The Bhansa

Vegetable Soup (G, L, V)

Kookoksen makuinen suurustettu kasviskeitto

Sea Food Soup (G, L)

Mausteinen keitto, jossa katkarapuja, lohta ja porkkanaa

Hot & Sour Soup (G, L) 🌶🌶

Mausteisessa sitruunan makuisessa keitossa katkarapuja, kanaa, bambua, sieniä ja vihreità papuja (tulinen)

Chicken Tikka (G, L)

Yrtti-jogurtissa marinoituja tandoorikanan fileepaloja jogurttikastikkeessa

Veg Pakora (G, L, V)

Friteerattua kukkakaalia, sipulia ja perunaa. Tarjoillaan tomaattichutneyn ja salaatin kera.

Paneer Pakora (G)

Friteerattua tuorejuustoa. Tarjoillaan minttu-chutneyn ja salaatin kera.

Vege Samosa - 2kpl (L, V)

Perunalla ja herneillä täytetty friteerattu kasvispiirakka. Tarjoillaan minttu-chutneyn ja salaatin kera.

Tandoori Chili Kebab (G) 🌶🌶

Tandoorissa grillattuja lampaan jauhelihavarraspaloja (tulinen)

Tandoori Mix

Yrtti-jogurtissa marinoitu tandoori kana, lammas, jättikatkaravut ja tuorejuusto tandoorikastikkeessa

Green Salad (G, L)

Salaattia, kurkkua, tomaattia, paprikaa

Chicken Salad (G, L)

Vrtti-jogurttimarinoituja ja tandoorissa grillattuja kanafileepaloja, salaattia, kurkkua ja tomaattia

Saag Chana (L, G, V) 🌶

Kikherneitä ja pinaattia valkosipuli- ja kermakastikkeessa (keskivahva)

Alu Gobi (L, G, V) 🌶

Perunaa, kukkakaalia ja tuoretta korianteria sipuli-inkivääri-tomaattikastikkeessa (keskivahva)

Dal Tadka (L, G, V) 🌶

Haudutettuja linssejä, sipulia, kuminan siemen-tomaatti-masalakastikkeessa (keskivahva)

Palak Paneer (G)

Tuorejuustoa pinaatti-kermakastikkeessa

Paneer Chili (G) 🌶🌶

Tuorejuustoa, tomaattia, paprikaa, sipulia ja inkivääriä soijakastikkeessa (tulinen)

Shahi Paneer (G)

Tuorejuustoa cashew-tomaatti-kermakastikkeessa

Saag Kofta (L, G, V)

Pinaattipyörykät tomaatti, pinaatti- ja kermakastikkeessa

Malai Kofta (G)

Kasvispyöryköitä, joissa cashewpähkinää tuorejuustoa, rusinaa, tomaatti- ja kermakastikkeessa

Vegetable Karai (G, V)

Parsakaalia, kukkakaalia, tuorejuustoa, paprikaa ja sipulia masala-tomaattikastikkeessa

Karai Paneer (G) 🌶

Friteerattua tuorejuustoa ja paprikaa tomaatti-chilikastikkeessa (keskivahva)

Dal Makhani (G)

Houdutettuja linssejä cashew-tomaatti-voi-kermakastikkeessa

Tofu Masala (L, G, V)

Tofupaloja tomaatti, inkivääri-masalakastikkeessa

Fish Tikka (G) 🌶

Yrtti-jogurtissa marinoitua tandoorilohta. Tarjoillaan kuumalla parilalla (keskivahva)

Paneer Tikka (G)

Yrtti-jogurtissa marinoitua tandooriuunissa grillattua tuorejuustoa, paprikaa, sipulia ja tomaattia jogurttikastikkeessa (Tarjoillaan kuumalla parilalla)

Chicken Tikka Masala (G) 🌶🌶

Yrtti-jogurtissa marinoituja tandoorikanan fileepaloja masala- ja tomaattikastikkeessa (tulinen)

Lamb Tikka (G) 🌶

Yrtti-jogurtissa marinoitua tandoorilammasta, paprikaa ja sipulia inkiväärillä maustettuna (keskivahva)

Tandoori Prawn (G) 🌶🌶

Yrtti-jogurtissa marinoitua tandoori jättikatkarapua, sipulia, paprikaa, tomaattia, vihreää chiliä ja inkivääriä (tulinen)

Tandoori Special (G)

Tandoorimarinoituja kanapaloja, lampaan sisäfilettä, jättikatkarapuja ja lampaan jauhelihavarrasta lisäksi paprikaa ja sipulia. Tarjoillaan kuumalla parilalla.

