Garam Masala

Intialainen ravintola

Keitot

Kanan alkuperämaa: Thaimaa/Brasilia.

1. Yakhni

Kanakeitto (kermainen, kanaliemeen tehty keitto)

6,00 €

2. Dal

Linssikeitto (kermainen linssikeitto)

6,00 €

3. Tomaattikeitto

(kermainen tomaattikeitto)

6,00 €

4. Kasviskeitto

(kermainen kasviskeitto)

6,00 €

Alkuruoat

Kanan alkuperämaa: Thaimaa/Brasilia.
Lampaanlihan alkuperämaa: Uusi-Seelanti.

5. Papadum 5 kpl

Linsseistä valmistettuja ohuita näkkileipiä chutneyn kanssa.

5,00 €

6. Kasvis pakora 5 kpl

Friteerattu kasvispyörykkä (Gluteeniton kikhernejauho)

6,90 €

7. Lohi pakora 5 kpl

Friteerattu lohipyörykkä (Gluteeniton kikhernejauho)

8,50 €

8. Kasvis Samosa 2 kpl

Intialainen kasvispasteija (perunaa ja herneitä)

7,50 €

9. Meat samosa 2 kpl

Intialainen lihapasteija lampaan jauhelihalla ja herneitä, pavuilla ja intialaisilla mausteilla.

8,90 €

10. Tuoretta salaattia

Suikaloitua kurkkua, sipulia ja jäävuorisalaattia intialaisilla mausteilla (vinegretti tai jugurttikastike)

6,00 €

11. Intialainen salaatti

Suikaloitua kurkkua, sipulia, tomaattia, porkkanaa, sitruunanviipaleita ja jäävuorisalaattia intialaisilla mausteilla tuoreen chilin kanssa

6,00 €

12. Intialainen kanasalaatti

Tandooriuunissa hiillostettua kanaa, suikaloitua kurkkua, sipulia ja jäävuorisalaattia intialaisilla mausteilla.

10,90 €

13. Kana tikka snack 4 kpl

Tandooriuunissa hiillostettua, jugurtilla ja maustekastikkeella marinoitua kanaa.

10,90 €

14. Lammas Seekh kebab snack

Tandooriuunissa hiillostettua, inkiväärillä, valkosipulilla ja tuoreella korianterilla marinoitua lampaan jauhelihaa.

10,90 €

15. Jättikatkarapuja tikka snack 4 kpl

Tandooriuunissa hiillostettuja, jugurtilla ja maustekastikkeella marinoituja jättikatkarapuja.

12,90 €

Lisukkeet

16. Raita

Tomaattia, kurkkua, ja itse tehtyä, paahdettua kuminajauhetta sisältävä jugurttikastike. (Laktoositon)

3,90 €

Suosittu

17. Jogurtti

Normaali jogurtti (laktoositon)

3,60 €

18. Mausteinen mango chutney

3,60 €

19. Mixed pickles

3,60 €

20. Extra hot chili

1,00 €

21. Paistetut kasvikset

Kasviksia, kermaa, valkopippuria ja voita.

9,90 €

Tandooriruoat

Tandooriruoat marinoidaan jugurtin (dahi) ja tandoori masalan (mausteseos) seoksessa
ja valmistetaan tandoorissa, sylinterimäisessä uunissa. Kaikkiin annoksiin sisältyy 250 g lihaa
salaattipedillä, erillinen kastike, lisäksi riisiä. Naan-leipä ei sisälly annoksiin. Annokset voidaan valmistaa voimakkuuksilla mieto, keskivahva, tulinen ja ekstra tulinen.

Kanan alkuperämaa: Thaimaa/Brasilia.
Lampaanlihan alkuperämaa: Uusi-Seelanti.

22. Paneer tikka

Intialaista juustoa, paprikaa, tomaattia ja sipulia.

27,50 €

23. Tandoori kana (koipireisi)

Mausteisella jugurtilla, valkosipulilla ja inkiväärillä marinoituja kanankoipia.

