Long Gong

Herkullinen kaali salaatti

Katkarapukeksit

Katkaravunmakuista naposteltavaa. Sisältää gluteenia.

Kevätkääryleet (kasvis täytteellä)

Kaksi kevätkäärylettä kasvis täytteellä ja sweet chili -dippikastiketta. Sisältää gluteenia.

Kevätkääryleet (lihatäytteellä)

kaksi porsastäytteellä ja sweet chili -dippikastiketta. Sisältää gluteenia

Kevätkääryleet (6 kpl)

Kuusi kevätkäärylettä kasvistäytteellä ja sweet chili -dippikastiketta. Sisältää gluteenia

Tuliranskalaiset

Tulisen ystäville kuivatulla chilillä ja szechuanpippurilla maustettuja ranskalaisia perunoita.

Long Gong friteerattua kanaa alkuruokana

Neljä rapeaksi friteerattua kananuggettia hapanimelädipillä. Sisältää gluteenia.

Long Gong friteerattua jättikatkarapuja alkuruokana

Neljä rapeaksi friteerattua jättikatkarapuja hapanimelädipillä. Sisältää gluteenia.

Maissikeitto

Kananmunakeitto, jossa makeaa maissia ja kanaa.

Pekingkeitto

Miedosti tulinen, hapan keitto, jossa kananmunaa, kanaa, katkarapuja ja bambuversoja.

Siitakekeitto

Kananmunakeitto, jossa siitakesieniä ja kanaa.

Tomaattikeitto

Kananmunakeitto, jossa tomaattia ja kanaa

Wonton-keitto

6 possutäytteistä wonton-nyyttiä, tomaattia ja kiinankaalia. sisältää gluteenia.

Starter combo

kevätkääryleitä 2 kpl+friteerattua kanaa 4 kpl+katakarapulastut 6 kpl hapanimelädipillä

A1. Lohisushi 8 kpl

8x lohimaki. (L,G)

A2. Lohi- avokado maki 8 kpl

8x lohi- avokado makia. (L, G)

A3. Sateenkaari maki 8 kpl

Lohi, retikkapikkelssi, kurkku. (L, G)

A4. Vihannes maki 8 kpl

Jääsalaatti, kurkku, retikkapikkelssi, porkkana. (L, G)

A5. Avokado nigiri 8 kpl

(L, G)

A6. Lohi nigiri 10 kpl

5x liekitetty lohinigiri, 5x lohinigiri, majoneesi. (G)

A7. Gungan lajitelma 10 kpl

5x tonnikala gungan, 5x lohi gungan, majoneesi. (G)

A8. Nigiri lajitelma 10 kpl

3x lohinigiri, 3x liekitetty lohinigiri, 2x jättikatkarapu nigiri, 2x tilapianigiri, majoneesi. (G)

A9. nautapihvisushi 10 kpl

10x nautanigiri. Liekitetty, mustapippurikastike. (L, G)

A10. Kasvissushilajitelma 10 kpl

4x avokadonigiri, 2x tofunigiri, 2x kananmunanigiri, 2x merilevä gungan. (L, G)

A11. Sushi lajitelma 16 kpl

2x lohinigiri, 2x liekitetty lohinigiri, 2x jättikatkarapunigiri, 1x tilapianigiri, 3x tofunigiri, 3x avokadonigiri, 3x kananmunanigiri, majoneesi. (G)

A12. Liekitetty lohi nigiri 10 kpl

Sisältää majoneesia (G)

A13. Lohi nigiri 10 kpl

(L, G)

Härkää ja hor fan -nuudelia

Paistettua riisinuudelia, härkää ja parsaa.

Kalastajan possua

Possunpaloja, bambuversoja, mustasientä ja porkkanaa makean mausteisessa kastikkeessa. Mukana myös hyppysellinen valkosipulia. Miedosti tulinen.

Kuminalammasta

Lammasta, purjoa, sipulia ja kuminansiemeniä.

