Kirjolohifileestä saat valmistettua monenlaisia kalaherkkuja ruokapöytääsi. A-fileoinnissa kirjolohesta poistetaan selkä- ja kylkiruodot sekä kidusluu mutta kalan evät jätetään jäljelle. A-leikkuu sopii esimerkiksi uunikalaksi (omista mieltymyksistä riippuen) sekä rasvaisuuden ansiosta grillaamiseen, lohen paistamiseen pannulla tai loimuloheksi valmistamiseen. Yksittäisen tuotteen keskimääräinen paino on 750 g.
15,90 €/kg