27,50 €

24. Kana tikka 7 kpl

Jugurtilla, valkosipulilla, inkiväärillä ja miedoilla mausteilla marinoitua kananfileetä.

27,50 €

25. Reshmi tandoori kana 7 kpl

Jugurtilla, kermalla ja cashewpähkinöillä marinoitua kananfileetä.

27,90 €

26. Lasuni kana 7 kpl

Valkosipulista, jugurtilla ja inkiväärillä marinoitua kanaa.

27,90 €

27. Hariyali kana tikka 7 kpl

Kananfilee maustettuna jugurtilla, mintulla, korianterilla ja pinaatilla.

27,90 €

29. Lammas seekh kebab (Jauheliha)

Inkiväärillä, valkosipulilla ja tuoreella korianterilla marinoitua lampaan jauhelihaa.

30,90 €

30. Lammas tikka 7 kpl (Ulkofilee)

Ulkofilee maustettuna jugurtilla ja intialaisilla mausteilla.

34,90 €

31. Lohi tikka tandoori 7 kpl

Jugurtilla, inkiväärillä, valkosipulilla ja miedoilla mausteilla marinoitua lohta.

34,90 €

32. Jättikatkarapuja shahi 8 kpl

Jättikatkarapuja maustettuna jugurtilla-inkiväär ja valkosipulitahnalla, ja intialaisilla mausteilla

34,90 €

33. Grilli mix 9 kpl

Kanaa, lammasta, lohta ja jättikatkarapuja maustettuna jogurtilla ja intialaisilla mausteilla.

35,90 €

Kanaruoat

Annosten 35, 38 ja 39 liha on hiillostettu tandooriuunissa ja tarjoillaan kastikkeessa. Kaikkiin annoksiin sisältyy riisi. Naan-leipä ei sisälly annoksiin.

Kanan alkuperämaa: Thaimaa/Brasilia.

34. Butter chicken

Tandooriuunissa hiillostettua kanaa voilla ja kermalla kokoon keitetyssä miedossa cashewtahna-tomaattikastikkeessa.

21,90 €

Suosittu

35. Mango Kana

Kanaa, mango pyreetä ja cashewtahnaa miedossa kermakastikkeessa.

21,90 €

36. Kana korma

Kanaa miedossa cashewtahna-valkopippuri-kermakastikkeessa.

21,90 €

37. Kana lababdar

Tandooriuunissa hiillostettua kanaa, kuutioitua tomaattia, sipulia, paprikaa ja cashewtahnaa kastikkeessa.

23,90 €

38. Kana tikka masala

Tandooriuunissa hiillostettua kanaa miedossa, kermaisessa tomaattikasviskastikkeessa.

21,90 €

Suosittu

39. Kana bhuna

Kanaa paistettuja mausteita ja kuivattua sipulia sisältävässä kastikkeessa.

20,50 €

40. Kana curry

Kanaa mausteisessa intialaisessa tomaatti- ja sipulipohjaisessa currykastikkeessa.

19,90 €

41. Kana vindaloo

Kanaa ja perunaa intialaisittain maustetussa tomaattikastikkeessa ja vindaloo tahnassa

20,20 €

42. Kana dahi meat

Kanaa intialaisittain maustetussa kermaisessa jugurttikastikkeessa.

20,20 €

43. Kana palak

Kanaa pinaatti-kasviskastikkeessa.

19,90 €

Lammasruoat

Kaikkiin annoksiin sisältyy Basmati riisi. Naan-leipä ei sisälly annoksiin.

Lampaanlihan alkuperämaa: Uusi-Seelanti.

44. Lammas korma

Lammasta miedossa cashewtahna-valkopippuri-kermakastikkeessa

24,90 €

45. Lammas lababdar

Tandooriuunissa hiillostettua lammasta, kuutioitua tomaattia, sipulia, paprikaa ja cashewtahnaa kastikkeessa.

