Thai Orchid Villa

Torstai alkupala: CRISPY DUCK BAO

TÄYTETTY RAPEA DUCK BAO MAUSTEISELLA HOISIN-KASTIKKEELLA, SIPULIA, KURKKUA, KORIANTERIA, INKIVÄÄRIÄ, CHILIÄ, RAPEAA SALOTTISIPULIA, SEESAMIA. ANKAN VOI KORVATA PAISTETULLA TOFULLA.

Torstai lounas: PAD SEE AEW SEN YAI

WOK PAISTETTUA RIISINUUDELIA JA KANAA TAI TOFU TUMMASSA JA MAKEASSA SOIJAKASTIKKEESSA, OSTERI KASTIKKEET, KANANMUNAA SEKÄ VIHANNEKSIA.

Torstai lounas: RED CURRY 🌶️🌶️

KANA TAI TOFU PUNAINEN CURRY, KOOKOSMAITOA, MUNAKOISOA, KAFFERILIMETIN LEHTIÄ SEKÄ "HORAPA" THAI BASILIKAA

Torstai lounas: CASHEW NUTS🌶

KANA TAI TOFU WOKATTUJA CASHEWPÄHKINÖITÄ, PAPRIKAA, KEVÄTSIPULIA JA CHILITAHNAA SOIJA- OSTERIKASTIKKEESSA

Torstai lounas: SALMON GREEN MANGON SALAD 🌶️

RAPEAKSI PAISTETTUA LOHTA CHILLILLÄ, LIMEMEHULLA, KORIANTERILLA, SITRUUNARUOHOLLA JA INKIVÄÄRILLÄ MAUSTETTUNA SEKÄ MANGO, THAI-YRTTISALAATTIA.

Torstai lounas: BEEF SATAY SKEWERS

GRILLATTUA KOTIMAISTA NAUDANLIHAA VARTAISSA SATAY-MAAPÄHKINÄKASTIKKEELLA, SITRUUNARUOHOA JA KURKKUA, ANANASTA, KORIANTERIA, CHILIÄ, VIHREÄÄ SALAATTIA, "AAJAD" KASTIKETTA.

Perjantai alkupala: CRISPY SOFT SHELL CRAB

CRISPY SOFT SHELL CRAB AND SPICY 'NAHM JIM' SEA FOOD SAUCE, GREEN MANGO SALAD, ALGAE AND ROASTED PEANUTS.

Perjantai alkupala/lounas: 1 ชิน้ |KPL|PCS TOM YAM TIGER PRAWNS 🌶️

RAPEAKSI PAISTETTU KÄSIN KUORITTU TIIKERIRAPU, TOM YAM -KASTIKETTA, MERILEVÄKAVIAARIA, RAPEAA SIPULIA, SITRUUNARUOHOA, KORIANTERIA SEKÄ KAFFERILIMETTIÄ

Perjantai lounas: SATAYCHICKEN

SATAY KANA TAI TOFU KOOKOSÖLJY, SATAY PAAHDETTU MAAPÄHKINÄ KASTIKKEESSA.

Perjantai lounas: GREEN CURRY

KANA TAI TOFU TULINEN VIHREÄ CURRY, KOOKOSMAITOA, RAMBUTAN HEDELMÄÄ, MUNAKOISOA, KAFFERILIMETIN LEHTIÄ SEKÄ "HORAPA" THAI BASILIKAA.

Perjantai lounas: PAD KRA-PAO – SPICY BASIL🌶🌶🌶

SAVUSTETTUA ANKKAA SEKÄ PUNAISTA CURRYA, KOOKOSMAITOA, MUNAKOISOA, LITSIHEDELMÄÄ, KIRSIKKATOMAATTEJA, KAFFERILIMETINLEHTIÄ JA "HORAPA" THAI-BASILIKAA. MAIDOTON, GLUTEENITON

Perjantai lounas: ปลาแซลมอนย่างต้มกะทิแบบใต้🌶

ETELÄ-THAIMAAN TYYLIIN PAISTETTUA LOHILEETÄ SEKÄ KOOKOSMAITOA,PAK CHOI, AKAASIA JA CHA-OM LEHTIÄ.

Kasvis-kevätkääryleitä ja makeaa chilikastiketta

Sienikakku tom yam -kastikkeella

Sienikakku tom yam -kastikkeella, sitruunaruohoa, korianteria, salottisipulia, kaffirlimettiä ja chiliä

Maissitaco tofulla sekä satay- maustettua maapähkinäkastiketta

Maissitaco tofulla sekä satay- maustettua maapähkinäkastiketta, ananasta, sitruunaruohoa, korianteria, kurkkua, chiliä ja salottisipulia

Grillattuja porsaanniska-vartaita

Grillattuja porsaanniska-vartaita, jotka tarjoillaan makean tulisen ‘nam jim jaew’ -kastikkeen sekä paahdetun chilimajoneesin kanssa. Ehkäpä suosituin Thai katuruoka.

Katkarapu Tempura

Katkarapu Tempura, paahdettua chiliä ja suolaa, korianteria, rapeaa salottisipulia.

