Pizzat
Kaikki pizzat maustetaan mustapippurilla. Pizzataikina sisältää soijamaitoa.
Pizzat ovat mahdollisia gluteenittomana. Ravintolassa käsitellään paljon vehnäjauhoja, emmekä pysty takaamaan täyttä gluteinittomuutta. Pizza kypsennetään samassa uunissa muiden pizzojen kanssa, mutta puhdistamme uunin ennen emmekä paista samaan aikaan muita pizzoja.
Naudanlihan alkuperämaa: Suomi
Mozza (VL)
Buffalomozzarellaa, kirsikkatomaattia, basilikaa ja parmesaania (VL)
15,90 €
Scampi (VL)
Marinoituja scampinpyrstöjä, grillattua ananasta, korianteria ja tōgarashi-majoneesia. (sis. kananmunaa, seesaminsiemeniä)
19,50 €
Poro & Tyrni (VL)
Hollandaise-pohja, porochorizoa, tyrnikastiketta, lipstikkaa ja rosmariinia
19,90 €
Burrata & Persikka (VL)
Valkoinen crème fraîche-pohja, burrataa, hunajapaahdettua pekaanipähkinää, grillattua persikkaa ja mikroyrttejä
19,50 €
Kurpitsa & Shiso (V)
Misokurpitsaa, siitakesientä ja shisokermaa
18,00 €
Seasonal Pizza // Roquefort & Cherry
White base, Roquefort, Balsamic cherries, Caramelised nuts, Arugula.
19,90 €