Garam Masala

Intialainen ravintola

Keitot

Kanan alkuperämaa: Thaimaa/Brasilia.

1. Yakhni

Kanakeitto (kermainen, kanaliemeen tehty keitto)

6,00 €

2. Dal

Linssikeitto (kermainen linssikeitto)

6,00 €

3. Tomaattikeitto

(kermainen tomaattikeitto)

6,00 €

4. Kasviskeitto

(kermainen kasviskeitto)

6,00 €

Alkuruoat

Kanan alkuperämaa: Thaimaa/Brasilia.
Lampaanlihan alkuperämaa: Uusi-Seelanti.

5. Papadum 5 kpl

Linsseistä valmistettuja ohuita näkkileipiä chutneyn kanssa.

5,00 €

6. Kasvis pakora 5 kpl

Friteerattu kasvispyörykkä (Gluteeniton kikhernejauho)

6,90 €

7. Lohi pakora 5 kpl

Friteerattu lohipyörykkä (Gluteeniton kikhernejauho)

8,50 €

8. Kasvis Samosa 2 kpl

Intialainen kasvispasteija (perunaa ja herneitä)

7,50 €

9. Meat samosa 2 kpl

Intialainen lihapasteija lampaan jauhelihalla ja herneitä, pavuilla ja intialaisilla mausteilla.

8,90 €

10. Tuoretta salaattia

Suikaloitua kurkkua, sipulia ja jäävuorisalaattia intialaisilla mausteilla (vinegretti tai jugurttikastike)

6,00 €

11. Intialainen salaatti

Suikaloitua kurkkua, sipulia, tomaattia, porkkanaa, sitruunanviipaleita ja jäävuorisalaattia intialaisilla mausteilla tuoreen chilin kanssa

6,00 €

12. Intialainen kanasalaatti

Tandooriuunissa hiillostettua kanaa, suikaloitua kurkkua, sipulia ja jäävuorisalaattia intialaisilla mausteilla.

10,90 €

13. Kana tikka snack 4 kpl

Tandooriuunissa hiillostettua, jugurtilla ja maustekastikkeella marinoitua kanaa.

10,90 €

14. Lammas Seekh kebab snack

Tandooriuunissa hiillostettua, inkiväärillä, valkosipulilla ja tuoreella korianterilla marinoitua lampaan jauhelihaa.

10,90 €

15. Jättikatkarapuja tikka snack 4 kpl

Tandooriuunissa hiillostettuja, jugurtilla ja maustekastikkeella marinoituja jättikatkarapuja.

12,90 €

Lisukkeet

16. Raita

Tomaattia, kurkkua, ja itse tehtyä, paahdettua kuminajauhetta sisältävä jugurttikastike. (Laktoositon)

3,90 €

Suosittu

17. Jogurtti

Normaali jogurtti (laktoositon)

3,60 €

18. Mausteinen mango chutney

3,60 €

19. Mixed pickles

3,60 €

20. Extra hot chili

1,00 €

21. Paistetut kasvikset

Kasviksia, kermaa, valkopippuria ja voita.

9,90 €

Tandooriruoat

Tandooriruoat marinoidaan jugurtin (dahi) ja tandoori masalan (mausteseos) seoksessa
ja valmistetaan tandoorissa, sylinterimäisessä uunissa. Kaikkiin annoksiin sisältyy 250 g lihaa
salaattipedillä, erillinen kastike, lisäksi riisiä. Naan-leipä ei sisälly annoksiin. Annokset voidaan valmistaa voimakkuuksilla mieto, keskivahva, tulinen ja ekstra tulinen.

Kanan alkuperämaa: Thaimaa/Brasilia.
Lampaanlihan alkuperämaa: Uusi-Seelanti.

22. Paneer tikka

Intialaista juustoa, paprikaa, tomaattia ja sipulia.

27,50 €

23. Tandoori kana (koipireisi)

Mausteisella jugurtilla, valkosipulilla ja inkiväärillä marinoituja kanankoipia.