25,90 €

46. Lammas tikka masala

Tandooriuunissa hiillostettua lammasta miedossa tomaatti-kasviskastikkeessa.

24,90 €

47. Lammas bhuna

Lammasta paistettuja mausteita ja kuivattua sipulia sisältävässäkevyessä kermakastikkeessa.

23,90 €

48. Lammas curry

Lammasta mausteisessa intialaisessa tomaatti- ja sipulipohjaisessa currykastikkeessa.

23,50 €

49. Lammas vindaloo

Lammasta ja perunaa intialaisittain maustetussa tomaattikastikkeessa ja vindaloo tahnassa

23,70 €

50. Lammas dahi meat

Lammasta intialaisittain maustetussa kermausessa kasvis-jugurttikastikkeessa.

23,70 €

51. Lammas palak

Lammasta kermaisessa pinaatti-kasviskastikkeessa.

23,50 €

52.Lamb Minth Gosht

Lammasta intialaisessa tomaatti- ja sipulipohjaisessa, kermaisessa minttukastikkeessa.

23,70 €

53. Lamb Butter Masala

Lammasta voilla, kermalla ja kookoksella kokoon keitetyssä, cashewtahna-tomaattikastikkeessa.

24,90 €

54.Guluk Mix

Kanaa, lammasta ja kasviksia kermaisessa tomaatti-paprikakastikkeessa.

25,90 €

Kala- ja äyriäisruoat

Kaikkiin annoksiin sisältyy riisi ja ne voidaan valmistaa eri voimakkuuksilla. Naan-leipä ei sisälly annoksiin.

55. Lohi curry

Lohta mausteisessa intialaisessa tomaatti-ja sipulipohjaisessa currykastikkeessa.

23,90 €

56. Lohi butter masala

Lohta voilla, kermalla ja kookosella kokoon keitetyssä, cashewtahna-tomaattikastikkeessa

25,90 €

57. Lohi madras

Lohta voimakasmausteisessa tomaatti-kookoskermakastikkeessa.

23,90 €

58. Lohi lababdar

Lohta, kuutioitua tomaattia, sipulia, paprikaa ja cashewtahnaa kastikkeessa.

26,90 €

Fish Chili

Fish in house style (pangasius) in sweet and sour, mild chili sauce.

23,90 €

59. Jättikatkarapu curry

Paistettuja jättikatkarapuja tomaatti-ja sipulipohjaisessa currykastikkeessa

23,90 €

60. Jättikatkarapuja palak

Paistettuja jättikatkarapuja kermaisessa pinaatti-kasviskastikkeessa

23,90 €

61. Jättikatkarapuja madras

Paistettuja jättikatkarapuja voimakasmausteisessa tomaattikookoskermakastikkeessa.

23,40 €

62. Jättikatkarapuja bhuna

Paistettuja jättikatkarapuja kuivattua sipulia ja paistettuja mausteita sisältävässä kastikkeessa.

23,90 €

63. Jättikatkarapuja korma

Paistettuja jättikatkarapuja miedossa cashewtahna-jugurtti-valkopippurikookoskermakastikkeessa.

25,90 €

64. Jättikatkarapuja butter masala

Paistettuja jättikatkarapuja voilla, kermalla ja kookoksella kokoon keitetyssä, cashewtahna-tomattikastikkeessa

25,90 €

65. Jättikatkarapuja lababdar

Paistettuja jättikatkarapuja, kuutioitua tomaattia, sipulia, paprikaa ja cashewtahnaa kastikkeessa.

26,90 €

Kasvisruoat

Kaikkiin annoksiin sisältyy riisi ja ne voidaan valmistaa eri voimakkuuksilla. Naan-leipä ei sisälly annoksiin.

66. Dal Balti

Paadettujen kuminan ja korianterin siementen kanssa kietettyjä erilaisia linssejä kermaisessa kasviskastikkeessa.

