Lyhyt tuotekuvaus: Elintarvikelisäaine säilöntään.
Käyttötarkoitus: Askorbiinihappoa eli C-vitamiinia käytetään elintarvikkeissa muun muassa hapettumisen estoaineena (E 300) marja- ja hedelmähilloissa, -soseissa, -hyytelöissä ja marmeladeissa.
Annostelu: Liuota askorbiinihappo pieneen vesimäärä ja lisää valmiiseen säilykkeeseen. Käyttömäärä 0,5–1 grammaa säilykekiloa kohti.
Ainesosaluettelo: <p style="margin-left: 0cm; margin-right: 0cm">L-askorbiinihappo.
<strong>Laktoositon, gluteeniton, sokeriton. Ei sisällä eläinperäisiä ainesosia.</strong>