27,50 €

24. Kana tikka 7 kpl

Jugurtilla, valkosipulilla, inkiväärillä ja miedoilla mausteilla marinoitua kananfileetä.

27,50 €

25. Reshmi tandoori kana 7 kpl

Jugurtilla, kermalla ja cashewpähkinöillä marinoitua kananfileetä.

27,90 €

26. Lasuni kana 7 kpl

Valkosipulista, jugurtilla ja inkiväärillä marinoitua kanaa.

27,90 €

27. Hariyali kana tikka 7 kpl

Kananfilee maustettuna jugurtilla, mintulla, korianterilla ja pinaatilla.

27,90 €

29. Lammas seekh kebab (Jauheliha)

Inkiväärillä, valkosipulilla ja tuoreella korianterilla marinoitua lampaan jauhelihaa.

30,90 €

30. Lammas tikka 7 kpl (Ulkofilee)

Ulkofilee maustettuna jugurtilla ja intialaisilla mausteilla.

34,90 €

31. Lohi tikka tandoori 7 kpl

Jugurtilla, inkiväärillä, valkosipulilla ja miedoilla mausteilla marinoitua lohta.

34,90 €

32. Jättikatkarapuja shahi 8 kpl

Jättikatkarapuja maustettuna jugurtilla-inkiväär ja valkosipulitahnalla, ja intialaisilla mausteilla

34,90 €

33. Grilli mix 9 kpl

Kanaa, lammasta, lohta ja jättikatkarapuja maustettuna jogurtilla ja intialaisilla mausteilla.

35,90 €

Kanaruoat

Annosten 35, 38 ja 39 liha on hiillostettu tandooriuunissa ja tarjoillaan kastikkeessa. Kaikkiin annoksiin sisältyy riisi. Naan-leipä ei sisälly annoksiin.

Kanan alkuperämaa: Thaimaa/Brasilia.

34. Butter chicken

Tandooriuunissa hiillostettua kanaa voilla ja kermalla kokoon keitetyssä miedossa cashewtahna-tomaattikastikkeessa.

21,90 €

Suosittu

35. Mango Kana

Kanaa, mango pyreetä ja cashewtahnaa miedossa kermakastikkeessa.

21,90 €

36. Kana korma

Kanaa miedossa cashewtahna-valkopippuri-kermakastikkeessa.

21,90 €

37. Kana lababdar

Tandooriuunissa hiillostettua kanaa, kuutioitua tomaattia, sipulia, paprikaa ja cashewtahnaa kastikkeessa.

23,90 €

38. Kana tikka masala

Tandooriuunissa hiillostettua kanaa miedossa, kermaisessa tomaattikasviskastikkeessa.

21,90 €

Suosittu

39. Kana bhuna

Kanaa paistettuja mausteita ja kuivattua sipulia sisältävässä kastikkeessa.

20,50 €

40. Kana curry

Kanaa mausteisessa intialaisessa tomaatti- ja sipulipohjaisessa currykastikkeessa.

19,90 €

41. Kana vindaloo

Kanaa ja perunaa intialaisittain maustetussa tomaattikastikkeessa ja vindaloo tahnassa

20,20 €

42. Kana dahi meat

Kanaa intialaisittain maustetussa kermaisessa jugurttikastikkeessa.

20,20 €

43. Kana palak

Kanaa pinaatti-kasviskastikkeessa.

19,90 €

Lammasruoat

Kaikkiin annoksiin sisältyy Basmati riisi. Naan-leipä ei sisälly annoksiin.

Lampaanlihan alkuperämaa: Uusi-Seelanti.

44. Lammas korma

Lammasta miedossa cashewtahna-valkopippuri-kermakastikkeessa

24,90 €

45. Lammas lababdar

Tandooriuunissa hiillostettua lammasta, kuutioitua tomaattia, sipulia, paprikaa ja cashewtahnaa kastikkeessa.

25,90 €

46. Lammas tikka masala

Tandooriuunissa hiillostettua lammasta miedossa tomaatti-kasviskastikkeessa.