Lamb Sinke Kabab (G) 🌶

Lampaan jauhelihavarrasta, paprikaa, tuoretta tomaattia, sipulia ja inkivääriä masalakastikkeessa (keskivahva)

Tandoori Mix Sizzler (G)🌶

Tandoorimarinoituja kanapaloja, lampaan sisäfilettä, paprikaa, sipulia ja tomaattia currykastikkeesa.Tarjoillaan kuumalla parilalla. (keskivahva)

Chicken Curry (L, G)

Kanan rintapaloja tomaatti-, sipuli- ja currykastikkeessa

Chicken Korma (L, G)

Kanan rintapaloja hunaja-, tomaatti- ja kermakastikkeessa

Chicken Chili (L, G) 🌶🌶

Kanan rintapalat paprika-, sipuli-, inkivääri-, soija-ja chilikastikkeessa (tulinen)

Sag Chicken (L, G)

Kanan rintapaloja kerma-, valkosipuli- ja pinaattikastikkeessa

Special Chicken Karai (G) 🌶🌶

Tandoorimarinoituja kanan rintapaloja, kuminan ja korianterin siemeniä, chiliä, paprikaa, sipulia ja valkosipulia curry-ja kermakastikkeessa (tulinen)

Butter Chicken (G)

Yrtti-jogurtissa marinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja kanan rintafilepaloja cashew-, tomaatti-, voi- ja kermakastikkeessa

Chicken Sizzler (G)

Tandoorimarinoituja kanapaloja, paprikaa ja sipulia kermakastikkeessa. Tarjoillaan kuumalla parilalla (keskivahva)

Chicken Vindaloo (L, G) 🌶🌶

Haudutettuja kanan rintafileen paloja, perunaa ja tomaattia voimakkaasti maustetussa chili-, sipuli-, inkiväri-, valkosipuli- ja vindalookastikkeessa (tulinen)

Lamb Curry (L, G)

Lammasta tomaatti, sipuli- ja currykastikkeessa

Lamb Karai (L, G) 🌶

Haudutettuja lampaan paloja sipuli, korianterin siemen-, kerma-, tomaatti-, paprika-, inkivääri- ja valkosipulikastikkeessa (keskivahva)

Lamb Masala (L, G) 🌶

Lammasta ja tuoretta korianteria talon masalakastikkeessa (keskivahva)

Chili Lamb (L, G) 🌶🌶

Lampaan palat vihreä paprika-, sipuli-, inkivääri-, vihreä chili- ja soijakastikkeessa (tulinen)

Sag Lamb (L, G)

Haudutetut lampaan palat sipuli, tomaatti, valkosipuli, kerma- ja pinaattikastikkeessa

Lamb Tikka Masala (G) 🌶

Yrtti-jogurtissa marinoitua ja tandoori-uunissa grillattua lampaan fileetä, inkivääriä ja valkosipulia masalakastikkeessa. Tarjoillaan kuumalla parilalla (keskivahva)

Lamb Vindaloo (L, G) 🌶🌶

Haudutetut lampaan palat, peruna ja tomaatti voimakkaasti maustetussa, inkivääri-, valkosipuli- ja vindalookastikkeessa (tulinen)

Fish Chili (L, G)🌶🌶

Friteeratut kalafileen palat ja paprika valkosipuli-, sipuli, inkivääri- ja tomaattikastikkeessa (tulinen)

Butter Prawn (G)

Katkarapuja tomaatti-, voi-, cashew- ja kermakastikkeessa

Prawn Chili (L, G) 🌶🌶

Katkarapuja sipuli-, tomaatti-, paprika-, valkosipuli-, inkivääri- ja soijakastikkeessa (tulinen)

Shahi King Prawn (L, G)

Friteeratut jättikatkaravut sipuli-manteli- tomaatti-cashew-kookoskermakastikkeessa

