Weeruska

Blini ja suolakurkkua (L)

hunajaa ja smetanaa

Kaksi bliniä ja suolakurkkua (L)

hunajaa ja smetanaa

Blini ja sienisalaattia (L)

marinoitua punasipulia

Kaksi bliniä ja sienisalaattia (L)

marinoitua punasipulia

Blini ja merilevä ´mätiä´(L)

vegaanista hapankermaa ja tuoretta punasipulia

Kaksi bliniä ja merilevä ´mätiä´ (L)

vegaanista hapankermaa ja tuoretta punasipulia

Blini ja katkarapuja Skagen (L)

marinoitua punasipulia

Kaksi bliniä ja katkarapuja Skagen (L)

marinoitua punasipulia

Blini ja savuporomoussea (L)

marinoitua punasipulia

Kaksi bliniä ja savuporomoussea (L)

marinoitua punasipulia

Blini ja muikunmätiä 30 g (L)

smetanaa ja tuoretta punasipulia

Kaksi bliniä ja muikunmätiä 50 g (L)

smetanaa ja tuoretta punasipulia

Blini ja kylmäsavulohta (L)

smetanaa ja marinoitua punasipulia

Kaksi bliniä ja kylmäsavulohta (L)

smetanaa ja marinoitua punasipulia

Bliniplatter 6 lisukkeella (L)

Kaksi bliniä ja Suolakurkkuja, hunajaa, sienisalaattia, suomalaista muikunmätiä (30 g), smetanaa ja tuoretta punasipulia, kylmäsavulohta, katkarapuja (MSC) Skagen, savuporomoussea (Suomi)

Bliniplatter 3 lisukkeella (L)

Kaksi bliniä ja Suolakurkkuja, hunajaa, suomalaista muikunmätiä (30 g), smetanaa, tuoretta punasipulia ja kylmäsavulohta

Vegaaninen bliniplatter (V, L, G)

Kaksi bliniä ja Suolakurkkuja, merilevä ´mätiä´, sienisalaattia, marinoitua punasipulia ja vegaanista hapankermaa

Maalaisranskalaisia ja chili-tomaattimajoneesia (L, G)

Maalaisranskalaisia ja valkosipulimajoneesia (V,M,G)

Talon valkosipulileipää (M)

Pieni vuohenjuustosalaatti (VL, G)

Salaattia, paahdettua vuohenjuustoa, rucolaa, pikkelöityä kurkkua, marinoitua punasipulia, ananaskirsikoita, paahdettuja saksanpähkinöitä, sitruunavinegretteä

Iso vuohenjuustosalaatti (VL, G)

Salaattia, paahdettua vuohenjuustoa, rucolaa, pikkelöityä kurkkua, marinoitua punasipulia, ananaskirsikoita, paahdettuja saksanpähkinöitä, sitruunavinegretteä

Pieni Kanasalaatti (L)

Salaattia, pariloitua broilerinrintaa (Suomi), tomaattia, pikkelöityä kurkkua, paprikaa, ananasta, rapeaa sipulia ja chilivinegretteä

Iso Kanasalaatti (L)

Salaattia, pariloitua broilerinrintaa (Suomi), tomaattia, pikkelöityä kurkkua, paprikaa, ananasta, rapeaa sipulia ja chilivinegretteä

Pieni lohikeitto (L)

Kermainen lohikeitto ja ruisleipää

Iso Lohikeitto (L)

Kermainen lohikeitto ja ruisleipää

Pieni Toast Skagen (L)

Toast Skagen käsinkuorituista jäämeren katkaravuista (MSC) (L, *), kirjolohenmätiä, pikkelöityjä kurkkuja ja punasipulia

Iso Toast Skagen (L)

Toast Skagen käsinkuorituista jäämeren katkaravuista (MSC) (L, *), kirjolohenmätiä, pikkelöityjä kurkkuja ja punasipulia

Metsästäjänleipä (L)

Paistettua maalaisleipää, paneroitua porsaan ulkofileetä 120 g (Suomi), metsäsienimuhennosta, salaattia ja vihanneksia

Kanaleipä (L)

Paistettua maalaisleipää, pariloitua kanan rintafilettä (Suomi), Bechamelkastiketta, Aurajuustoa, ananasta, salaattia ja vihanneksia Chicken sandwich

Weeruskan pannu (L, G)

Paistettuja lihapullia, bratwurstia, pekonia, sipulia, perunaa, kananmunaa, pikkelöityä punasipulia ja suolakurkkua

Vegaaninen Weeruskan pannu (V, L)

Mausteista vegaanista makkaraa, kasvisjauhispyöryköitä, haudutettua sipulia ja perunaa kermaisessa BBQ-kastikkeessa sekä pikkelöityä punasipulia ja suolakurkkua