Kung pao -kanaa

Kananpaloja, maapähkinävoita ja tuorekurkkua sekä kuivattua chiliä. Miedosti tulinen.

Mapo tofu

Tulisen mausteista tofua ja naudan jauhelihaa. Miedosti tulinen.

Puhemies maon haudutettu porsas

Haudutettuja ja sokerikaramellisoituja porsaan paloja ja parsakaalia.

Viiden mausteen härkää

Paistettua härkää, sipulia ja paprikaa viiden mausteen jauheella maustettuna.

Currykatkarapuja

Katkarapuja, kurkkua, bambunversoja ja sipulia keltaisessa curryssä. Miedosti tulinen.

Friteerattuja jättikatkarapuja

Rapeaksi friteerattuja jättikatkarapuja ja hapanimelädippiä. Sisältää gluteenia.

Hapanimeläkatkarapuja

Katkarapuja, kurkkua, bambunversoja ja sipulia hapanimeläkastikkeessa.

Jättikatkarapuja talon tapaan

Jättikatkarapuja ja sekalaisia vihanneksia makean mausteisessa kastikkeessa. Miedosti tulinen.

Jättikatkarapuja valkosipulilla

Jättikatkarapuja ja sekalaisia vihanneksia valkosipulikastikkeessa.

kalaa talon tapaan

tilapiasuikaleita,sekalaisia vihanneksia, vähän tulista makeassa kastikkeessa

Szechuanin kalaa

tilapiasuikaleita ja sekalaisia vihanneksia chilikastikkeessa. Tulinen.

ChongQing mustekalaa

Sekalaisia vihanneksia hapan-chili kastikkeessa

Kung pao -mustekalaa

Maapähkinävoita ja tuorekurkkua sekä kuivattua chiliä. Miedosti tulinen.

Szechuanin mustekalaa

Mustekalaa ja sekalaisia vihanneksia chilikastikkeessa. Tulinen.

Hapanimelä mustekalaa

Mustekalaa ja sekalaisia kasviksia hapanimelä kastikkeessa

Shui Zhu- kalaa

Kiinankaalia tulisessa liemen ja chiliöljyn seassa.

Currykanaa

Kanaa ja sekalaisia vihanneksia keltaisessa curryssä. Miedosti tulinen.

Friteerattua kanaa

Rapeaksi paistettuja kananuggetteja ja hapanimelädippiä. Sisältää gluteenia.

Friteerattua kanaa (ilman riisiä 14 kpl)

Rapeaksi paistettuja kananuggetteja ja hapanimelädippiä. Sisältää gluteenia.

Friteerattua kanaa (24 kpl)

Rapeaksi paistettuja kananuggetteja ja hapanimelädippiä. Sisältää gluteenia.

Friteerattua kanaa (ilman riisiä 28 kpl)

Rapeaksi paistettuja kananuggetteja ja hapanimelädippiä. Sisältää gluteenia.

Hapanimeläkanaa

Kanaa ja sekalaisia vihanneksia hapanimeläkastikkeessa.

Kanaa ja sieniä

Kanaa, bambuversoja ja sieniä.

Kanaa ja vihanneksia

Kanaa ja sekalaisia vihanneksia soija kastikkeessa

Kanaa talon tapaan

Kanaa ja sekalaisia vihanneksia makean tulisessa kastikkeessa. Miedosti tulinen.

Pekingin ankkaa

Ankkaa ja sekalaisia vihanneksia Hoi Sin-kastikkeessa

Szechuanin kanaa

Kanaa ja sekalaisia vihanneksia chilikastikkeessa. Tulinen.

Valkosipuliankkaa

Ankkaa ja sekalaisia vihanneksia voimakkaassa valkosipulikastikkeessa. Miedosti tulinen.

kanaa cashewpähkinä

Kanaa ja sekalaisia vihanneksia soija kastikkeessa ja cashewpähkinä

Kanaa ja ananasta

Kanaa, ananaskuutioita, kurkkua ja paprikaa hapanimelä kastikkeessa

Hapanimelä ankkaa

Ankkaa ja sekalaisia vihanneksia, hapanimelä kastikkeessa

Hapanimeläporsasta

porsasta ja sekalaisia vihanneksia hapanimeläkastikkeessa.