24,90 €

47. Lammas bhuna

Lammasta paistettuja mausteita ja kuivattua sipulia sisältävässäkevyessä kermakastikkeessa.

23,90 €

48. Lammas curry

Lammasta mausteisessa intialaisessa tomaatti- ja sipulipohjaisessa currykastikkeessa.

23,50 €

49. Lammas vindaloo

Lammasta ja perunaa intialaisittain maustetussa tomaattikastikkeessa ja vindaloo tahnassa

23,70 €

50. Lammas dahi meat

Lammasta intialaisittain maustetussa kermausessa kasvis-jugurttikastikkeessa.

23,70 €

51. Lammas palak

Lammasta kermaisessa pinaatti-kasviskastikkeessa.

23,50 €

52.Lamb Minth Gosht

Lammasta intialaisessa tomaatti- ja sipulipohjaisessa, kermaisessa minttukastikkeessa.

23,70 €

53. Lamb Butter Masala

Lammasta voilla, kermalla ja kookoksella kokoon keitetyssä, cashewtahna-tomaattikastikkeessa.

24,90 €

54.Guluk Mix

Kanaa, lammasta ja kasviksia kermaisessa tomaatti-paprikakastikkeessa.

25,90 €

Kala- ja äyriäisruoat

Kaikkiin annoksiin sisältyy riisi ja ne voidaan valmistaa eri voimakkuuksilla. Naan-leipä ei sisälly annoksiin.

55. Lohi curry

Lohta mausteisessa intialaisessa tomaatti-ja sipulipohjaisessa currykastikkeessa.

23,90 €

56. Lohi butter masala

Lohta voilla, kermalla ja kookosella kokoon keitetyssä, cashewtahna-tomaattikastikkeessa

25,90 €

57. Lohi madras

Lohta voimakasmausteisessa tomaatti-kookoskermakastikkeessa.

23,90 €

58. Lohi lababdar

Lohta, kuutioitua tomaattia, sipulia, paprikaa ja cashewtahnaa kastikkeessa.

26,90 €

Fish Chili

Fish in house style (pangasius) in sweet and sour, mild chili sauce.

23,90 €

59. Jättikatkarapu curry

Paistettuja jättikatkarapuja tomaatti-ja sipulipohjaisessa currykastikkeessa

23,90 €

60. Jättikatkarapuja palak

Paistettuja jättikatkarapuja kermaisessa pinaatti-kasviskastikkeessa

23,90 €

61. Jättikatkarapuja madras

Paistettuja jättikatkarapuja voimakasmausteisessa tomaattikookoskermakastikkeessa.

23,40 €

62. Jättikatkarapuja bhuna

Paistettuja jättikatkarapuja kuivattua sipulia ja paistettuja mausteita sisältävässä kastikkeessa.

23,90 €

63. Jättikatkarapuja korma

Paistettuja jättikatkarapuja miedossa cashewtahna-jugurtti-valkopippurikookoskermakastikkeessa.

25,90 €

64. Jättikatkarapuja butter masala

Paistettuja jättikatkarapuja voilla, kermalla ja kookoksella kokoon keitetyssä, cashewtahna-tomattikastikkeessa

25,90 €

65. Jättikatkarapuja lababdar

Paistettuja jättikatkarapuja, kuutioitua tomaattia, sipulia, paprikaa ja cashewtahnaa kastikkeessa.

26,90 €

Kasvisruoat

Kaikkiin annoksiin sisältyy riisi ja ne voidaan valmistaa eri voimakkuuksilla. Naan-leipä ei sisälly annoksiin.

66. Dal Balti

Paadettujen kuminan ja korianterin siementen kanssa kietettyjä erilaisia linssejä kermaisessa kasviskastikkeessa.

19,90 €

67. Dal makhani

Erilaisista linsseistä ja voista valmistettu kastike.

19,90 €

68. Aloo chana masala

Kikherneitä ja perunaa kermakastikkeessa.

19,90 €

69. Chana Masala

Kikherneitä kermakastikkeessa.

