Weeruska

Pieni Parsaa, hollandaisekastiketta ja parmesaania (L, G)

Iso Parsaa, hollandaisekastiketta ja parmesaania (L, G)

Pieni Parsaa ja kylmäsavulohta (L, G)

käsin kuorittuja katkarapuja (MSC) ja hollandaisekastiketta

Iso Parsaa ja kylmäsavulohta (L, G)

käsin kuorittuja katkarapuja (MSC) ja hollandaisekastiketta

Pieni Parsaa ja italialaista ilmakuivattua kinkkua (L, G)

parmesaania ja hollandaisekastiketta

Iso Parsaa ja italialaista ilmakuivattua kinkkua (L, G)

parmesaania ja hollandaisekastiketta

Pieni Parsaa ja hasselpähkinää (V, L, G)

appelsiiniranskankermaa

Iso Parsaa ja hasselpähkinää (V, L, G)

appelsiiniranskankermaa

Weeruskan parsaplatter (L, G)

Reilusti tuoretta vihreää parsaa, kylmäsavustettua lohta, käsin kuorittuja katkarapuja (MSC), pikkelöityä punasipulia, italialaista ilmakuivattua kinkkua, hollandaisekastiketta ja parmesaania

Paistettua siikaa (L, G)

Tuoretta vihreää parsaa, varhaisperunaa ja sitruuna-hollandaisekastiketta

Parsarisotto (L, G)

Risotto vihreästä parsasta ja parmesaania

Oscarin leike (L)

Paneroitu vasikanleike (Hollanti) 160 g, tuoretta parsaa, käsin kuorittuja katkarapuja (MSC), choronkastiketta ja maalaisranskalaisia

Pizza Asparagi (L)

Bianco-kastiketta, vihreää parsaa, kylmäsavulohta, kirjolohenmätiä ja marinoitua punasipulia

Maalaisranskalaisia ja chili-tomaattimajoneesia (L, G)

Maalaisranskalaisia ja valkosipulimajoneesia (V,M,G)

Talon valkosipulileipää (M)

Pieni Caesarsalaattia ja grillattua kananpojanrintaa (L)

sis. kalaa

Iso Caesarsalaattia ja grillattua kananpojanrintaa (L)

sis. kalaa

Pieni Caesarsalaatti ja paistettuja jättikatkaravunpyrstöjä (L)

sis. kalaa

Iso Caesarsalaattia ja paistettuja jättikatkaravunpyrstöjä (L)

sis. kalaa

Pieni lohikeitto (L)

Kermainen lohikeitto ja ruisleipää

Iso Lohikeitto (L)

Kermainen lohikeitto ja ruisleipää

Pieni Toast Skagen (L)

Toast Skagen käsinkuorituista jäämeren katkaravuista (MSC) (L, *), kirjolohenmätiä, pikkelöityjä kurkkuja ja punasipulia

Iso Toast Skagen (L)

Toast Skagen käsinkuorituista jäämeren katkaravuista (MSC) (L, *), kirjolohenmätiä, pikkelöityjä kurkkuja ja punasipulia

Metsästäjänleipä (L)

Paistettua maalaisleipää, paneroitua porsaan ulkofileetä 120 g (Suomi), metsäsienimuhennosta, salaattia ja vihanneksia

Kanaleipä (L)

Paistettua maalaisleipää, pariloitua kanan rintafilettä (Suomi), Hollandaisekastiketta, Aurajuustoa, ananasta, salaattia ja vihanneksia

Weeruskan pannu (L, G)

Paistettuja lihapullia, bratwurstia, pekonia, sipulia, perunaa, kananmunaa, pikkelöityä punasipulia ja suolakurkkua

Vegaaninen Weeruskan pannu (V, L)

Mausteista vegaanista makkaraa, kasvisjauhispyöryköitä, haudutettua sipulia ja perunaa kermaisessa BBQ-kastikkeessa sekä pikkelöityä punasipulia ja suolakurkkua

Paholaisen broileria (VL, G)

Pariloitua broilerinrintaa, vuohenjuustoa, paholaisenhilloa, punaviinikastiketta, maalaisranskalaisia ja kauden kasviksia