Härkää ja vihanneksia

Härkää ja sekalaisia vihanneksia.

Härkää mustapavuilla

Härkää, sekalaisia vihanneksia ja mustapapuja.

Härkää talon tapaan

Härkää ja sekalaisia vihanneksia makean mausteisessa kastikkeessa. Miedosti tulinen.

Hot plate -härkää

Härkää sakä sipulia ja paprihaa tirisevän kuumassa astiassa ja mustapippurikastiketta. Miedosti tulinen.

Hot plate -lammasta

Lammasta ja sipulia tirisevän kuumassa astiassa ja mustapippurikastiketta. Miedosti tulinen.

Porsasta ja sieniä

Porsasta, bambunversoja ja sieniä.

Siitakehärkää

Härkää, siitakesieniä ja bambunversoja.

Szechuanin härkää

Härkää ja sekalaisia vihanneksia chilikastikkeessa. Tulinen.

Szechuanin lammasta

Lammasta ja sekalaisia vihanneksia chilikastikkeessa. Tulinen.

Valkosipuliporsasta

Porsasta ja sekalaisia vihanneksia voimakkaassa valkosipulikastikkeessa. Miedosti tulinen.

Härkää ja sieniä

Härkää, bambunversoja ja sieniä.

Shui Zhu- härkää

Kiinankaalia tulisessa liemen ja chiliöljyn seassa.

Shui Zhu- porsasta

Kiinankaalia tulisessa liemen ja chiliöljyn seassa.

Hoi sin -porsasta

Ylikypsiä porsaansuikaleita, sipulia ja purjoa Hoi Sin -kastikkeessa*. * Makeahko kastike, joka on tyypillinen kantonilaisessa keittiössä.

Munakasnuudeli ja Viiden Mausteen possun kylkiluuton talon kastike

valmistetaan käyttäen perinteisiä kiinalaisia haudutustekniikoita, jotka yhdistävät viisi aromaattista maustetta (tähtianis, neilikka, kaneli, Sichuanin pippuri ja fenkolinsiemenet) luoden rikkaan ja tuoksuvan maun. Viiden mausteen porsaankylkiluuton paistetaan sitten pannulla lisäämään rapeutta, mikä luo huomattavan kontrastin herkän, mehevän lihan ja hieman rapean ulkokuoren välille. Nuudeli: Lisätty pieni määrä jauhelihaa (porsaanlihaa ja naudanlihaa) Salaatti: Herkullinen kaali, kurkku ja tomaatti Öljy: Voita ja rypsiöljyä

Munakasnuudeli ja Viiden Mausteen possun kylkiluuton hapanimelä kastike

Viiden mausteen porsaan kylkiluuton valmistetaan käyttäen perinteisiä kiinalaisia haudutustekniikoita, jotka yhdistävät viisi aromaattista maustetta (tähtianis, neilikka, kaneli, Sichuanin pippuri ja fenkolinsiemenet) luoden rikkaan ja tuoksuvan maun. Viiden mausteen porsaankylkiluuton paistetaan sitten pannulla lisäämään rapeutta, mikä luo huomattavan kontrastin herkän, mehevän lihan ja hieman rapean ulkokuoren välille. Nuudeli: Lisätty pieni määrä jauhelihaa (porsaanlihaa ja naudanlihaa) Salaatti: Herkullinen kaali, kurkku ja tomaatti Öljy: Voita ja rypsiöljyä Seesami: Paahdettu seesami päälle