Grillattua naudanlihaa vartaissa Satay-maapähkinäkastikkeella

Grillattua kotimaista naudanlihaa vartaissa Satay-maapähkinäkastikkeella, sitruunaruohoa ja kurkkua, ananasta, korianteria, chiliä, vihreää salaattia, "aajad" kastiketta.

Rapea pehmeäkuorinen rapu sekä mausteista ’nahm jim’ äyriäiskastiketta 🌶🌶

Rapea pehmeäkuorinen rapu sekä mausteista ’nahm jim’ äyriäiskastiketta, vihreää mangosalaatti, merilevää ja paahdettuja maapähkinöitä.

Kampasimpukkaa kaviaarilla

Kampasimpukkaa, kaviaaria, pähkinöitä ja nuorta betel-lehteä palmusokeri-inkivääri-kalakastikkeella

Tom Yam: Käsin kuorittu tiikerirapu

Käsin kuorittu tiikerirapu Tom Yam -yrtiliemessä, katkarapuöljy, salottisipuli, sitruunaruoho, galangal, kaffirlimettiä, sienet, korianteri

Tom Yam: Kana

Kanaa Tom Yam -yrtiliemessä, katkarapuöljy, salottisipuli, sitruunaruoho, galangal, kaffirlimettiä, sienet, korianteri

Tom Yam: Tofu

Tofua Tom Yam -yrtiliemessä, katkarapuöljy, salottisipuli, sitruunaruoho, galangal, kaffirlimettiä, sienet, korianteri

Tom Kha: Tiikerirapu

Rapeaksi paistettu käsin kuorittu tiikerirapu tom kha -kookosmaitokeiton kanssa sekä sitruunaruohoa, galangalia, kafferilimettiä, sieniä ja korianteria

Tom Kha: Kana

Kanaa tom kha -kookosmaitokeiton kanssa sekä sitruunaruohoa, galangalia, kafferilimettiä, sieniä ja korianteria

Tom Kha: Tofu

Tofua tom kha -kookosmaitokeiton kanssa sekä sitruunaruohoa, galangalia, kafferilimettiä, sieniä ja korianteria

Tom Kha kuhakeitto

Suomalaista kuhaa, tomaattia, salottisipulia, sitruunaruohoa, galangalia, kaffirlimetin lehtiä, sieniä ja kookosmaitoa.

Mausteinen larb salaatti 🌶🌶

Mausteinen larb-salaatti, jossa grillattuja sieniä, paistettua tofua, paahdettua tahmeaa riisiä sekä minttua, korianteria, sitruunaruohoa, kaffirilimettiä, pitkäpapuja ja cashewpähkinöitä.

Grillattu kanasalaattia thai-kastikkeella

Grillattua/paistettu kotimaista kanankoipea, 'nahm jim' -kastiketta, vihreää mangoa, sitruunaruohoa, thai-basilikaa, korianteria, minttua, punasipulia ja pahdettu maapähkinää.

Grillattu Ankkasalaattia thai-kastikkeella

Grillattua/paistettu ankkaa, 'nahm jim' -kastiketta, vihreää mangoa, sitruunaruohoa, thai-basilikaa, korianteria, minttua, punasipulia ja pahdettu maapähkinää.

Grillattu lohisalaattia thai-kastikkeella

Grillattua/paistettu lohta, 'nahm jim' -kastiketta, vihreää mangoa, sitruunaruohoa, thai-basilikaa, korianteria, minttua, punasipulia ja pahdettu maapähkinää.

Rapeaa porsaan kylkeä

Rapeaa porsaankylkeä, siipipapuja, paahdettua maapähkinää sekä tuoreita thai-yrttejä kookosmaito- chilikastikkeella.

Thaimaalainen papaijasalaatti 🌶🌶

Thaimaalainen papaijasalaatti valitsemallasi täytteellä, tarjoiltuna tahmean riisin kera.

Grillattua kotimaista naudanlihaasalaattia 🌶🌶

Grillattua kotimaista naudanlihaasalaattia, minttua, korianteria, sitruunaruohoa, kaffirlimettiä, pitkäpapua, punasipulia, kalakastiketta, jauhettua ja kuivattua punaista chiliä ja paahdettua riisiä.

Thaimaalainen mangosalaatti 🌶🌶

Thaimaalainen mangosalaatti, joka sisältää vihreää mango, tomaattia, maapähkinää, thai -yrttejä ja kalakastiketta. Tarjoillaan grillattujen merenelävien kanssa.

Pad thai

Pad Thai on perinteinen thaimaalainen ruokalaji. Se on mieto wokki, joka koostuu paistetuista riisinuudeleista, kananmunasta, iduista, tofusta, ruohosipulista, kirpeästä kastikkeesta ja maapähkinöistä.

Pad Kee Mao 🌶🌶

Wok-pannulla paistettua nuudelia, chiliä, viherpippuria, kananmunaa, paksoita ja ”kra pao”- basilikaa.