Jättileike (L)

Paneroitu porsaanleike 300 g (Suomi), maustevoita sekä maalaisranskalaisia

Paistetut muikut (L)

Ruisjauhoissa pyöritettyjä ja voissa paistettuja muikkuja, sitruunaa, tilli-kermaviilikastiketta ja puikulaperunamuusia

Lehtipihvi (L, G)

Naudan ulkofilee 180 g (Suomi), maustevoita, maalaisranskalaisia ja salaattia

Naudan maksaa (L,G)

Pariloitua naudan maksaa (Suomi), pekonia, haudutettua sipulia, konjakki-kermakastiketta, puolukoita ja puikulaperunamuusia

Naudanlihapullat (Suomi) Jaloviina-kermakastikkeessa (L, G)

Puikulaperunamuusia, puolukkaa ja suolakurkkua

Weeruskan pippuripihvi (L, G)

Pippuroitu 180 g naudan ulkofileepihvi (Suomi), kermaista pippurikastiketta, kauden kasviksia ja maalaisranskalaisia

Iso Lohikeitto (L)

Kermainen lohikeitto ja ruisleipää

Dippi: Chili-tomaattimajoneesi (L, G)

Dippi: valkosipulimajoneesi (V, L, G)

Pubin burgeri (L)

Grillattu 200 g Black Angus -naudan täyslihapihvi (Suomi), pekonia, Jukolan Juuston cheddaria, suolakurkkua, salaattia, marinoitua punasipulia, chili-tomaattimajoneesia ja maalaisranskalaisia  Naudan alkuperämaa Suomi

Vegeburger (V, L, *)

Beyond Meat-pihvi, vuustoa, salaattia, puolikuivattuja tomaatteja, punasipulia, pestomajoneesia ja maalaisranskalaisia

Margherita (VL)

Buffalo mozzarellaa ja basilikaa

Diavola (VL)

Tulista Nduja-salamia, pepperoni-salamia, Buffalo mozzarellaa

Sompasaari (VL)

Katkarapuja (MSC), kylmäsavulohta, Buffalo mozzarellaa ja tuoretta tilliä

Italiano (VL)

Italialaista ilmakuivattua kinkkua, puolikuivattuja kirsikkatomaatteja, Buffalo mozzarellaa ja tuoretta pestoa

Chevre (VL)

Vuohenjuustoa, tuoreita herkkusieniä, puolikuivattuja kirsikkatomaatteja, tuoretta pestoa, sipulia ja rucolaa

Vegano (V, M)

Vegaanista juustoa, Vegem-pepperonia (sis. vehnää), marinoitua punasipulia, puolikuivattuja kirsikkatomaatteja, vegaanista valkosipulimajoneesia ja rucolaa

Americano (L)

Kivikylän maalaispalvikinkkua (Suomi), aurajuustoa ja ananasta

Romero (L)

Pepperonisalamia, ananasta, katkarapuja (MSC) ja aurajuustoa

Fantasia (L)

1-4 täytettä valintasi mukaan

Lasten nakit (Suomi) ja maalaisranskalaisia (L, G)

Lasten naudanlihapullia (Suomi) (L,G)

puikulaperunamuusia ja kermakastiketta

Lasten juustohampurilainen (L)

Suomalainen naudan täyslihapihvi, Jukolan Cheddar-juusto, ketsuppia ja maalaisranskalaisia

Lasten pizza

Pizza kahdella valitsemallasi täytteellä

Lasten lohikeitto (L)

Kermaista lohikeittoa ja ruisleipää

Lasten lehtipihvi (L, G)

Naudan 80 g lehtipihvi (Suomi), maustevoita ja maalaisranskalaisia

Lettuja, hilloa ja kermavaahtoa (L)

Juustokakkua ja raparperihilloketta (L, G)

Coca-Cola 0,33l tlk

Coca-Cola Zero 0,33l tlk

Muteman Premium Ginger Beer 0,275 l plo

Olvi Kevyt Olo 0,5 l

Peroni Libera Lager 0,0 % 0,33 l plo

Bavaria Wit 0 % vehnäolut 0,33 l

Galipette 0 % omenasiideri 0,33 l