Ravintola Suski

SUSKIN PANNU

Ylikypsää porsaan kylkeä, bratwurstia, pekonia, rapeaksi paahdettuja perunoita, paistettu kananmuna, Myrttisen suolakurkkua ja krouvin-sinappia

SUSKIN BURGERI (L, M*, G*)

Grillattu naudan jauhelihapihvi, cheddarjuustoa, jääsalaattia, pihvitomaattia, marinoitua punasipulia, Suskin majoneesia, aiolia ja ranskalaisia. M*/G* pyydettäessä

DOUBLE SMASH BURGERI (L,G*M*)

Kaksi naudan smash-pihviä, tuplasti cheddar-juustoa, jääsalaattia, pihvitomaattia, marinoitua punasipulia, suskin majoneesia, aiolia ja ranskalaisia

SUSKIN SALAATTI

Rapeita salaatteja ja vihanneksia, marinoitua kirsikkatomaattia, tuoretta kurkkua, mansikkaa,talon vinegretteä ja paahdettua hapanjuurileipää. Voit valita salaatin rapealla kanalla / grillatulla lohella / tuore mozzarella ja gremolata / tai vegaanisella feta vuustolla ja gremolata

SUSKIN KANAKORI (M,G)

Paneroituja broilerin sisäfileitä, ranskalaisia, talon majoneesia

SUSKIN LEHTIPIHVI (L,G, M*)

Ohueksi nuijittu naudan ulkofileepihvi, valkosipuli-yrttimaustevoita, punaviinikastiketta ranskalasia ja paahdettuja kauden kasviksia

RANSKALAISET V,G

Reilu annos rapeita ranskanperunoita

SUSKIN HÄRKÄPASTRAMI (M,G*)

Tuoretta kotimaista häränlihää, pikkelöityä kurkkua ja sinapinsiementä, valkosipulimajoneesia, yrttejä ja rapeää sipulia

PIENI VIHREÄ ALKUSALAATTI (M,G)

Rapeita salaatteja ja vihanneksia, marinoitua kirsikkatomaattia, tuoretta kurkkua, mansikkaa ja talon vingrettiä ja leipä

ETANAT (L,G*)

Gorgonzolajuustolla gratinoituja etanoita, valkosipulivoita ja grillattua Suskin leipää

SPICY SALAMI PINSA

Spianata-salamia DOC, Tuoretta mozzarellaa, tomaattikastiketta, marinoitua paahdettua tomaattia, kirsikkartomaattia ja basilikaa

SUSKIRITA PINSA

Klassikko tuoretta mozzarellaa, tomaattikastiketta ja basilikaa

BIANCA PINSA (vl)

Gorgonzolajuustoa, marinoitua päärynää, tuoretta mozzarellaa, ranskankermaa, rucolaa ja paahdettuja Marconamanteleita

SALMON AHUMADO PINSA (VL)

Kylmäsavustettualohta, tuoretta mozzarellaa, rucolaa, marinopitua punasipulia, ranskankermaa, parmesanjuustoa, kaprista ja tilliöljyä

PINSA & GREENS

Valitsemasi puolikas pinsa ja valintasi mukaan talon viher -tai caesarsalaattia.

SUSKIN BURGERI (L, G*, M*)

Grillattu naudan jauhelihapihvi, cheddarjuustoa, jääsalaattia, pihvitomaattia, marinoitua punasipulia, Suskin majoneesia, aiolia ja ranskalaisia.

SUSKIN CRISPY CHICKEN BURGER (M,G*)

Rapeaa paneroitua kanaa, mango-passionmajoneesia, jääsalaattia, pihvitomaattia, marinoituapunasipulia, aiolia ja ranskalaisia.