20,40 €

70. Kasvis curry

Vihanneksia tomaatti-ja sipulipohjaisessa kermaisessa currykastikkeessa.

19,90 €

71. Kasvis butter masala

Erilaisia vihanneksia, kuutioitua tomaattia, sipulia, paprikaa ja cashewtahna kermaisessa kookoskermakastikkeessa.

20,90 €

72. Kasvis kofta

Intialaisia kasvispyöryköitä (perunaa, cashewpähkinää, mantelia, rusinaa) kermaisessa kookos- kasviskastikkeessa.

20,50 €

73. Kasvis Lababdar

Erilaisia vihanneksia, kuutioitua paprikaa, tomaattia, sipulia ja cashewtahnaa kermaisessa kookoskastikkeessa.

21,90 €

74. Aloo gobi

Mausteisia perunoita ja kukkakaalta kermaisessa kasviskastikkeessa.

19,90 €

75. Aloo bhindi

Okraa ja perunoita miedosti maustetussa kermaisessa kasviskastikkeessa.

20,40 €

76. Haribhari sabzi

Vihanneksia ja perunaa mausteisessa pinaatti-kasviskastikkeessa.

19,90 €

77. Corn masala

Maissia, paprikaa, sipulia ja tomaattia kookoskermakastikkeessa.

19,90 €

Kasvis Korma

Erilaisia vihanneksia miedossa cashewtahna-jugurtti-valkopippuri-kookoskermakastikkeessa

20,90 €

Paneerruoat

Kaikkiin annoksiin sisältyy riisi ja ne voidaan valmistaa eri voimakkuuksilla. Naan-leipä ei sisälly annoksiin.

78. Palak paneer

Intialaista juustoa kermaisessa pinaatti-kasviskastikkeessa.

20,90 €

79. Paneer Jalfrezi

Intialaista juustoa, kuutioitua paprikaa, sipulia. tomaattia ja cashewtahnaa kermaisessa kookoskastikkeessa.

20,90 €

80. Matar paneer

Herneitä ja intialaista juustoa mausteisessa, kermaisessa kasviskastikkeessa.

20,90 €

81. Paneer butter masala

Intialaista juustoa miedossa cashewtahna-kookoskermakastikkeessa

21,90 €

82. Paneer Lababdar

Intialaista juustoa, kuutioitua tomaattia, sipulia, paprikaa ja cashewtahnaa kermaisessa kookoskastikkeessa.

22,90 €

Riisiruoat

Biryani annokset sisältävät paistettua basmatiriisiä, rusinoita ja cashewpähkinöitä. Tarjoillaan raidan (jugurttikastikkeen) kanssa. Naan-leipä ei sisälly annoksiin.

Kanan alkuperämaa: Thaimaa/Brasilia.
Lampaanlihan alkuperämaa: Uusi-Seelanti.

83.Kasvis biryani

19,90 €

84.Kana biryani

20,50 €

85.Lammas biryanis

24,50 €

86.Jeera rice

(Juustokuminalla maustettua riisiä)

3,50 €

87.Herne pulao (Maustettua basmatiriisiä ja herneitä)

5,50 €

Lisäriisiannos

3,00 €

Lastenannokset

Kanan alkuperämaa: Thaimaa/Brasilia.
Lasten annos on lapsille, ja kastike on mieto.

88. Lasten butter chicken

Tandooriuunissa hiillostettua kanaa voilla ja kermalla kokoon keitetyssä cashewtahna-tomaattikastikkeessa.

12,00 €

89. Lasten kasvis korma

Erilaisia vihanneksia miedossa cashewpähkinä-jugurtti-valkopippurikookoskermakastikkeessa

12,00 €

90. Lasten kana korma

Kanaa miedossa cashewpähkinä-valkopippuri-kermakastikkeessa.

12,00 €

Intialaiset leivät

91. Naan

Perinteinen vehnäjauhoista valmistettu tandooriuunissa paistettu leipä

2,50 €

Suosittu

92. Valkosipuli naan

Perinteinen vehnäjauhoista valmistettu tandooriuunissa paistettu leipä valkosipulilla

3,00 €

Suosittu

93. Roti chapati

Täysjyväjauhoista valmistettu tandooriuunissa paistettu leipä.

