BBQ & Spirit House Galle

Jalapeno poppers + dip,

Halloum fries + dip, (G)

Sipulirenkaat + dip (VE)

Mozzarella tikkuja + dip

Dip Bowl

Kanatikkareita, Mozzarella tikkuja, sipulirenkaita, jalapeno popperseja ja halloumranskalaisia kera majoneesin.

Jackfruit BRGR (VE, L, pyynnöstä Gluteeniton)

Perunasämpylän välissä jakkihedelmä pihvi, BBQ-kastiketta, raikasta salaattia, karamellisoitua sipulia, pihvitomaattia ja lime aiolia.

Brisket BRGR (L, pyynnöstä Gluteeniton)

Perunasämpylän välissä pitkään savustettua häränrintaa (150g), Gallen cheddaria, savumajoneesia, BBQ-kastiketta, tuoretta salaattia, pikkelöityjä kurkkuja ja tomaattia.

Base BRGR (L, pyynnöstä Gluteeniton)

Perunasämpylän välissä tuhti häränlihapihvi (150g), Gallen cheddaria, raikasta salaattia, pikkelöityjä kurkkuja, pihvitomaattia, majoneesia ja ketsuppia.

Aura BRGR (L, pyynnöstä Gluteeniton)

Perunasämpylän välissä tuhti häränlihapihvi (150g), Aurajuusto-cremeä, pekonia, raikasta salaattia, karamellisoitua sipulia, pihvitomaattia ja Gallen BBQ-kastiketta.

Halloumi BRGR (L, pyynnöstä Gluteeniton)

Perunasämpylän välissä tuhti häränlihapihvi (150g) tai maissipaneroitua kanafilettä (150g), kurkku aiolia, halloumijuustoa, raikasta salaattia ja pihvitomaattia.

Ranch BRGR (L, pyynnöstä Gluteeniton)

Perunasämpylän välissä tuhti häränlihapihvi (150g) tai maissipaneroitua kanafilettä (150g), cheddar juustoa, pekonia, ranch-majoneesia, raikasta salaattia, karamellisoitua sipulia ja pihvitomaattia.

God Bless the Onion BRGR (L, pyynnöstä Gluteeniton)

Perunasämpylän välissä tuhti häränlihapihvi (150g), Gallen cheddaria, pekonia, karamellisoitua sipulia, savumajoneesia ja paahdettua sipulirouhetta.

Pekoni BRGR (L, pyynnöstä Gluteeniton)

Perunasämpylän välissä tuhti häränlihapihvi (150g), Gallen cheddaria, pekonia, karamellisoitua sipulia, pikkelöityjä kurkkuja, pekonimajoneesia ja sinappia.

Hot BRGR (L, pyynnöstä Gluteeniton)

Perunasämpylän välissä tuhti häränlihapihvi (150g), Gallen cheddaria, chilimajoneesia, jalapenoja, karamellisoitua sipulia, raikasta salaattia, tomaattia ja crème fraîchea.

Ruokaisa Cobb-Salaatti (L, G)

Valitsemallasi päätäytteellä paneroidulla kanafilettä (150g) tai Burgerpihvi(150g) (valitse suosikkisi), Cobb-kastikkeessa pyöriteltyä salaattia, pihvitomaattia, pikkelöityjä kurkkuja, ananasta, karamellisoitua sipulia, paahtoperunoita ja talon lime aiolia.

Galles Country Chicken (L, G)

Maissipaneroitua kanaa (150g), ranch-kastiketta, pekonia, lankkuperunoita ja raikasta cobb-salaattia.

Kanatikkarit (L, G)

Pankopaneroituja kanatikkareita (250g), valitsemasi dippi, ranskalaisia ja raikasta coleslawta.

Porsaan ribsejä (L, G)

500g porsaan ribsejä, crisperssejä, valitsemasi dippi sekä Gallen coleslawta.

Härän ribsejä (L, G)

500g savustettua härän ribsejä, ranskalaisia, valitsemasi dippi sekä raikasta cobb-salaattia.

Härän Brisket (L, pyynnöstä gluteeniton)

250g pitkään marinoitua savustettua häränrintaa, loaded fries ja coleslawta. Briskettimme valmistetaan viikon marinoimalla ja 12h savustuksella, joten lihan loppuessa valitettavasti emme sitä lisää hetkessä pysty tekemään.

Kids BRGR (L)

Perunasämpylän välissä tuhti häränlihapihvi (100g), Gallen cheddaria, raikasta salaattia, pikkelöityjä kurkkuja, pihvitomaattia, majoneesia ja ketsuppia.

Kanakori (L, G)

Paneroitua kananrintaa, ranskalaisia, porkkana-ja kurkkutikkuja sekä majoneesia ja ketsuppia

Crispers + dip, (L, G)

Paahtoperunoita + dip, (L, G)

Bataattiranskalaiset + dip, (L, G)

50/50 + dip, (L, G)

Bataattiranskalaisia ja ranskalaisia

Mac & Cheese, (L, G)

Coleslaw, (L, G)

Loaded Fries, (L)

Paahtoperunaa, pekonimurua, parmesanjuustoa, paahdettua sipulia ja crème fraîchea.