Ravintola Phewa

Vegetable Soup

Kasviskeitto sisältää kasvisliemi, valkosipuli, situuna neste, maissijauho ja korianteri.

Chicken Soup (G, L) 🌶️

Kana Keitto sisältää kanaliemi, valkosipuli, sitruuna neste, maissijauho ja korianteri.

Vegetable Samosa (L) 2 Kpl🌶️

Perunalla ja pavuilla täytetty friteerattu kasvispiiras (2 kpl).

Meat Samosa (L) 2 Kpl

Kanan ja lampaan jauhelihalla valkosipuli-inkiväärillä friteerattu lihapiiras (2 kpl).

Vegetable Spring Rolls (P) 6 Kpl

Kevät rullat täytetty kaali, sipuli, porkkana ja paprikalla ja friteerattu rapeaksi.

Prawn Pakauda (G, L) 5 Kpl

Linssijauholla kuorrutettuja ja friteerattuja pieniä katkarapuja.

Vegetable Pakauda (G) 6 kpl

Linssijauholla kuorruttettuja ja friteerattuja kasviksia.

Palak Kofta (V, G, L)

Friteerattuja kukkakaali-peruna pyöryköitä pinaatti tomaatti-curry-kermakastikkeessa.

Alu Gobi (V, G, L) 🌶️

Perunaa ja kukkakaali-sipuli-valkosipuli-inkivääri-masalakastikkeessa.

Vegetable Chili (V, G, L) 🌶️🌶️

Haudutettuja talon kasviksia tomaatit-sipulia-inkivääri-soija-chilikastikkeessa.

Malai Kofta (G)

Friteerattuja kasvispyöryköitä, joissa tuorejuustoa tomaatti-cashew pähkinä-kermakastikkeessa.

Tofu Chili (V, G, L) 🌶️

Tofu, tomaatti, sipuli, inkivääri, paprika, soija-chilikastikkeessa.

Dal Fry (V, G, L)

Voissa paistettua sipulia, valkosipulia, inkivääriä, korianteria, tomaattia ja hauduttuja linssejä.

Butter Chicken (G, L)

Yritti-jogurttimarinoituja ja tandoori uunissa grillattuja kananrintapaloja tomaatti-voi-cashewpähkinä-kermakastikkeessa.

Chicken Tikka Masala (G, L) 🌶️🌶️🌶️

Yritti-jogurttimarinoituja ja tandoori uunissa grillattuja kananrintapaloja tomaatti-inkivääri-valkosipuli-masalakastikkessa.

Chicken Bamboo Masala (G, L) 🌶️

Haudutettuja kananfileepaloja, sipuli, valkosipulia, bambua, tuore tomaatti-inkivääri-chili-masalakastikkeessa.

Chicken Vindaloo (G, L) 🌶️🌶️

Haudutettuja kananfileepaloja, tuoretta korianteria musteissa tomaatti-chili-sipuli-inkivääri-valkosipulikastikkeessa. (Sisältää paprika)

Chicken Curry (G, L)

Haudutettuja kananfileepaloja, sipulia, tuoretta korianteria ja inkivääri curry kastikkeessa.

Pinaatti Chicken (G, L)

Haudutettuja kananfileepaloja tomaatti-pinaatti-inkivääri-valkosipuli-kerma-currykastikkeessa.

Chicken Chilly (G, L) 🌶️🌶️🌶️

Friteerattuja kananfileepaloja, paprika, chili, sipuli, inkivääri ja tomaattia soija chilli kastikkeessa.

Phewa Special Karahi (G) 🌶️

Haudutettuja lampaan, kanan, tuore juuston paloja, sipulia, inkivääri ja tomaattia-voi kermakastikeessa.

Dahi Chicken (G)

Haudutettuja kananfileepaloja jogurtti-valkosipuli-tomaatti-inkivääri-currykastikkeessa.

Lamb Curry (G, L)

Haudutettuja lampaanpaloja tomaatti-sipuli-valkosipuli-curry kastikkeessa.

Lamb Pinaatti (G, L)

Haudutettuja lampaanpaloja pinaatti-valkosipuli-inkivääri-curry-kermakastikkeessa.

Lamb Karahi (G)

Haudutettuja lammasta ja tuore juusto, hunaja cashewpähkinä- kookos-inkivääri-voi-tomatti kermakastikkeessa.

Lamb Korma (G, L)

Haudutettuja lampaanpaloja cashewpähkinä-kookos-sipuli curry kermakastikkeessa.

Lamb Kofta (G, L) 🌶️

Lampaan jauhelihapyöryköitä, mausteissa tomaatti-inkivääri-sipuli-masalakastikkeessa.

Lamb Chili (G, L) 🌶️🌶️

Haudutettuja lampaanpaloja, paprika, chiliä, sipulia, inkivääri ja tomaatti soija-chilikastikkeessa.

Butter Lamb (G, L)

Haudutettuja lampaanpaloja cashewpähkinä-tomaatti-voi kermakastikkeessa.

Fish Curry (G, L)

Paistettuja tilapiafilee paloja inkivääri currykastikkeessa.

Fish Masala (G, L) 🌶️🌶️

Paistettuja tilapiafilee paloja ja bambua sipuli-valkosipuli-chili-masalakastikkeessa.

Prawn Chili (G, L) 🌶️🌶️🌶️

Friteerattuja jättikatkarapuja, paprika ja chiliä tulisessa ja mausteissa sipuli-inkivääri-soija chili kastikkeessa.

Prawn Korma (G, L)

Paistettuja jättikatkarapuja cashewpähkinä-kookos-voi-currykastikkeessa.

Prawn Vindaloo (G, L) 🌶️🌶️

Paistettuja jättikatkarapuja tuoretta korianteria tulisessa ja mausteissa sipuli-inkivääri-valkosipuli kastikkeessa.

Chicken Tikka (G, L) 🌶️

Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori uunissa grillattuja kananrintapaloja.

Chicken Korma (G, L)

Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori uunissa grillattuja kananrintapaloja cashewpähkinä-kookos-curry-kermakastikkeessa.

Mix Chow Mein 🌶️

Paistettua nuudelia ja lampaanpaloja, tandoori-uunissa grillattuja kananpaloja, jättikatkarapuja sekä vihanneksia tulisella ja mausteisella chili-soijakastikkeella.

Raita

Mixed Pickels

Mint Chutney

Naan Leipä

Juusto Naan Leipä

Valkosipuli Naan Leipä

Extra Riisi

7 up 0,5 l

Vichy-vesi

Lassi

Mangolassi

Phewa Special Lassi

Banaani-vanilja pirtelö Nepalilais tyyliin

Milk Shake

(Mango, Strawberry, Vanilla, Chocolate)