19,90 €

67. Dal makhani

Erilaisista linsseistä ja voista valmistettu kastike.

19,90 €

68. Aloo chana masala

Kikherneitä ja perunaa kermakastikkeessa.

19,90 €

69. Chana Masala

Kikherneitä kermakastikkeessa.

20,40 €

70. Vege curry (kasvis)

Vihanneksia tomaatti-ja sipulipohjaisessa kermaisessa currykastikkeessa.

19,90 €

71. Kasvis butter masala

Erilaisia vihanneksia, kuutioitua tomaattia, sipulia, paprikaa ja cashewtahna kermaisessa kookoskermakastikkeessa.

20,90 €

72. Kasvis kofta

Intialaisia kasvispyöryköitä (perunaa, cashewpähkinää, mantelia, rusinaa) kermaisessa kookos- kasviskastikkeessa.

20,50 €

73. Kasvis Lababdar

Erilaisia vihanneksia, kuutioitua paprikaa, tomaattia, sipulia ja cashewtahnaa kermaisessa kookoskastikkeessa.

21,90 €

74. Aloo gobi

Mausteisia perunoita ja kukkakaalta kermaisessa kasviskastikkeessa.

19,90 €

75. Aloo bhindi

Okraa ja perunoita miedosti maustetussa kermaisessa kasviskastikkeessa.

20,40 €

76. Haribhari sabzi

Vihanneksia ja perunaa mausteisessa pinaatti-kasviskastikkeessa.

19,90 €

77. Corn masala

Maissia, paprikaa, sipulia ja tomaattia kookoskermakastikkeessa.

19,90 €

Vege Korma (kasvis)

Erilaisia vihanneksia miedossa cashewtahna-jugurtti-valkopippuri-kookoskermakastikkeessa

20,90 €

Paneerruoat

Kaikkiin annoksiin sisältyy riisi ja ne voidaan valmistaa eri voimakkuuksilla. Naan-leipä ei sisälly annoksiin.

78. Palak paneer

Intialaista juustoa kermaisessa pinaatti-kasviskastikkeessa.

20,90 €

79. Paneer Jalfrezi

Intialaista juustoa, kuutioitua paprikaa, sipulia. tomaattia ja cashewtahnaa kermaisessa kookoskastikkeessa.

20,90 €

80. Matar paneer

Herneitä ja intialaista juustoa mausteisessa, kermaisessa kasviskastikkeessa.

20,90 €

81. Paneer butter masala

Intialaista juustoa miedossa cashewtahna-kookoskermakastikkeessa

21,90 €

82. Paneer Lababdar

Intialaista juustoa, kuutioitua tomaattia, sipulia, paprikaa ja cashewtahnaa kermaisessa kookoskastikkeessa.

22,90 €

Riisiruoat

Biryani annokset sisältävät paistettua basmatiriisiä, rusinoita ja cashewpähkinöitä. Tarjoillaan raidan (jugurttikastikkeen) kanssa. Naan-leipä ei sisälly annoksiin.

Kanan alkuperämaa: Thaimaa/Brasilia.
Lampaanlihan alkuperämaa: Uusi-Seelanti.

83.Kasvis biryani

19,90 €

84.Kana biryani

20,50 €

85.Lammas biryanis

24,50 €

86.Jeera rice

(Juustokuminalla maustettua riisiä)

3,50 €

87.Herne pulao (Maustettua basmatiriisiä ja herneitä)

5,50 €

Lisäriisiannos

3,00 €

Lastenannokset

Kanan alkuperämaa: Thaimaa/Brasilia.
Lasten annos on lapsille, ja kastike on mieto.

88. Lasten butter chicken

Tandooriuunissa hiillostettua kanaa voilla ja kermalla kokoon keitetyssä cashewtahna-tomaattikastikkeessa.

12,00 €

89. Lasten kasvis korma

Erilaisia vihanneksia miedossa cashewpähkinä-jugurtti-valkopippurikookoskermakastikkeessa

12,00 €

90. Lasten kana korma

Kanaa miedossa cashewpähkinä-valkopippuri-kermakastikkeessa.