Munakasriisi ja Viiden Mausteen possun kylkiluuton talon kastike

Viiden mausteen porsaan kylkiluuton valmistetaan käyttäen perinteisiä kiinalaisia haudutustekniikoita, jotka yhdistävät viisi aromaattista maustetta (tähtianis, neilikka, kaneli, Sichuanin pippuri ja fenkolinsiemenet) luoden rikkaan ja tuoksuvan maun. Viiden mausteen porsaankylkiluuton paistetaan sitten pannulla lisäämään rapeutta, mikä luo huomattavan kontrastin herkän, mehevän lihan ja hieman rapean ulkokuoren välille. Munakasriisi viiden mausteen porsaankyljellä tarjoaa sinulle hurmoksen tunteen tyydytyksestä ruokahalun suhteen. Riisi: Lisätty pieni määrä jauhelihaa (porsaanlihaa ja naudanlihaa) Salaatti: Herkullinen kaali, kurkku ja tomaatti Öljy: Voita ja rypsiöljyä Seesami: Paahdettu seesami päälle

Munakasriisi ja Viiden Mausteen possun kylkiluuton hapanimelä kastike

Viiden mausteen porsaan kylkiluuton valmistetaan käyttäen perinteisiä kiinalaisia haudutustekniikoita, jotka yhdistävät viisi aromaattista maustetta (tähtianis, neilikka, kaneli, Sichuanin pippuri ja fenkolinsiemenet) luoden rikkaan ja tuoksuvan maun. Viiden mausteen porsaankylkiluuton paistetaan sitten pannulla lisäämään rapeutta, mikä luo huomattavan kontrastin herkän, mehevän lihan ja hieman rapean ulkokuoren välille. Munakasriisi viiden mausteen porsaankyljellä tarjoaa sinulle hurmoksen tunteen tyydytyksestä ruokahalun suhteen. Riisi: Lisätty pieni määrä jauhelihaa (porsaanlihaa ja naudanlihaa) Salaatti: Herkullinen kaali, kurkku ja tomaatti Öljy: Voita ja rypsiöljyä Seesami: Paahdettu seesami päälle

Chop suey curry

Paistettuja sekalaisia vihanneksia keltaisessa curryssä. Miedosti tulinen.

Chop suey -vihanneksia

Paistettuja sekalaisia vihanneksia, Soijakastike.

Chop suey talon tapaan

Paistettuja sekalaisia vihanneksia makean mausteisessa kastikkeessa. Miedosti tulinen.

Hot plate -tofu

Tofua, parsakaalia ja sipulia ja paprikaa tirisevän kuumassa astiassa.

Siitaketofua

Tofua ja siitakesieniä.

Tofua ja vihanneksia

Tofua ja sekalaisia vihanneksia, Soijakastike.

Tofua talon tapaan

Tofua ja sekalaisia vihanneksia.

Hor fan -härkää

Paistettuja riisinuudeleita, härkää ja parsakaalia.

Paistettuja nuudeleita

Paistettuja nuudeleita, kananmunaa, porkkanaa, sipulia ja purjoa. Sisältää gluteenia.

Yangchown paistettua riisiä

Paistettua riisiä, kananmunaa, katkarapuja, herneitä, porkkanaa ja maissia.

Paistettua riisiä

Paistettua riisiä, kananmunaa, herneitä, porkkanaa ja maissia

Paistettua nuudelia ja kanaa

Paistettuja nuudeleita, kananmunaa, porkkanaa, sipulia ja purjoa. Sisältää gluteenia.

Paistettua riisiä ja kanaa

Paistettua riisiä, kanaa, kananmunaa, herneitä, porkkanaa ja maissia

Paistettuja nuudelia ja härkää

Paistettuja nuudeleita, härkää, kananmunaa, porkkanaa, sipulia ja purjoa. Sisältää gluteenia.

Paistettua riisiä ja härkää

Paistettua riisiä, härkää, kananmunaa, herneitä, porkkanaa ja maissia

Munakas -riisiä Hapanimeläkastikkeella

Paistettua riisiä, herneitä, maissia, porkkanaa, seesamisiemeniä. Kananmunaa päällä. Hapanimeläkastikkeella. Liha vaihtoehtoinen.

