Napolilaistyylistä hapanjuuripizzaa
STRACCHINO-JUUSTOA, FIOR DI LATTE -MOZZARELLAA, PECORINO- JUUSTOA, TUORETTA BASILIKAA JA NEITSYTOLIIVIÖLJYÄ Stracchino cheese, Fior di Latte mozzarella, Pecorino cheese, fresh basil and extra virgin olive oil
15,50 €
REIPOSEN TILAN PALVIKINKKUA SAVITAIPALEELTA (FIN), FIOR DI LATTE -MOZZARELLAA, TUORETTA ANANASTA, PELTOLAN BLUE -JUUSTOA JA TUORETTA OREGANOA Smoked ham, Fior di Latte mozzarella, fresh pineapple, blue cheese and fresh oregano
18,00 €
LAPPEENRANTALAISELLA NUIJA-GINILLÄ MAUSTETTUA TOMAATTIKASTIKETTA, STRACCHINO-JUUSTOA, FIOR DI LATTE-MOZZARELLAA, PECORINO-JUUSTOA, PUOLIKUIVATTUA TOMAATTIA, TUORETTA BASILIKAA JA CHILI-HIUTALEITA Gin-infused tomato sauce, Stracchino cheese, Fior di Latte mozzarella, Pecorino cheese, semi-dried tomatoes, fresh basil and chili flakes
17,00 €
TILATEURASTAMO IKOSEN TUOREMAKKARAA (FIN), FIOR DI LATTE -MOZZARELLAA, PUOLUKKASALSAA, KARAMELLISOITUA MALLASTA JA PYÖVELI-OLUTSINAPPIMAJONEESIA Locally made fresh sausage, Fior di Latte mozzarella, , lingonberry salsa, caramelized malt and stout mayonnaise
18,50 €
SALAMIA, PEPPERONIMAKKARAA, TULISTA NDUJAA, PIKKELÖITYÄ JALAPENOA JA CHILILLÄ MAUSTETTUA KUORTTISEN HUNAJAA LAPPEENRANNASTA Salami, pepperoni, spicy Nduja, Fior di Latte mozzarella, pickled jalapeños and locally made honey with chili
VEGAANINEN YRTTI-KERMAKASTIKE, PAAHDETTUA PUNAJUURTA, KREIKKALAISTYYLINEN VEGAANINEN JUUSTO, CASHEWPÄHKINÄKROKANTTIA, RUCOLAA JA FERMENTOITUA SITRUUNA-BASILIKAÖLJYÄ Creamy herb sauce, roasted beetroot, Greek style vegan cheese, cashew brittle, arugula and fermented lemon basil oil
2,00 €
Tujun oheistuotteet
Panimoyhtiö Tujun ja Öljypuun yhdessä kehittämä Pyövelin olutsinappi on aidosti musta sinappi, jonka valmistuksessa kaikki vesi on korvattu maineikkaalla Pyöveli -Imperial Stoutilla. Viiltävän terävä makumaailma leikkaantuu tarkasti maltaisen pehmeään suutuntumaan, joka ei jätä maistajaansa kylmäksi. Syvät maut kolahtavat kuin kirves pölkkyyn ja ruokanautinto on kaikkea muuta kuin päätöntä. Synkkä ja musta sinappi on suunniteltu joulupöytään, mutta punaisella nutulla varustettu tuote ilahduttaa myös muina vuodenaikoina. Sinapin monipuolinen makumaailma sopii esimerkiksi mestauslavatansseihin ja lisää makunautintoa hyvillä viilloilla varustettuihin kesämakkaroihin.
7,90 €(290 g, 27,24 €/kg)
4,50 €(500 ml, 9,00 €/l)
4,50 €(250 ml, 18,00 €/l)
4,00 €(330 ml, 12,12 €/l)
TOMAATTIKASTIKETTA, FIOR DI LATTE -MOZZARELLAA JA TUORETTA BASILIKAA Tomato sauce, Fior di Latte mozzarella and fresh basil
8,90 €
TOMAATTIKASTIKETTA, FIOR DI LATTE -MOZZARELLAA, REIPOSEN TILAN PALVIKINKKUA SAVITAIPALEELTA (FIN) JA TUORETTA ANANASTA Tomato sauce, Fior di Latte mozzarella, smoked ham and fresh pineapple
9,50 €
JUUREEN LEIVOTTUA PIZZALEIPÄÄ, VALKOSIPULIVOITA JA TUOREITA YRTTEJÄ Sourdough pizza bread, garlic butter and fresh herbs
5,50 €
RANSKALAISET PERUNAT JA SITRUUNA-AIOLI. French fries with lemon aioli
6,90 €
Soittokunnanraitti 3
53900 Lappeenranta