3,00 €

94. Paratha

Täysjyväjauhoista valmistettu pannulla paistettu leipä.

3,70 €

95. Paneer naan

Juustotäytteinen naanleipä.

4,50 €

96. Peshwari naan

Makea pähkinöillä, manteleilla ja rusinoilla täytetty naanleipä (mantelia, rusinaa, pähkinää, cashewta)

5,50 €

Jälkiruoat

97. Gajar halwa

Porkkanaa, pistaasi-ja cashewpähkinöitä sekä manteleita sisältävää halvaa.

6,00 €

98. Gulab jamun

Intialaisia maitojauheesta valmistettuja palloja siirappikastikkeessa.

6,00 €

Mango Cream

6,00 €

Juomat

*Note: -For:
- Pepsi (Max) (1,5 l) or Coca Cola (Zero Sugar) (1,5l)
- Jaffa (1.5 l) or Fanta (1,5 l)
- 7-up (1,5 l) or Sprite(1,5 l )
We will provide you with drink that will be available to us at the time of order. It can be either of the drinks, depending on what drink is available.

*Huom:
- Pepsi (Max) (1,5 l) tai Coca Cola (Zero Sugar) (1,5 l)
- Jaffa (1,5 l) tai Fanta (1,5 l)
- 7-up (1,5 l) tai Sprite (1,5 l)
Tarjoamme sinulle juoman, joka on saatavilla tilaushetkellä. Se voi olla jompikumpi juomista riippuen siitä, mitä juomaa on saatavilla.

Suolainen lassi 0,33 l

Jogurttipohjainen juoma

4,00 €(330 ml, 12,12 €/l)

Makea lassi 0,33 l

Jogurttipohjainen juoma

16,00 €

Mango Lassi Kannu 1L

Mango Lassi Kannu. Jogurttia, kookosmaitoa ja mangoa.

12,00 €(1 l, 12,00 €/l)

Mango lassi 0,33 l

Jogurttia, kookosmaitoa ja mangoa

4,00 €(330 ml, 12,12 €/l)

product

3,90 €

product

7,00 €

Pepsi Max virvoitusjuoma 0,5 l

Suomen suosituin sokeriton virvoitusjuoma Pepsi MAX on rohkea ja herkullinen kolajuoma.

3,90 €(500 ml, 7,80 €/l)

Pepsi Max 1,5l

7,00 €(1,5 l, 4,67 €/l)

Jaffa 0,5l

3,90 €(500 ml, 7,80 €/l)

Hartwall Jaffa appelsiini 1.5 l

tölkki

7,00 €(1,5 l, 4,67 €/l)

7up 0,5 l

3,90 €(500 ml, 7,80 €/l)

7up 1,5l

7,00 €(1,5 l, 4,67 €/l)

Hartwall Vichy Original kivennäisvesi 0,5 l

Hartwall Vichy Original on suomalainen vahva vichyvesi. Se on runsaasti kuplivaa ja sisältää tasapainotetusti kivennäisaineita ja natriumia eli suolaa, kuten perinteisen vichyn kuuluu. Hartwall Vichy Original on osa suomalaista historiaa. Sen synty ulottuu vuoteen 1836, jolloin Victor Hartwall perusti Pohjoismaiden ensimmäisen kivennäisvesien tuotantolaitoksen Helsinkiin.

3,90 €(500 ml, 7,80 €/l)

Hartwall Vichy Original 1,5l

7,00 €(1,5 l, 4,67 €/l)

Lämminhenkistä intialaista tunnelmaa Oulun sydämessä

Katso samankaltaiset myymälät

Osoite

Kajaaninkatu 27

90100 Oulu

Katso kartta

Kuljetusajat

maanantai10:30–22:00
tiistai10:30–22:00
keskiviikko10:30–22:00
torstai10:30–22:00
perjantai10:30–22:00
lauantai12:00–22:00
sunnuntai12:00–21:00