Chef Special King Prawn (L, G) 🌶

Friteeratut jättikatkaravut, sipuli ja paprika tomaatti-kermakastikkeessa (keskivahva)

Fish Korma (L, G)

Friteeratut kalafileen palat cashew-hunaja-kookoskermakastikkeessa

Ranskalaiset

Lasten Palak Paneer (G)

Tuorejuustoa pinaatti-kermakastikkeessa

Lasten Butter Chicken (G)

Tandoorimarinoituja kanan rintapaloja cashew-tomaatti-voi-kermakastikkeessa

Lasten Shahi Paneer (G)

Tuorejuustoa cashew-tomaatti-kermakastikkeessa

Lasten Lamb Korma (L, G)

Lammasta tomaatti-sipuli-kermakastikkeessa

Lasten Kana Ranskalaisilla (L, G)

Korppujauholla kuorrutettuja ja friteerattuja kanasuikaleita ranskalaisilla

Lasten Malai Kofta (G)

Kasvispyöryköitä joissa cashewpähkinää, tuorejuustoa ja rusinaa tomaatti-kermakastikkeessa

Kasvismenu

Alkuruoka: PANEER PAKODA (G): Friteerattua tuorejuustoa / Pääruoka: MIX VEG (G): Kasviksia, tuorejuustoa, paprikaa ja sipulia tulisessa masalakastikkeessa Jälkiruoka: KULFI: Maidosta, pistaasimantelista ja cashew-pähkinästä valmistettu jäädyke

Bhansa special menu

Alkuruoka: LAMB KABAB (L, G): Lampaan jauhelihavarras, sipuli, paprika ja tuore chili Pääruoka: BHANSA SPECIAL (G): Tandoorimarinoituja kanapaloja, lampaan sisäfileet, jättikatkarapuja ja tuorejuustoa paprika-, sipuli-ja jogurttikastikkeessa. Tarjoillaan kuumalla parilalla Jälkiruoka: Paistettua banaania, jäätelöa, rommia ja kermavaahtoa

Chicken Momo

Paistettuja nyytit tomaattikastikkeessa sipulin ja paprikan kera

Chicken Chilli Momo

Mausteisessa tomaattikastikkeessa keitetyt paistetut nyytit sipulin ja paprikan kera

Chicken Fried Momo

Höyrytetyt nyytit friteeratut täydellisyyteen. Se tarjoillaan tomaatti- ja seesamikastikkeen kanssa.

Chicken Noodles

Paistetut Chow mein -nuudelit kanalla, kananmunaa, sipulia, paprikaa, porkkanaa, kaalia, bok choya, ituja, seesaminsiemeniä ja kotitekoista kastiketta.

Mix Noodles

Paistetut Chow Mein -nuudelit valkosipulilla, inkiväärillä, soija- ja osterikastikkeella ja seesamin kanssa

Jäätelö

Vanilja, suklaa tai mangojäätelöä, kinuski tai suklaakastikkeella

Kulfi

Maidosta, pistaasimantelista ja cashew-pähkinästä valmistettu jäädyke

Shayau Bhuteko

Uuniomena nepalilaistyyliin, hunajaa, jäätelöä ja kermavaahtoa

Gulab Jamun (2kpl)

Vehnäjauhosta ja maitojauheesta tehty makea pyörykkä kardemummalla ja ruusuvedellä maustettuna

Banana Kerabari

Paistettua banaania, jäätelöä, rommia ja kermavaahtoa

Naan-Leipä

Valkosipuli Naan

Raita

Jogurttikastike

Riisi

Papadum

Papad Leipä (2kpl)

Tee

Kahvi

Green Tea

Nepalilainen Kahvi

Inkiväärillä ja vihreällä kardemummalla maustettu maitokahvi

Nepalilainen Tee

Laine inkiväärilla ja vihreällä kardemummalla maustettu tee, maidolla tai ilman

Lassi

Makea tai suolainen

Lassi

Banaani tai mango

Orange Juiice

Lemon Juiice

Apple Juice

Maito

Coca-Cola 0,33l

Coca-Cola Zero 0,33l

Fanta Sitruuna Zero 0,33l

Sprite Zero 0,33l

Bonaqua 0,33l