The Curry Leaf Nokia

Chau Chau Ko Ras (MF)

Nuudelikeitto, tulinen 🌶️🌶️

Khursani Kabab (MF, GF)

Lampaan chili-jauhelihavarras. Sipulia, paprikaa, tuorechiliä, tulinen 🌶️🌶️

Paneer Tikka (Tandoori) (GF)

Marinoitua tuorejuustoa

Chicken Tikka (Tandoori) (GF)

Tandoorimarinoitua kanaa

Paneer Pakauda (GF)

Friteerattua talon tuorejuustoa tai kasviksia

Himalayan Special Pakauda (GF)

Friteerattua tandoorikanaa, tuorejuustoa ja jättikatkarapuja

Kukhurako Salad (GF)

Tandoori kanasalaatti

Alu Gobi (MF, GF)

Paistettua perunaa, inkivääriä, kukkakaalia ja juustokuminaa keskivahvassa kastikkeessa 🌶️

Tarkari Kofta (LF, GF)

Kasvispyöryköitä tomaatti-kermakastikkeessa

Palunko Chana (MF, GF)

Kikherneitä, tuoretta pinaattia ja valkosipulia keskivahvassa kastikkeessa 🌶️

Shahi Paneer (GF)

Tuorejuustoa tomaatti-, kerma-, cashewpähkinä- mantelijauhokastikkeessa

Palak Paneer (GF)

Tuorejuustoa pinaatti-kermakastikkeessa

Khursani Paneer (GF)

Tuorejuustoa, soijakastiketta, vihreää paprikaa, sipulia, inkivääriä, vihreää chiliä, keskivahva 🌶️

Malai Kofta (GF)

Cashewpähkinä-, tuorejuusto-, rusina-kasvispyöryköitä tomaatti-kermakastikkeessa

Bhindi Masala (MF, GF)

Paistettua okraa, sipulia, inkivääriä ja tuoretta chiliä, tulinen 🌶️🌶️

Sabziko Korma (MF, GF)

Vihannespata, jossa tankoparsaa, parsaa, tofua, bambusuikaleita ja kukkakaalia kookoskermakastikkeessa

Tofu Saag (MF, GF)

Tofua pinaatti-kookosmaitokastikkessa, keskivahva 🌶️

Vegetable Chili Kofta (MF, GF)

Kasvispyöryköitä, soijakastiketta, paprikaa, sipulia, inkivääriä, vihreää chiliaä, keskivahva 🌶️

Tofu Chili (MF, GF)

Tofua, soijakastiketta, paprikaa, sipulia, inkivääriä, vihreää chiliä, keskivahva 🌶️

Kukhurako Masu (MF, GF)

Kanan rintapaloja, valkosipulia ja inkivääriä currykastikkeessa

Kukhuro Korma (MF, LF)

Kanan paloja miedossa tomaatti-kermakastikkeessa

Saag Kukhuro (MF, LF)

Kanan paloja pinaatti-valkosipuli-kermakastikkeessa

Khursani Kukhuro (MF, GF)

Kanan paloja, soijakastiketta, vihreää paprikaa, sipulia, inkivääriä ja vihreää chiliä, extratulinen 🌶️🌶️🌶️

Chicken Tikka (Tandoori) (GF)

Yrttijogurtissa marinoituja, tandoorissa paistettuja kanan rintapaloja

Reshmi Tikka Lababdar (Tandoori) (GF)

Tandoorimarinoituja kanan rintapaloja cashewpähkinällä ja jauhetuilla melonin siemenillä suurustetussa juustoisessa kermakastikkeessa

Chicken Tikka Masala (Tandoori) (GF)

Yrttijogurtissa marinoituja, tandoorissa paistettuja kanan rintapaloja masala-kastikkeessa, tulinen 🌶️🌶️

Nouni Kukhuro (Butter Chicken, Tandoori) (GF)

Tandoorimarinoituja kanan rintapaloja tuoretomaatti-voi-kermakastikeessa

Malai Chicken Tikka (Tandoori) (GF)

Juusto-kermassa marinoitua, tandoorissa paistettua kanaa cashew-kermakastikkeessa

Nariwal Kukhuro (MG, GF)

Kanan rintapaloja kookos-kermakastikkeessa

Karahi Kukhuro (GF, LF)

Kanan rintapaloja, korianterin siemeniä, paprikaa ja sipulia kermakastikkeessa

Malai Machha (MF, GF)

Friteerattuja pangasius filepaloja kookosmaito-sinappikastikkeessa

Nouni Jhinge Machha (GF, LF)

Katkarapuja tuoretomaatti-voi-kermakastikeessa

Nouni Machha (Tandoori) (GF)