SUSKIN KASVISBURGER (L, G*, V*)

Grillattua beyond-kasvispihviä, cheddarjuustoa, jääsalaattia, pihvitomaattia, marinoitua punasipulia, Suskin majoneesia, aiolia ja ranskalaisia

VASIKAN MAKSAA (L,G)

Pariloitua vasikan maksaa, paisttuja kauden kasviksia, rapeaa pekonia, perunamuhennosta ja sokeripuolukkaa

SUSKIN WIENINLEIKE (M)

Klassinen wieninleike Suskin tapaan naudanfileestä, sitruunaa, ranskalaisia ja sitruuna-kaprismajoneesia

SUSKIN PANNU (L,G)

Ylikypsää porsaan kylkeä, bratwurstia, pekonia, rapeaksi paahdettuja perunoita, paistettu kananmuna, Myrttisen suolakurkkua ja krouvin-sinappia

KEITTIÖMESTARIN PIPPURIPIHVI (L,G)

Kotimainen naudan ulkofileepihvi, paahdettuja valkosipuliperunoita, pippurikastiketta ja paistettuja kauden kasviksia

GRILLATTUA LOHTA

Grillattua lohta, hollandaisekastiketta, tilliöljyä, rapeaksi paistettua perunaa ja kauden kasviksia.

LEHTIPIHVI (L,G,M*)

Ohueksi nuijittu naudan ulkofileepihvi, valkosipuli-yrttimaustevoita, punaviinikastiketta ranskalasia ja paahdettuja kauden kasviksia

Suskin Salaatti (L, G*)

Rapeita salaatteja ja vihanneksia, marinoitua kirsikkatomaattia, tuoretta kurkkua, mansikkaa,talon vinegretteä ja paahdettua hapanjuurileipää. Voit valita salaatin grillatulla kanan rinnalla / grillatulla lohella / vuohenjuustolla ja tomaattihillokkeella / tai vegaanisella kreikkalaijuustolla ja tomaattihollokkeella.

GRILLATTUA HÄRÄN FILEETÄ

Grillattua härän ulkofileetä, gremolataa, punaviinikastiketta, paahdettuja kauden kasviksia ja tomaattia sekä bravasperunaa

SUSKIN KANAKORI (M,G)

Paneroituja broilerin sisäfileitä, ranskalaisia, talon majoneesia

CHEDDAR BACON LOADED FRIES (L, G)

Rapeita ranskalaisia maustettuna Suskin perunamausteella, lämmintä cheddarjuustokastiketta ja rapeaa pekonia

VALKOSIPULI-KANARANET(L,G)

Rapeita ranskalaisia Suskin yrtti-mausteella, valkosipulimajoneesia, pariloituakanaa ja parmesanjuustoa

OLUTPANEROIDUT SIPULIRENKAAT (M)

Rapeita sipulirenkaita ja chilimajoneesia

Lasten Burgeri (L)

Naudan jauhelihapihvi, salaattia, tomaattia, cheddar- juustoa, ketsuppia, majoneesia ja ranskalaisia

LASTEN KANAKORI (M,G)

Rapeaa broilerin sisäfileetä, ranskalaisia, talonmajoneesia ja kurkkutunkoja

Valkosuklaa-juustokakku (L, G)

Oman keittiön pehmeän herkullinen juustokakku ja sitrusmarinoitua mansikkaa

Letut

Voissa paistettuja lettuja, mansikkahilloa ja suklaakastiketta

Pepsi 0,33l

Pepsi Max 0,33l tlk

tölkki

Hartwall Jaffa Appelsiini 0,33l tlk

tölkki

7UP Free 0,33l

Hartwall Vichy Original 0,33l

tölkki

Alkoholiton Lahden Erikois NEIPA 0,5% 0,33l

Trooppisen aromikas ja sitruksinen alkoholiton olut joka saa makunsa Mosaic, Motueka ja Citra humalista.

Alkoholiton Happy Joe 0,0% 0,275l

Englantilaistyyppinen kuiva, alkoholiton omenasiiderijuoma

Alkoholiton Heineken Lager 0,0% 0,33l

Raikas ja ryhdikäs alkoholiton lagerolut