Khao Pad

Thai Klassikko - paistettua riisiä, kananmunaa, soijaa, valkopippuria, sipulia, valkosipulia, korianteria ja limeä.

Massaman curry 🌶

Massaman -kookoskermacurry, bataattia, sipulia, maapähkinää, paahdettua maapähkinä ja pinjansiemeniä.

Yellow curry 🌶

Keltainen curry, kookosmaitoa, sitruunaruohoa, litsihedelmää, sipulia, kirsikkatomaatteja, kafferilimetin lehtiä, punaista chiliä ja kurkumaa

Panang curry 🌶

Panang curry, kookosmaitoa, munakoisoa, pitkäpapuja, kausivihanneksia, kaffirlimettiöljyä ja “horapa” thai basilikaa.

Red curry 🌶🌶

Punainen curry, kookosmaitoa, munakoisoa, kafferilimetin lehtiä sekä “horapa” thai basilikaa.

Green curry 🌶🌶

Tulinen vihreä curry, kookosmaitoa, rambuta-hedelmää, munakoisoa, kafferilimetin lehtiä sekä “horapa” thai basilikaa.

Paistettua tofua munakoisolla 🌶

Paistettua tofua, munakoisoa, soijapapuja, kookosmaitoa ja punaista currya

Paistettua tofua sitruunaruohossa 🌶

Paistettua tofua, sitruunaruohoa, valkosipulia, chiliä, sieniä, munakoisoa, horapa basilikaa ja kauden vihanneksia

Wokkia cashewpähkinöillä

Paistettua cashewpähkinöitä, porkkanaa, punaista ja vihreää paprikaa, sipulia, Nam Prik Pao –chilikastiketta ja soijaosterikastiketta.

Rapea teryakilohi

Pinnasta rapeaksi paistettua lohta, teriyakikastike, pikkelöityjä pak choi vihanneksia, paahdettuja seesaminsiemeniä.

Rapea teryakitofu

Pinnasta rapeaksi paistettua tofua, teriyakikastike, pikkelöityjä pak choi vihanneksia, paahdettuja seesaminsiemeniä.

Rapeaa possunkylkeä 🌶

Rapeaa possunkylkeä, vesipinaattia ja pak choita happamalla kookoskermacurrylla.

Savustettua ankkaa sekä punaista currya 🌶🌶

Savustettua ankkaa sekä punaista currya, kookosmaitoa, munakoisoa, litsihedelmää, kirsikkatomaatteja, kaffirlimetinlehtiä ja “horapa” thai-basilikaa.

“Ayutthaya kra-pao” paistettua rapeaa ankan rintaa & koipea 🌶🌶🌶

“Ayutthaya kra-pao” paistettua rapeaa ankan rintaa & koipea sekä valkosipuli-chiliä, pyhää basilikaa ja pitkiä papuja.

Etelä-thaimaan tyyliin paistettua kuhafileetä

Etelä-thaimaan tyyliin paistettua kuhafileetä sekä kookosmaitoa, akaasia ja cha-om lehtiä

Rapeaksi friteerattua kotimaista kuhafileetä sitruunaruohokastikkeella 🌶

Paistettu jättitiikerirapu mausteisessa “chu-chi” -curryssa 🌶

Paistettu jättitiikerirapu mausteisessa “chu-chi” -curryssa sekä kookosmaitoa, grillattua parsatankoa ja thai basilikaa

Wokattuja äyriäisiä sekä punaista currya 🌶🌶

Wokattuja äyriäisiä sekä punaista currya, kookosmaitoa, kauden vihanneksia, thai-basilikaa ja kiinalaista inkivääriä.

Friteerattu rapea sof shell -rapu 🌶

Friteerattu rapea sof shell -rapu sekä chiliä, valkosipulia, korianteria, kalakastiketta, suolaa ja osterikastiketta.

Grillattua kotimaista nautaa valkosipulilla ja viherpippurikastikkeella

Som Tam Loso / Papaijasalaattia tarjottimella 🌶🌶

Som Tam Hiso / Papaijasalaattia tarjottimella 🌶🌶

Tahmea riisi

Riisiannos

Paistettua riisinuudelia ja kananmunaa

Paistettua jasmiiniriisiä ja kananmunaa

Wokattuja kauden vihanneksia

Keitetyt kauden vihannekset

Tuoreet kauden vihannekset

Rapeaa porsaankylkeä maustettuna suolalla ja pippurilla

Singha-sooda 0,325l

Thaimaalainen kivennäisvesi

Coca-Cola 0,25l

Coca-Cola Zero 0,25l

Fanta Appelsiini 0,25l

Sprite 0,25l

FOCO Mango 0,35l

FOCO Lychee 0,35l

FOCO Coconut 0,35l

Kronenbourg 1664 Blanc 0,5% 0,33l

Lasipullo

Koff Crisp tumma lager 0% 0,33l

Koff Crisp alkoholiton vaalea lager olut 0 % 0,33 L

tölkki

Rubicon Sparkling Guava 0,33l

Rubicon Sparkling Lychee 0,33l

Rubicon Sparkling Pomegranate 0,33l