Tandoori marinoituja lohta cashewpähkinällä, jauhetuilla manteleilla ja melonin siemenillä suurustetussa tuorejuustoisessa kermakastikkeessa

Piro Jhinge Machha (MF, GF)

Katkarapuja, soijakastiketta, vihreää paprikaa, sipulia, inkivääriä ja vihreää chiliä, tulinen 🌶️🌶️

Gorkhali Jhinge Machha (Tandoori) (GF, LF)

Tandoorimarinoituja jättikatkarapuja, tomaattia, sipulia, vihreää chiliä, inkivääriä ja paprikaa, tulinen 🌶️🌶️

Badami Jhinge Machha (GF)

Jättikatkarapuja manteli-, pistaasi-, tuorejuusto-kookoskermakastikkeessa

Khursani Machha (MF, GF)

Pangasius filepaloja, soijakastiketta, vihreää paprikaa, sipulia, inkivääriä ja vihreää chiliä, extratulinen 🌶️🌶️🌶️

Bhendo Maseura (MF, GF)

Lampaan jauhelihapyöryköitä, paprikaa, chiliä ja tuorekorianteria valkosipulikastikkeessa, keskivahva 🌶️

Bhendako Masu (MF, GF)

Lammasta talon currykastikkeessa

Saag Bhendo (MF, GF)

Lampaan paloja, pinaatti-valkosipuli-inkiväärikastikkeessa

Bhendo Masala (MF, GF)

Lammasta ja tuoretta korianteria mausteisessa masalakastikkeessa, tulinen 🌶️🌶️

Dahi Bhendo (GF)

Lammasta talon jogurtti-korianteri-valkosipulikastikkeessa, keskivahva 🌶️

Karahi Chili Bhendo (MF, GF)

Lammasta, soijakastiketta, vihreää paprikaa, sipulia, inkivääriä ja vihreää chiliä, tulinen 🌶️🌶️

Bhadami Bhendo (GF)

Lammasta, mantelia ja cashewpähkinää tuorejuusto-kookoskermakastikkessa

Bhendako Sekuwa (Tandoori) (GF)

Tandoorimarinoitua lampaan sisäfilettä, sipulia, paprikaa ja inkivääriä

Tandoori Naan

Valkosipuli Naan

Raita

Suuta viilentävä jogurttikastike

Chutney

Minttukastike, tulinen 🌶️🌶️

Mango Chutney

Makea

Papad (leipä) / 2 Kpl

Linssijauhosta tehtyä erittäin ohutta ja rapeaa leipää

Veg Menu Set 3 (kahdelle henkilölle, for two)

Sabziko pakora, friteerattuja kasviksia (MF, GF) Palungo chana, kikherneitä, tuoretta pinaattia ja valkosipulia keskivahvassa kastikkeessa (MF, GF) 🌶️ Shahi paneer, talon tuorejuustoa tomaatti-, kerma-, cashewpähkinä-mantelijauhokastikkeessa (GF) Jhaneko dal, linssipapuja, paistettua sipulia, valkosipulia, inkivääriä, tomaattia ja tuoretta korianteria, keskivahva (MF, GF) 🌶️

Non-Veg Menu Set 4 (kahdelle henkilölle, for two)

Curry Leaf special pakauda, friteerattua kanaa, tuorejuustoa ja kasviksia (GF) Nouni khukura, tandoorimarinoitua kanaa tuoretomaatti-voi-kermakastikkeessa (GF, LF) Palak paneer, tuorejuustoa pinaatti-kermakastikkeessa (GF) Karahi bhendo, lammasta, tuoretta tomaattia, inkivääriä, sipulia, ja tuoretta paprikaa, Basmati-riisiä, naan-leipää ja raitaa (MF, GF)

Special Menu 1 (kahdelle henkilölle, for two)

Mismas ras, kana-katkarapu-kasviskeitto (MF, GF) Shahi paneer, talon tuorejuustoa tomaatti-, kerma-, cashewpähkinä-mantelijauhokastikkeessa (GF) Kukhurako sekuwa masala, yrttijogurtissa marinoituja, tandoorissa paistettuja kanan rintapaloja masala-kastikkeessa, tulinen 🌶️🌶️ (GF)

Special Menu 2 (kahdelle henkilölle, for two)

Chicken tikka, tandoori marinoituja kananpaloja (GF) Bhendako sekuwa masala, tandoori marinoitua lampaan sisäfilettä masalakastikkeessa, keskivahva 🌶️ (GF) Malai kofta, cashewpähkinä-, tuorejuusto-, rusina-kasvispyöryköitä tomaatti- kermakastikkeessa, Basmati-riisiä ja naan-leipää ja raitaa (GF)

Coca-Cola 0,25l

Coca-Cola Zero 0,25l

Fanta Appelsiini 0,25l

Mangolassi