Munakas -riisiä Talon kastikkeella

Paistettua riisiä, herneitä, maissia, porkkanaa, seesamisiemeniä. Kananmunaa päällä. Talon -kastikkeella. Liha vaihtoehtoinen.

Hor fan -kanaa

Paistettuja riisinuudeleita, kanaa ja parsakaalia.

Hor fan -jättikatkaravuilla

Paistettuja riisinuudeleita, jättikatkarapuja ja parsakaalia.

Hor fan -kasviksilla

Paistettuja riisinuudeleita ja parsakaalia

Kaksi ruokalajia

• Friteerattua kanaa • Szechuan-härkää (tulinen)

Kolme ruokalajia

• Friteerattua kanaa • Kanaa ja vihanneksia • Szechuan-härkää (tulinen)

Neljä ruokalajia

• Friteerattua kanaa • Friteerattuja katkarapuja • Kanaa ja vihanneksia • Szechuan-härkää (tulinen)

Chilikastike box (pieni)

Chilikastike box (iso)

Sweet chili kastike box

Hapanimeläkastike box

Soijakastike box

Kiinalainen lao gan ma chilikastike box

Sisältää maapähkinää.

Onnen keksit

Friteerattua banaania

vaniljajäätelöä, tummaa siirappia ja strösseliä. Sisältää gluteenia, vähälaktoosinen

Friteerattua omenaa

Vaniljajäätelöä, tummaa siirappia ja strösseliä. Sisältää gluteenia, vähälaktoosinen

Friteerattua vanukasta 15 kpl

Rapeaksi paistettua maitovanukasta. Sisältää gluteenia ja laktoosia.

Coca Cola 0,5 L

Coca Cola Light 0,5 L

Sprite 0,5 L

Fanta Appelsiini 0,5l

Hartwall Vichy Original kivennäisvesi 0,5 l

Hartwall Vichy Original on suomalainen vahva vichyvesi. Se on runsaasti kuplivaa ja sisältää tasapainotetusti kivennäisaineita ja natriumia eli suolaa, kuten perinteisen vichyn kuuluu. Hartwall Vichy Original on osa suomalaista historiaa. Sen synty ulottuu vuoteen 1836, jolloin Victor Hartwall perusti Pohjoismaiden ensimmäisen kivennäisvesien tuotantolaitoksen Helsinkiin.

Maito 1l

Tropic Omenatäysmehu 1l

Tropic Appelsiinitäysmehu 1l

Friteerattua kanaa 6 kpl

Rapeaksi paistettuja kananuggetteja ja hapanimelädippiä. Sisältää valkoriisiä. L

Friteerattua kanaa 6 kpl ranskalaisilla

Rapeaksi paistettuja kananuggetteja ja hapanimelädippiä. L

L. Kanaa ja ananasta

Kanaa, ananaskuutioita, kurkkua ja paprikaa hapanimelä kastikkeessa. Sisältää valkoriisiä. L, G

L. Paistettua riisiä ja kanaa

Paistettua riisiä, kananmunaa, herneitä, porkkanaa ja maissia. L, G

L. Paistettua riisiä ja katkarapuja.

Paistettua riisiä, kananmunaa, herneitä, porkkanaa ja maissia. L, G

L. Paistettua nuudelia ja kanaa

Paistettuja nuudeleita, kananmunaa, porkkanaa, sipulia ja purjoa. Sisältää gluteenia.

L. Paistettua nuudelia ja katkarapuja

Paistettuja nuudeleita, kananmunaa, porkkanaa, sipulia ja purjoa. Sisältää gluteenia.

Friteerattua kanaa 6 kpl paistetulla riisillä

Rapeaksi paistettuja kananuggetteja ja hapanimelädippiä. Sisältää gluteenia

Friteerattua kanaa 6 kpl paistetulla nuudelilla

Rapeaksi paistettuja kananuggetteja ja hapanimelädippiä. Sisältää gluteenia

Ranskanperunat

Rapeaksi paistetut ranskanperunat ja ketsuppidippi. L, G