Alkuun tai lisäksi
Lihojen alkuperämaat:
Broileri - Suomi
Salaattien leipä ja leipätikut
saatavilla myös gluteenittomina, jolloin
annos on kokonaan gluteeniton.
L = Laktoositon
G = Gluteeniton
VL = Vähälaktoosinen
Veg = Vegaaninen
Paahdettua leipää (L)
Talon hapanjuurileivän päällä valintasi mukaan valkosipuli- aurajuustovoita tai yrttivoita.
6,20 €
Vihersalaatti (VE)
Raikasta salaattisekoitusta, pikkelöityjä kasviksia ja yrttiöljyä.
6,20 €
Mustajuurikeittoa (L)
Kermaista mustajuurikeittoa, paahdettua pekonia, pikkelöityjä sieniä sekä leipää. Valitse pieni tai iso koko.
9,40 €
Tervalohi (L, G)
Tervalla aateloitua merilohta tarjoillaan tammenlehtisalaatin ja pikkelöityjen kasvisten kera
10,40 €
Burgerit ja leivät
Kaikissa burgereissa briossisämpylä, salaattia, tomaattia, marinoitua punasipulia, suolakurkkua sekä maalaisranskalaiset.
Juustoburgeri (L)
Maukas 100g naudan täyslihapihvi, cheddarjuustoa ja remouladekastiketta.
15,50 €
Pekoniburgeri (L)
Maukas 100g naudan täyslihapihvi, cheddarjuustoa, pekonia, valkosipulimajoneesia ja cherry-pepper hilloketta.
16,50 €
Sinihomejuustoburgeri (L)
100g naudan täyslihapihvi, sinihomejuustoa, Aura-kermaviiliä ja makean tulista cherry pepper-hilloketta
16,90 €
Vegaaninen burgeri (Veg, L)
Ole ́s Tasty Burger -hampurilaispihvi, valkosipulimajoneesia ja makean tulista hilloketta.
17,20 €
Näsinneula Burgeri (L)
Briossin välissä jääsalaattia, tomaattia, punasipulia, suolakurkkua, makean tulista cherry pepper -hilloketta, kolme naudan täyslihapihviä, cheddarjuustoa, pekonia, ja karamellisoitua valkosipulimajoneesia. Koko komeus kruunataan rapeilla sipulirenkailla. Lisänä maalaisranskalaisia.
29,50 €
Talon kanaleipä (L)
Paahdetulla hapanjuurileivällä pariloitua kananrintaa, béarnaisekastiketta sekä cherry pepper -hilloketta. Lisänä maalaisranskanperunoita.
16,90 €
Siivet luilla ja ilman
Pepperin Hot Wingsit valmistetaan aidolla ja alkuperäisellä SiipiWeikkojen reseptillä. Lihojen alkuperämaat:
Kana - Useat EU-maat
Wings (L, G)
Pepperin Hot Wingsit valmistetaan aidolla ja alkuperäisellä SiipiWeikkojen reseptillä. Siipien lisukkeena tarjoillaan porkkanaa, kurkkua ja aurakermaviilikastiketta. Voit tilata annokseen enemmän kastiketta tai vihanneksia 1,50 € lisähinnalla.
12,50 €
Boneless Wings
Pepperin helposti käsin syötävät luuttomat siivet! Siipien lisukkeena tarjoillaan porkkanaa, kurkkua ja aurakermaviilikastiketta.
11,50 €
Herkkuämpäri
20 kappaletta Pepperin wingsejä Siipiweikkojen kastikkeella, paneroituja broilerinfileetikkuja, mozzarellatikkuja, olutpaneroituja sipulirenkaita, jalapenopopperseja sekä ristikkoperunoita. Lisänä dippivihanneksia, chili- ja valkosipulimajoneesia sekä Aura dippiä.
39,90 €
Siipiämpäri
30 kappaletta Pepperin wingsejä Siipiweikkojen kastikkeella, maalaisranskanperunoita, dippivihanneksia sekä Aura dippiä.
39,90 €
Sormin syötävät
Lihojen alkuperämaat:
Broileri - Suomi
Maalaisranskanperunat (L, G)
6,00 €
Ristikkoperunat (L)
6,00 €
Sipulirenkaat ja dippi (L)
6 kpl
7,00 €
Halloumitikut ja dippi (L,G)
7,50 €
Mozzarellatikut ja dippi
4 kpl
8,00 €
Jalapenopoppers ja dippi
4 kpl
8,00 €
Dipattavaksi porkkanaa ja kurkkua (Ve)
2,00 €
Kanakori (L)
Pepperin wingsejä ja luuttomia siipiä Siipiweikkojen kastikkeella, maalaisranskanperunoita, dippivihanneksia sekä Aura dippiä.
18,50 €
Dippilautanen
Paneroituja broilerinfileetikkuja, mozzarellatikkuja, olutpaneroituja sipulirenkaita, jalapenopopperseja sekä ristikkoperunoita. Lisänä dippivihanneksia sekä chilimajoneesia sekä aurajuustokermaviiliä. Tämä annos on sopiva jaettavaksi kahdelle.
18,50 €
Sesonki
Lihojen alkuperämaat:
Naudanliha - Suomi
Broileri - Suomi
Karitsa - Uusi-Seelanti
Rydbergin pannu - vähän parempi pyttipannu (L,G)
Pariloitua härän ulkofileetä, pekonia, friteerattua perunaa, savujuustomoussea, puolukkaista punaviinikastiketta ja puolukkasalsaa, uppomunaa sekä maustekurkkua
28,20 €
Myskikurpitsaa (G,VE)
Paistos myskikurpitsaa, kauden sieniä ja perunagnoccheja. Lisänä valkosipulista tomaattikastiketta, juureslastuja ja kasviksia
21,50 €
Salaatit
Maalaissalaatti (L, G)
Raikasta salaattisekoitusta, tomaattia, paahdettua perunaa, uppomunaa, pikkelöityjä kasviksia sekä chilimajoneesia.
16,30 €
Ceasarsalaatti (L)
Rapeaa vihersalaattia, täyteläistä caesarkastiketta, parmesaanijuustoa, tomaattia sekä krutonkeja.
16,30 €
Klassikot
Klassikot syntyvät ajan saatossa. Tässä muutamia Pepperin listalla lähes alusta asti olleita annoksia, joita
ei ole syytä muuttaa.
Lihojen alkuperämaat:
Naudanliha - Suomi
Broileri - Suomi
Porsaanliha - Suomi
Pippuriruukku (L, G)
Pitkään haudutettua porsaan- ja häränlihaa pippurikermakastikkeessa. Lisänä marinoitua punasipulia ja uuniperunaa.
25,10 €
Lehtipihvi (L)
Ohut, grillattu porsaan sisäfileepihvi, kauden kasviksia sekä olutpaneroituja sipulirenkaita. Tarjoillaan maustevoin ja maalaisranskanperunoiden kera.
25,80 €
Jälkiruoat
Suolakinuski-vadelma rocky road
Pepperin pikkumakea. Suussa sulava yhdistelmä vaahtokarkkia, suolakinuskia, vadelmaa sekä maito- ja valkosuklaata.
6,00 €