Thai Orchid Villa

Aterimet

Lisää aterimet tilaukseesi.

Tiistai alkupala: PHUKET VEGGIE TACO

MAISSITACO TOFULLA SEKÄ SATAY- MAUSTETTUA MAAPÄHKINÄKASTIKETTA, ANANASTA, SITRUUNARUOHOA, KORIANTERIA, KURKKUA, CHILIÄ JA SALOTTISIPULIA

Tiistai alkupala/lounas: TOM YUM TOFU 🌶️🌶️

TOFU TOM YAM -YRTTILIEMESSÄ SEKÄ KATKARAPUÖLJYÄ, SALOTTISIPULIA, SITRUUNARUOHOA, GALANGALIA, KAFFERILIMETTIÄ, SIENIÄ JA KORIANTERIA (M, G)

Tiistai lounas: PANANG CURRY 🌶️

KANA TAI TOFU PANANG CURRY, KOOKOSMAITOA, MUNAKOISOA, PITKÄPAPUJA, KAUSIVIHANNEKSIA, KAFFERLIMETTIÖLJYÄ JA "HORAPA" THAI BASILIKAA. (M, G)

Tiistai lounas: STIR-FRIED MINCED PORK WITH BASIL, FRIED EGG OVER RICE 🌶🌶🌶

THAI KATURUOKA ANNOS, JOSSA WOK-PANNULLA PAISTETTUA KANANMUNAA, HIENONNETTUA PORSAAN POTKAA, CHILIÄ, HOLYBASIL, SIPULIA , KALA- JA OSTERIKASTIKKEELLA. TARJOILLAAN LÄMPIMÄN JASMIINIRIISIN KERA. (M, sis. soijaa, vehnää, kala- ja osterikastiketta)

Tiistai lounas: SOM TAM THAI SALMON 🌶

PAISTETTUA MERILOHTA JA THAIMAALAINEN PAPAIJASALAATTI. (M, G, sis. kalakastiketta, äyriäisiä & pähkinöitä)

Tiistai lounas: GINGER DUCK

RAPEA ANKKA INKIVÄÄRILLÄ JA PAK CHOI, SIPULI, SIENI, OSTERIKASTIKE, SEESAMIÖLJY (M, sis. vehnää ja osterikastiketta)

Kasvis-kevätkääryleitä ja makeaa chilikastiketta

Sienikakku tom yam -kastikkeella

Sienikakku tom yam -kastikkeella, sitruunaruohoa, korianteria, salottisipulia, kaffirlimettiä ja chiliä

Maissitaco tofulla sekä satay- maustettua maapähkinäkastiketta

Maissitaco tofulla sekä satay- maustettua maapähkinäkastiketta, ananasta, sitruunaruohoa, korianteria, kurkkua, chiliä ja salottisipulia

Grillattuja porsaanniska-vartaita

Grillattuja porsaanniska-vartaita, jotka tarjoillaan makean tulisen ‘nam jim jaew’ -kastikkeen sekä paahdetun chilimajoneesin kanssa. Ehkäpä suosituin Thai katuruoka.

Katkarapu Tempura

Katkarapu Tempura, paahdettua chiliä ja suolaa, korianteria, rapeaa salottisipulia.

Grillattua naudanlihaa vartaissa Satay-maapähkinäkastikkeella

Grillattua kotimaista naudanlihaa vartaissa Satay-maapähkinäkastikkeella, sitruunaruohoa ja kurkkua, ananasta, korianteria, chiliä, vihreää salaattia, "aajad" kastiketta.

Keittiön yllätys

Kokin valitsemat 3 alkupalaa

Tom Yam: Käsin kuorittu tiikerirapu

Käsin kuorittu tiikerirapu Tom Yam -yrtiliemessä, katkarapuöljy, salottisipuli, sitruunaruoho, galangal, kaffirlimettiä, sienet, korianteri

Tom Yam: Kana

Kanaa Tom Yam -yrtiliemessä, katkarapuöljy, salottisipuli, sitruunaruoho, galangal, kaffirlimettiä, sienet, korianteri

Tom Yam: Tofu

Tofua Tom Yam -yrtiliemessä, katkarapuöljy, salottisipuli, sitruunaruoho, galangal, kaffirlimettiä, sienet, korianteri

Tom Kha: Tiikerirapu

Rapeaksi paistettu käsin kuorittu tiikerirapu tom kha -kookosmaitokeiton kanssa sekä sitruunaruohoa, galangalia, kafferilimettiä, sieniä ja korianteria

Tom Kha: Kana

Kanaa tom kha -kookosmaitokeiton kanssa sekä sitruunaruohoa, galangalia, kafferilimettiä, sieniä ja korianteria

Tom Kha: Tofu

Tofua tom kha -kookosmaitokeiton kanssa sekä sitruunaruohoa, galangalia, kafferilimettiä, sieniä ja korianteria

Tom Kha kuhakeitto

Suomalaista kuhaa, tomaattia, salottisipulia, sitruunaruohoa, galangalia, kaffirlimetin lehtiä, sieniä ja kookosmaitoa.

Mausteinen larb salaatti 🌶🌶

Mausteinen larb-salaatti, jossa grillattuja sieniä, paistettua tofua, paahdettua tahmeaa riisiä sekä minttua, korianteria, sitruunaruohoa, kaffirilimettiä, pitkäpapuja ja cashewpähkinöitä.

Grillattu kanasalaattia thai-kastikkeella

Grillattua/paistettu kotimaista kanankoipea, 'nahm jim' -kastiketta, vihreää mangoa, sitruunaruohoa, thai-basilikaa, korianteria, minttua, punasipulia ja pahdettu maapähkinää.