12,00 €

Intialaiset leivät

91. Naan

Perinteinen vehnäjauhoista valmistettu tandooriuunissa paistettu leipä

2,50 €

Suosittu

92. Valkosipuli naan

Perinteinen vehnäjauhoista valmistettu tandooriuunissa paistettu leipä valkosipulilla

3,00 €

Suosittu

93. Roti chapati

Täysjyväjauhoista valmistettu tandooriuunissa paistettu leipä.

3,00 €

94. Paratha

Täysjyväjauhoista valmistettu pannulla paistettu leipä.

3,70 €

95. Paneer naan

Juustotäytteinen naanleipä.

4,50 €

96. Peshwari naan

Makea pähkinöillä, manteleilla ja rusinoilla täytetty naanleipä (mantelia, rusinaa, pähkinää, cashewta)

5,50 €

Jälkiruoat

97. Gajar halwa

Porkkanaa, pistaasi-ja cashewpähkinöitä sekä manteleita sisältävää halvaa.

6,00 €

98. Gulab jamun

Intialaisia maitojauheesta valmistettuja palloja siirappikastikkeessa.

6,00 €

Mango Cream

6,00 €

Juomat

*Note: -For:
- Pepsi (Max) (1,5 l) or Coca Cola (Zero Sugar) (1,5l)
- Jaffa (1.5 l) or Fanta (1,5 l)
- 7-up (1,5 l) or Sprite(1,5 l )
We will provide you with drink that will be available to us at the time of order. It can be either of the drinks, depending on what drink is available.

*Huom:
- Pepsi (Max) (1,5 l) tai Coca Cola (Zero Sugar) (1,5 l)
- Jaffa (1,5 l) tai Fanta (1,5 l)
- 7-up (1,5 l) tai Sprite (1,5 l)
Tarjoamme sinulle juoman, joka on saatavilla tilaushetkellä. Se voi olla jompikumpi juomista riippuen siitä, mitä juomaa on saatavilla.

Suolainen lassi 0,33 l

Jogurttipohjainen juoma

4,00 €(330 ml, 12,12 €/l)

Makea lassi 0,33 l

Jogurttipohjainen juoma

16,00 €

Mango Lassi Kannu 1L

Mango Lassi Kannu. Jogurttia, kookosmaitoa ja mangoa.

12,00 €(1 l, 12,00 €/l)

Mango lassi 0,33 l

Jogurttia, kookosmaitoa ja mangoa

4,00 €(330 ml, 12,12 €/l)

Pepsi 0,5l

3,90 €

Pepsi 1,5l

7,00 €

Pepsi Max virvoitusjuoma 0,5 l

3,90 €(500 ml, 7,80 €/l)

Pepsi Max 1,5l

7,00 €(1,5 l, 4,67 €/l)

Jaffa 0,5l

3,90 €(500 ml, 7,80 €/l)

Hartwall Jaffa appelsiini 1.5 l

tölkki

7,00 €(1,5 l, 4,67 €/l)

7up 0,5 l

3,90 €(500 ml, 7,80 €/l)

7up 1,5l

7,00 €(1,5 l, 4,67 €/l)

Hartwall Vichy Original kivennäisvesi 0,5 l

3,90 €(500 ml, 7,80 €/l)

Hartwall Vichy Original 1,5l

7,00 €(1,5 l, 4,67 €/l)

Lämminhenkistä intialaista tunnelmaa Oulun sydämessä

Katso samankaltaiset myymälät

Osoite

Kajaaninkatu 27

90100 Oulu

Katso kartta

Kuljetusajat

maanantai10:30–22:00
tiistai10:30–22:00
keskiviikko10:30–22:00
torstai10:30–22:00
perjantai10:30–22:00
lauantai12:00–22:00
sunnuntai12:00–21:00