Paholaisen broileria (VL, G)

Pariloitua broilerinrintaa, vuohenjuustoa, paholaisenhilloa, punaviinikastiketta, maalaisranskalaisia ja kauden kasviksia

Jättileike (L)

Paneroitu porsaanleike 300 g (Suomi), maustevoita sekä maalaisranskalaisia

Paistetut muikut (L)

Ruisjauhoissa pyöritettyjä ja voissa paistettuja muikkuja, sitruunaa, tilli-kermaviilikastiketta ja puikulaperunamuusia

Lehtipihvi (L, G)

Naudan ulkofilee 180 g (Suomi), maustevoita, maalaisranskalaisia ja salaattia

Naudan maksaa (L,G)

Pariloitua naudan maksaa (Suomi), pekonia, haudutettua sipulia, konjakki-kermakastiketta, puolukoita ja puikulaperunamuusia

Naudanlihapullat (Suomi) Jaloviina-kermakastikkeessa (L, G)

Puikulaperunamuusia, puolukkaa ja suolakurkkua

Oscarinleike (L)

Paneroitu vasikanfileeleike 160 g, choronkastiketta, tuoretta parsaa, käsin kuorittuja katkarapuja ja maalaisranskalaisia

Paistettua siikaa (L, G)

Sitruunaperunaa, kaprisvoita, pikkelöityä punasipulia ja parsakaalia

Weeruskan pippuripihvi (L, G)

Pippuroitu 180 g naudan ulkofileepihvi (Suomi), kermaista pippurikastiketta, kauden kasviksia ja maalaisranskalaisia

Iso Lohikeitto (L)

Kermainen lohikeitto ja ruisleipää

Dippi: Chili-tomaattimajoneesi (L, G)

Dippi: valkosipulimajoneesi (V, L, G)

Pubin burgeri (L)

Grillattu 200 g Black Angus -naudan täyslihapihvi (Suomi), pekonia, Jukolan Juuston cheddaria, suolakurkkua, salaattia, marinoitua punasipulia, chili-tomaattimajoneesia ja maalaisranskalaisia  Naudan alkuperämaa Suomi

Vegeburger (V, L, *)

Rapea pihvi (vehnäproteiini), kaalisalaattia, marinoitua punasipulia, vegaanista homejuustoa, paahdettua saksanpähkinää, salaattia, valkosipulimajoneesia ja maalaisranskalaisia

Margherita (VL)

Buffalo mozzarellaa ja basilikaa

Diavola (VL)

Tulista Nduja-salamia, pepperoni-salamia, Buffalo mozzarellaa

Sompasaari (VL)

Katkarapuja (MSC), kylmäsavulohta, Buffalo mozzarellaa ja tuoretta tilliä

Italiano (VL)

Italialaista ilmakuivattua kinkkua, puolikuivattuja kirsikkatomaatteja, Buffalo mozzarellaa ja tuoretta pestoa

Chevre (VL)

Vuohenjuustoa, tuoreita herkkusieniä, puolikuivattuja kirsikkatomaatteja, tuoretta pestoa, sipulia ja rucolaa

Vegano (V, M)

Vegaanista juustoa, Vegem-pepperonia (sis. vehnää), marinoitua punasipulia, puolikuivattuja kirsikkatomaatteja, vegaanista valkosipulimajoneesia ja rucolaa

Americano (L)

Kivikylän maalaispalvikinkkua (Suomi), aurajuustoa ja ananasta

Romero (L)

Pepperonisalamia, ananasta, katkarapuja (MSC) ja aurajuustoa

Fantasia (L)

1-4 täytettä valintasi mukaan

Lasten nakit (Suomi) ja maalaisranskalaisia (L, G)

Lasten naudanlihapullia (Suomi) (L,G)

puikulaperunamuusia ja kermakastiketta

Lasten juustohampurilainen (L)

Suomalainen naudan täyslihapihvi, Jukolan Cheddar-juusto, ketsuppia ja maalaisranskalaisia

Lasten pizza

Pizza kahdella valitsemallasi täytteellä

Lasten lohikeitto (L)

Kermaista lohikeittoa ja ruisleipää

Lasten lehtipihvi (L, G)

Naudan 80 g lehtipihvi (Suomi), maustevoita ja maalaisranskalaisia

Lettuja, hilloa ja kermavaahtoa (L)

Coca-Cola 0,33l tlk

Coca-Cola Zero 0,33l tlk

Muteman Premium Ginger Beer 0,275 l plo

Olvi Kevyt Olo 0,5 l

Peroni Libera Lager 0,0 % 0,33 l plo

Bavaria Wit 0 % vehnäolut 0,33 l

Galipette 0 % omenasiideri 0,33 l