Ravintola Hagia Sofia

VL = VÄHÄLAKTOOSINEN, L = LAKTOOSITON, GL = GLUTEENITON, VE = VEGAANINEN, T = TULINEN, M = MAIDOTON, PÄ = SISÄLTÄÄ PÄHKINÄÄ

Lavash leipä

Kokonainen uunituore leipä. Ei sisällä tsatsiki kastiketta.

3,50 €

Suosittu

Tsatsiki

Perinteinen turkkilainen valkosipulinen jogurttikastike lavash-leivän kera.

6,00 €

Suosittu

Tulinen ezme

Turkkilainen tomaatti-paprikasalaatti, maustettu valkosipulilla ja chilillä. Tarjotaan lavash-leivän kera.

8,00 €

Meze viininlehtikääryleet

Viininlehdestä valmistettuja kasviskääryleitä, tsatsikia ja lavash leipää. Annos sisältää kolme kappaletta kääryleitä.

8,00 €

Babaganoush

Valkosipulinen jogurttipohjainen tahna sisältäen savustettua munakoisoa ja tuoreita yrttejä. Tarjotaan lavash-leivän kera.

8,00 €

Humus

Kikherneistä ja seesaminsiemenistä valmistettu tahna lavash-leivän kera.

7,00 €

Meze lajitelma kahdelle

Alkuruokavalikoima-meze sisältäen humusta, babaganoushta, tulista ezmeä, tsatsikia, viininlehtikääryleitä, halloumijuustoa sekä kivettömiä kalamataoliiveja. Tarjotaan uunituoreen lavash-leivän kera. VL

24,00 €

VL = VÄHÄLAKTOOSINEN, L = LAKTOOSITON, GL = GLUTEENITON, VE = VEGAANINEN, T = TULINEN, M = MAIDOTON, PÄ = SISÄLTÄÄ PÄHKINÄÄ

Paimen salaatti

Tomaattia, kurkkua, punasipulia, persiljaa, oliiviöljyä, sitruunaa, fetajuustoa ja granaattiomenabalsamicoa.

15,90 €

Välimeren salaatti

Raikasta salaattia, kurkkua, tomaattia, paprikaa, kalamata-oliiveja, viininlehtikääryleitä, avokadoa, humusta ja granaattiomenabalsamicoa.

17,00 €

Lämmin Hagia Sofia salaatti

Raikasta salaattia, kurkkua, tomaattia, punasipulia, kalamata-oliiveja, avokadoa, fetajuustoa, yrttiöljyä, humusta, granaattiomenabalsamicoa ja leipäpalan. (Laktoositon muuten paitsi halloumijuusto on vähälaktoosinen)

22,00 €

VL = VÄHÄLAKTOOSINEN, L = LAKTOOSITON, GL = GLUTEENITON, VE = VEGAANINEN, T = TULINEN, M = MAIDOTON, PÄ = SISÄLTÄÄ PÄHKINÄÄ

Viininlehtikääryleitä

Tsatsikia, halloumijuustoa ja salaattia. VL

20,00 €

Pyörtynyt Imaami

Kasvismunakoisopaistosta, salaattia, tsatsikia ja riisiä.

22,00 €

VL = VÄHÄLAKTOOSINEN, L = LAKTOOSITON, GL = GLUTEENITON, VE = VEGAANINEN, T = TULINEN, M = MAIDOTON, PÄ = SISÄLTÄÄ PÄHKINÄÄ

Jättikatkarapu pata

Saviruukussa haudutettu mausteinen pataruoka yrtti-tomaattikastikkeessa, paahdettuja kasviksia ja riisiä.

26,00 €

Lohta fetakastikkeessa

Paahdettuja kasviksia ja uunilohkoperunoita.

26,00 €

VL = VÄHÄLAKTOOSINEN, L = LAKTOOSITON, GL = GLUTEENITON, VE = VEGAANINEN, T = TULINEN, M = MAIDOTON, PÄ = SISÄLTÄÄ PÄHKINÄÄ

Broilerinrintaa vartaassa

Fetajuustokastiketta, paahdettuja kasviksia ja uunilohkoperunoita.

22,00 €

Broilerinrintaa vuohenjuustolla

Mustaherukkakastiketta, paahdettuja kasviksia ja uunilohkoperunoita.

25,00 €

VL = VÄHÄLAKTOOSINEN, L = LAKTOOSITON, GL = GLUTEENITON, VE = VEGAANINEN, T = TULINEN, M = MAIDOTON, PÄ = SISÄLTÄÄ PÄHKINÄÄ

Turkkilaiset jauhelihapihvit

Karitsanjauhelihasta tomaattikastikkeella, tsatsikia, paahdettuja kasviksia ja uunilohkoperunoita.

23,00 €

Suosittu

Perinteinen kebab annos

Grillattua karitsanjauhelihaa, tomaattikastiketta sekä mauste voisulaa. (Riisi, maalaisranskanperunat ja uunilohkoperunat gluteenittomia)

23,00 €

Suosittu

Lampaanpaisti pata

Kermaisessa kastikkeessa kasviksien kera. Tarjotaan grillatun punasipulin, humuksen ja uunilohkoperunoiden kera.

26,00 €

Uunilammas

Pitkään haudutettua, punaviinissä marinoitua mureaa lampaanpaistia, paahdettuja kasviksia, tsatsikia ja uunilohkoperunoita.