Ravintola Saba

1. Chicken curry

Luutonta kanaa, sipuli-, valkosipuli-, tomaatti-, kumina-, inkivääri currykastikkeessa.

2. Chicken vindaloo

Luutonta kananlihaa, perunan, sipulin, valkosipulin, tomaatin, inkiväärin ja sinapinsiemenen kera tulisessa chilikastikkeessa.

3. Chicken coconut

Luutonta kanaa tomaatti-, kookosmaito-, sipuli-, valkosipuli-, inkivääri-, garam masalakastikkeessa.

4. Chicken sizzler

Grillattua luutonta kanaa tulikuumalla farilalla, paprikaa, sipulia, tomaattia tulisella kastikkeella.

5. Chicken shahi korma

Luutonta kanaa miedossa jogurtti-, sipuli-, valkosipuli-, garam masala-kermakastikkeessa.

6. Butter chicken

Luuttomia kanapaloja, inkivääri, valkosipuli, tomaatti, sipulikastikkeen ja maustevoin kera.

7. Chicken tikka masala

Hiillostettua erikoisjogurtissa marinoitua luutonta kanaa miedosti maustetussa tomaatti-sipuli kastikkeessa.

8. Chicken tandoori special

Alkupalana grillattua kanaa salaatin kera. Sis. naan -leipää. Pääruokana grillattu kana masala kastikkeessa. Jälkiruokana mangolassi.

9. Beef curry

Miedosti maustettuja naudanlihaa, tomaatin, sipulin, valkosipulin, paprikan, curryn, inkiväärin, kurkuman ja korianterin kera.

10. Beef tikka masala

Naudanlihaa sipulin, valkosipulin, inkiväärin ja korianterin kera masalakastikkeessa.

11. Beef vindaloo

Naudanlihaa perunan, sipulin, valkosipulin, tomaatin, inkiväärin ja sinapinsiemenen kera tulisessa chilikastikkeessa. Sis. naan -leipää. Jälkiruokana mangolassi.

12. Lamb curry

Lampaan lihaa, tomaatin, sipulin, valkosipulin, curryn, inkiväärin ja korianterin kera. Sis. basmati-riisiä, naan -leipää ja salaattia.

13. Lamb saba special

Alkupalana grillattua kanaa salaatin kera. Sis. naan -leipää. Pää ruokana lamb vindaloo tulisessa kastikkeessa. Jälkiruokana mangolassi.

14. Paistettua lohta

Lohta suomalaiseen tyyliin kastikkeessa salaatin kera. Lohkoperunoilla tai riisillä.

15. Lohi palak

Merilohta pinaatin, sipulin ja valkosipulin kera persilja-, kurkuma-, kumina-, curry -kastikkeessa.

16. Gingri curry

Katkarapuja, sipulia, paprikaa, sitruunaa ja inkivääriä currykastikkeessa.

17. Jumbo prawn korma

Jumbokatkarapuja sitruuna-kermakastikkeessa sipulin, valko sipulin ja inkiväärin kera. Sis. garlic naan -leipää ja salaattia.

18. Vege kofta special

Kasvispyörykkä kerma-currykastikkeessa salaatin kera. Sis. basmati-riisiä ja garlic naan -leipää.

19. Pachrangi sabzi (vegaaninen)

Tuoreita sesonkivihanneksia miedossa currykastikkeessa.

20. Aloo zeera vegaaninen

Maustettuja inkivääriperunoita ja kukkakaalia.

21. Sabzi makhani

Sesonkivihanneksia erikoisjuuston kera miedossa tomaatti-kerma -kastikkeessa.

22. Palak paneer

Pinaattia ja kotitekoista intialaista juustoa. Sis. basmati-riisiä ja salaattia.

23A. Naan-leipä

Uunissa paistettu hiivalla kohotettu leipä.

23B. Garlic naan

Uunissa paistettu hiivalla kohotettu leipä valkosipulin kera.

Kaikkiin Intialaisiin annoksiin automaattisesti kuuluu riisi ja salaatti.

26. Margherita

Juusto, tomaattikastike

27. Americana

Kinkku, ananas