisältää kalakastiketta. Mehukkaaksi grillattua ankkaa panaeng currytahnassa kookosmaidon kera

Nuah Nam Mahn Hoy

Mureaa naudanlihaa paistettuna sienten, sipulin, porkkanan, sokeriherneiden ja parsakaalin kanssa maukkaassa osterikastikeessa

Tod Kratiem Prig Thai Nuah 🌶

Mureaa ruskistettua naudanlihaa soijakastikkeessa valkosipulilla ja mustapippurilla maustettuna

Pahd Prig Pao Nuah 🌶🌶

Mureaa paistettua naudanlihaa makean sipulin, maissin, paprikan, sokeriherneiden ja basilikan lehtien kanssa maukkaassa kastikkeessa

Pahd Preaw Nuah 🌶

Mureaa naudanlihaa paistettuna ananaksen, paprikan, kurkun, sipulin ja tomaatin kanssa maukkaassa Thai-hapanimeläkastikkeessa

Gai Pahd Grapao 🌶🌶

Mureita paistettuja kananrinta suikaleita makean sipulin, maissin, paprikan ja basilikan lehtien kanssa maukkaassa talon kastikkeessa

Gai Pahd Kee Mao

Mureita kananrinta suikaleita bambunversoja, basilikaa, sipulia, minimaissia ja sieniä paistettuna osterikastikkeessa

Gai Phad Khing 🌶

Kanaa, inkivääriraastetta, paprikaa, sieniä, sipulia, sokeriherneide ja mausteiden kanssa

Pahd Med Mamuang 🌶

Vaaleassa soijakastikkeessa marinoituja mehukkaita kanan rintapaloja, paistettua cashewpähkinää, porkkanaa, sipulia ja parsakaalia

Friteerattuja jättikatkarapuja

Gai Pahd Kee Mao mustekalalla

Mustekalaa, bambunversoja, basilikaa, sipulia, minimaissia ja sieniä paistettuna osterikastikkeessa

Pahd Med Mamuang jättikatkaravuilla

Vaaleassa soijakastikkeessa marinoituja mehukkaita jättikatkarapuja, paistettu cashewpähkinöiden, porkkanan, sipulin ja parsakaalin kanssa

Grillattua lohifileetä soijakastikkeessa

Grillattua lohifileetä Yu Xiang-kastikkeessa 🌶🌶

Valkosipuli-inkivääri kastike

Paistettua mustekalaa mustapapukastikkeessa

Paistettua mustekalaa chilikastikkeessa

Pahd Si-Ew

Paistettuja riisinuudeleita kanan, parsakaalin ja kananmunan kanssa

Khao Pahd

Paistettua jasmiiniriisiä, katkarapuja, kananmunaa, minimaissia sekä kurkkua, tomaattia, paprikaa ja herneitä

Kungbo kanaa 🌶🌶

Kanaa hapanimelä chilikastikkeeessa, maapähkinöiden ja vihannesten kanssa

Yu Xiang kanaa 🌶🌶

Kanaa vihanneksilla, maustettu valkosipulilla ja inkiväärillä, hapanimelä chilikastikkeessa

Friteerattuja kananpaloja

Sisältää gluteenia. Friteerattua kanaa rapeassa taikinakuoressa, hapanimeläkastike

Kanaa ja ananasta hapanimeläkastikkeessa

Sipulihärkää soijakastikkeessa

Paistettua härkää ja mustapippurikastikkeessa

Paistettua härkää bambunversoja ja herkkusieniä

Paistettua härkää chilikastikkeessa 🌶🌶

Paistettua härkää cashewpähkinää ja varsiselleriä

Paistettua härkää mustapapukastikkeessa

Grillipossua

Grilli porsaanlihaa, hunajan, valkosipulin ja salaatin kanssa

Grillattua ankkaa soijakastikkeessa

Pekingin ankkaa

Kurkkua, purjoa ja porkkana suikaleita, ohut tortilla dippikastikkeen kanssa

Mapo tofua ja vihanneksia 🌶🌶🌶

Paistettua nuudeleita, vihanneksia ja kananmunaa

Paistettua riisiä vihanneksia ja kananmunaa

Lohinigiri 2kpl

Grillattu Lohinigiri 2kpl

Tonnikalatahna Nigiri 2kpl

Avokado Nigiri 2kpl

Kananmuna Nigiri 2kpl

Tofu Nigiri 2kpl

Katkarapu Nigiri

Kasvis Maki 8kpl

Lohi Maki 8kpl

chili kastike

soija kasitke

sweet chili kastike