Bistro MAKU

Talon leipä (L)

Talon leipää, rosmariiniaiolilla paistettuna

Alkusalaatti (M,L,G,Ve)

Vihersalaattia, pisaratomaattia, talon krutonkeja, pikkelöityä kurkkua, marinoitua punasipulia ja parmesaanimajoneesia

Alkuruoaksi valkosipulikeittoa (L)

MAKUn valkosipulikeittoa ja talon leipää (Saatavilla myös gluteenittomana)

Tapaslautanen yhdelle (L)

Ilmakuivattua kinkkua, salame milanoa ja salame napolia, Manchego-juustoa, Brie-juustoa, oliiveja, pikkelöityä kurkkua ja kirsikkatomaattia, tuoretta hunajamelonia, sekä talon pestokastiketta ja leipää (Saatavilla myös gluteenittomana)

Tapaslautanen kahdelle (L)

Ilmakuivattua kinkkua, salame milanoa ja salame napolia, Manchego-juustoa, Brie-juustoa, oliiveja, pikkelöityä kurkkua ja kirsikkatomaattia, tuoretta hunajamelonia, sekä talon pestokastiketta ja leipää (Saatavilla myös gluteenittomana)

MAKUn pieni dippikori

Aaltoperunoita, lihapullia, cheddarjuusto-jalapenotikkuja, sipulirenkaita, kurkku- ja porkkanatikkuja ja kaksi valitsemaasi dippiä

MAKUn iso dippikori

Aaltoperunoita, lihapullia, cheddarjuusto-jalapenotikkuja, sipulirenkaita, kurkku- ja porkkanatikkuja ja kaksi valitsemaasi dippiä

Pääruoka valkosipulikeitto (L)

MAKUn valkosipulikeittoa ja talon leipää (L)

MAKUn härkää (L,G)

Jaloviina-viherpippurikastiketta, talon perunapaistosta parsalla ja pisaratomaatilla sekä grillattua paprikaa ja munakoisoa

MAKUn lihavarras (L,G)

Vartaassa glaseerattua ja grillattua naudan sisäfileetä, paprikaa, munakoisoa, maissia ja savustettua punasipulia. Lisäksi tomaattisalsaa ja talon uusia perunoita friteerattuna sekä savukasvismajoneesia

MAKUn kasvisvarras (M,L,G,Ve)

Grillattua ja marinoitua tofua, paprikaa, munakoisoa, maissia ja savustettua punasipulia. Lisäksi tomaattisalsaa ja talon uusia perunoita friteerattuna sekä savukasvismajoneesia

Paistettua siikaa (L,G)

Voissa paistettua siikaa, lämmintä perunasalaattia, punasipulia, fenkolia, tilliä, kaprista ja vihersalaattia sekä sitruunamajoneesia

Mansikkasalsabroileria (L,G)

Pariloitua kanan rintafileetä ja halloumijuustoa, mansikkasalsaa, talon perunapaistosta parsalla ja pisaratomaatilla sekä balsamicokastiketta

MAKU Grill Plank kahdelle (L,G)

Pariloitu naudan petit tender 200 g, nachopaneroitua kanan fileetä, halloumijuustoa, braatvurstimakkaraa, pariloitua sydänsalaattia ja maissia sekä talon paistinperunoita. Lisäksi kurkku-basilika coleslaw, tomaattisalsaa ja kaksi valitsemaasi dippiä

Äyriäisrisotto (L,G)

Talon omaan kasvisliemeen valmistettua täyteläistä sitruunarisottoa, timjami-valkosipuliöljyssä paistettua katkarapua, sinisimpukkaa ja pohjankalmaria

Parsarisotto (L,G)

Talon omaan kasvisliemeen valmistettua täyteläistä risottoa sekä pariloitua parsaa (Saatavilla myös vegaanisena)

MAKUn Salaatti (L)

Vihersalaattia, pisaratomaattia, talon krutonkeja, pikkelöityä kurkkua, marinoitua punasipulia, parmesaanimajoneesia ja talon leipää (Saatavilla vegaanisena, ilman parmesaanimajoneesia. Saatavilla myös gluteenittomana.)

Open burger (L)

160 g naudan- ja hirvenliha burgerpihvi, braatvurstimakkaraa, cheddarjuustokastiketta, tomaattisalsaa, pikkelöityä kurkkua, rosmariinaiolia sekä versosalaattia. Lisäksi aaltoperunat ja valitsemasi dippi

MAKU burger (L)

160 g naudan burgerpihvi, pekonia, cheddarjuustokastiketta, jääsalaattia, tomaattia, maustekurkkua, marinoitua punasipulia ja valkosipulimajoneesia. Lisäksi aaltoperunoita ja valitsemasi dippi. Halutessasi burgerin Beoynd meat kasvispihvillä, mainitse asiasta kommenteissa tilausta tehdessäsi.

MAKU HOT burger (L)

160 g naudan burgerpihvi, pekonia, jalapeno-cheddarjuustokastiketta, jalapenoja, jääsalaattia, tomaattia, maustekurkkua, marinoitua punasipulia ja scotch bonnet-majoneesia. Lisäksi aaltoperunoita ja valitsemasi dippi

MAKU Double Smash burger (L)

2 x 90 g glaseerattu naudan burgerpihvi, pekonia, cheddarjuustokastiketta, jääsalaattia, tomaattia, maustekurkkua ja savukasvismajoneesia. Lisäksi aaltoperunoita ja valitsemasi dippi

MAKU kana burger (L)

Nachopaneroitua kanan fileetä, tomaattisalsaa, kurkku-basilika coleslaw salaattia, jääsalaattia, tomaattia, marinoitua punasipulia ja auramajoneesia. Lisäksi aaltoperunoita ja valitsemasi dippi (Saatavilla myös gluteenittomana)

MAKU kasvis burger (L)

Beyond meat kasvispihvi, vegaaninen juusto, tomaattisalsaa, rucolaa, maustekurkkua ja savukasvismajoneesia. Lisäksi aaltoperunat ja valitsemasi dippi Saatavilla myös vegaanisena

Lasten burger (L)

Lasten burgerpihvi, jääsalaattia, tomaattia, cheddarjuustokastiketta, aaltoperunoita ja ketsuppia.

Paneroitua kanaa (L,G)

Nachopaneroitua kanaa, aaltoperunoita, ketsuppia ja raikasta salaattia

Paistettua siikaa (L,G)

Voissa paistettua siikaa, talon paistinperunoita, sitruunamajoneesia ja raikasta salaattia

Valkosipulidippi (L,G)

Hellmann's majoneesi (L,G)

Auramajoneesi (L,G)

Savukasvismajoneesi (M,L,G)

Vegaaninen savukasvismajoneesi (M,L,G,Ve)

Scotch bonnet-majoneesi (M,L,G)

Rosmariiniaioli (M,L,G)