Grillattu lohisalaattia thai-kastikkeella

Grillattua/paistettu lohta, 'nahm jim' -kastiketta, vihreää mangoa, sitruunaruohoa, thai-basilikaa, korianteria, minttua, punasipulia ja pahdettu maapähkinää.

Rapeaa porsaan kylkeä

Rapeaa porsaankylkeä, siipipapuja, paahdettua maapähkinää sekä tuoreita thai-yrttejä kookosmaito- chilikastikkeella.

Thaimaalainen papaijasalaatti 🌶🌶

Thaimaalainen papaijasalaatti valitsemallasi täytteellä, tarjoiltuna tahmean riisin kera.

Grillattua kotimaista naudanlihaasalaattia 🌶🌶

Grillattua kotimaista naudanlihaasalaattia, minttua, korianteria, sitruunaruohoa, kaffirlimettiä, pitkäpapua, punasipulia, kalakastiketta, jauhettua ja kuivattua punaista chiliä ja paahdettua riisiä.

Thaimaalainen mangosalaatti 🌶🌶

Thaimaalainen mangosalaatti, joka sisältää vihreää mango, tomaattia, maapähkinää, thai -yrttejä ja kalakastiketta. Tarjoillaan grillattujen merenelävien kanssa.

Pad thai

Pad Thai on perinteinen thaimaalainen ruokalaji. Se on mieto wokki, joka koostuu paistetuista riisinuudeleista, kananmunasta, iduista, tofusta, ruohosipulista, kirpeästä kastikkeesta ja maapähkinöistä.

Pad Kee Mao 🌶🌶

Wok-pannulla paistettua nuudelia, chiliä, viherpippuria, kananmunaa, paksoita ja ”kra pao”- basilikaa.

Khao Pad

Thai Klassikko - paistettua riisiä, kananmunaa, soijaa, valkopippuria, sipulia, valkosipulia, korianteria ja limeä.

Massaman curry 🌶

Massaman -kookoskermacurry, bataattia, sipulia, maapähkinää, paahdettua maapähkinä ja pinjansiemeniä.

Yellow curry 🌶

Keltainen curry, kookosmaitoa, sitruunaruohoa, litsihedelmää, sipulia, kirsikkatomaatteja, kafferilimetin lehtiä, punaista chiliä ja kurkumaa

Panang curry 🌶

Panang curry, kookosmaitoa, munakoisoa, pitkäpapuja, kausivihanneksia, kaffirlimettiöljyä ja “horapa” thai basilikaa.

Red curry 🌶🌶

Punainen curry, kookosmaitoa, munakoisoa, kafferilimetin lehtiä sekä “horapa” thai basilikaa.

Green curry 🌶🌶

Tulinen vihreä curry, kookosmaitoa, rambuta-hedelmää, munakoisoa, kafferilimetin lehtiä sekä “horapa” thai basilikaa.

Paistettua tofua munakoisolla 🌶

Paistettua tofua, munakoisoa, soijapapuja, kookosmaitoa ja punaista currya

Paistettua tofua sitruunaruohossa 🌶

Paistettua tofua, sitruunaruohoa, valkosipulia, chiliä, sieniä, munakoisoa, horapa basilikaa ja kauden vihanneksia

Wokkia cashewpähkinöillä

Paistettua kotimaista kanaa, cashewpähkinöitä, porkkanaa, punaista ja vihreää paprikaa, sipulia, Nam Prik Pao –chilikastiketta ja soijaosterikastiketta.

Rapea teryakilohi

Pinnasta rapeaksi paistettua lohta, teriyakikastike, pikkelöityjä pak choi vihanneksia, paahdettuja seesaminsiemeniä.

Rapea teryakitofu

Pinnasta rapeaksi paistettua tofua, teriyakikastike, pikkelöityjä pak choi vihanneksia, paahdettuja seesaminsiemeniä.

Etelä-thaimaan tyyliin paistettua kuhafileetä

Etelä-thaimaan tyyliin paistettua kuhafileetä sekä kookosmaitoa, akaasia ja cha-om lehtiä

Rapeaksi friteerattua kotimaista kuhafileetä sitruunaruohokastikkeella 🌶

Paistettu jättitiikerirapu mausteisessa “chu-chi” -curryssa 🌶

Paistettu jättitiikerirapu mausteisessa “chu-chi” -curryssa sekä kookosmaitoa, grillattua parsatankoa ja thai basilikaa

Wokattuja äyriäisiä sekä punaista currya 🌶🌶

Wokattuja äyriäisiä sekä punaista currya, kookosmaitoa, kauden vihanneksia, thai-basilikaa ja kiinalaista inkivääriä.

Grillattua kotimaista nautaa valkosipulilla ja viherpippurikastikkeella

Som Tam Loso / Papaijasalaattia tarjottimella 🌶🌶

Som Tam Hiso / Papaijasalaattia tarjottimella 🌶🌶

Kanadalaista hummeria tom yum -liemessä 🌶🌶

Kanadalaista hummeria tom yum -liemessä.

Thai Orchid Villa Royal Pad Thai Lobster Yang 🌶

Thai orchid villan kuninkaallisia pad thai riisinuudeleita, grillattu puolikas kanadanhummeri, tiikerirapua, rapuöljyä, pavunversoja, banaaninkukkaa, paahdettua maapähkinää ja kotitekoista tamarind-kastiketta

Tahmea riisi

Paistettua riisinuudelia ja kananmunaa

Paistettua jasmiiniriisiä ja kananmunaa

Wokattuja kauden vihanneksia

Coca-Cola 0,25 L

Coca-Cola Zero 0,25l

Fanta Appelsiini 0,25l