Martina Pori

Valkosipulileipä

Rapeaksi paahdettua focacciaa valkosipulivoita, talon omaa pestoa sekä parmesan-juustoa ja rucolaa (L)

Parsaa Hollandaise

Tuoretta parsaa, hollandaisekastiketta, kirsikkatomaattia, basilikaa ja pinjansiemeniä. Focacciaa.

Mozzarellatikut ja dippi

4kpl

Olutpaneroidut sipulirenkaat ja dippi

6kpl

Martinan broiler-pekoni salaatti

Martinan vuohenjuustosalaatti

Broileri-pekonipasta

Suomalaista broilerinrintaa, pekonia, kermaista sinihomejuustokastiketta, pastaa, pinaattia ja parmesan-juustoa (L)

Pasta Carbonara

Kermainen pasta pekonilla ja sipulilla, parmesan-juustoa ja päällä raaka munankeltuainen (L)

Pestopasta

Talon omalla reseptillä valmistettua pestoa, pastaa, paahdettua cashewpähkinää ja parmesan-juustoa (L,P)

Savulohipasta

Kermaista savulohipastaa, punasipulia, tilliä ja sitruunaa L

Suppilovahveropasta

Suppilovahveropastaa, yrttiöljyä, herkkusieniä, tuorepinaattia, kirsikkatomaattisalsaa ja cashewpähkinää

Margarita

Puhvelinmaitomozzarellaa, kirsikkatomaattia, pestoa ja tuoretta basilikaa (VL)

Mr. Corleone Spicy

Pepperonia, pekonia, punasipulia, sinihomejuustokastiketta, arrabbiatakastiketta ja rucolaa (L)

Crudo

Parmankinkkua, puhvelinmaitomozzarellaa, kirsikkatomaattia ja rucolaa (VL)

Arctica

Savulohta, katkarapuja, punasipulia ja tilli-cremefraisea, (L)

Pollo Giuseppe

Suomalaista broilerin rintafileetä, ananasta, sinihomejuustoa, bearnaisekastiketta ja makean tulista chilikastiketta

Vegetariana

Paahdettua paprikaa, sipulia, tuoreita herkkusieniä, tuorepinaattia ja vegaanista aiolia VE

Fantasia

Kolme omavalintaista täytettä

Valkoinen parsapizza

Valkosipulilla ja sitruunalla maustettua Creme Fraisea, tuoretta parsaa, mozzarellaa, ilmakuivattua kinkkua ja rucolaa

Voissa paistettuja muikkuja

Voissa paistettuja muikkuja, perunamuusia, paahdettuja punajuuria, tillivoisulaa ja sitruunaa

Lohta ja juureksia

L, G pariloitua lohta, kauden juureksia, paahdettuja punajuurta, sitruunaa, tilliä ja tilli-cremefraiche

Martinan klassikko: Pippuripihvi

Suomalaista naudan sisäfileetä, talon pippurikastiketta, pippurimaustevoita, valkosipulikermaperunaa ja kauden kasviksia(L, G) Valitettavasti emme voi taata kypsyysastetoiveen toteutumista kuljetuksen vuoksi.

Martinan klassikkopossua

Suomalaista porsaan sisäfileetä, kermaista kastiketta, hillosipulia, tuoreita herkkusieniä ja lohkoperunaa (L, G)

Isännänleike

Suomalainen täysleivitetty rapea porsaanleike, suppilovahverokastiketta, ranskanperunaa ja kauden kasviksia

Valkosipulikanaa Black & White

Suomalaista broilerinrintaa, punaviini-valkosipulikastiketta, bearnaisekastiketta, valkosipulikermaperunaa ja kauden kasviksia (G)

Hunaja-pippurikanaa

Suomalaista broilerin rintafileetä, hunajapippurikastiketta, ranskanperunaa, kauden juureksia ja paahdettua punajuurta. (L,G)

Kanakori

Friteerattuja broilerin fileetikkuja, ranskanperunaa, lempeän tulista chilimajoneesia ja valkosipulimajoneesi (L)

Lehtipihvi

Suomalaista ohueksi nuijittua naudan ulkofileetä, yrttivalkosipulivoita, ranskanperunaa ja kauden kasviksia (L, G)

Härkää Black&White

Suomalaista naudan sisäfileetä 150g, punaviini-valkosipulikastiketta, bearnaisekastiketta, lohkoperunaa, paahdettua paprikaa ja sipulirenkaita. Valitettavasti emme voi taata kypsyysastetoiveen toteutumista kuljetuksen vuoksi.

Balsamico-vuohenjuustokanaa

Suomalaista broilerin rintafileetä, paahdettua vuohenjuustoa, balsamico-punaviinikastiketta, lohkoperunaa, kauden kasviksia ja balsamicosiirappia

Hiillostettua siikaa ja tuoretta parsaa

Hiillostettua siikaa, tuoretta parsaa, hollandaisekastiketta, marinoituja kirsikkatomaatteja ja paahdettuja pinjansiemeniä.

Martinan Burger

Paahdetun sämpylän välissä suomalainen 100% naudan jauhenlihanpihvi, salaattia, marinoitua punasipulia, suolakurkkua ja lempeän tulista chilimajoneesia. Ranskalaiset ja majoneesidippi (L)

Kanaburger

Paahdetun sämpylän välissä suomalaista paneroitua broilerin rintafileetä, rucolaa, tomaattia, marinoitua punasipulia ja pestomajoneesia. Ranskalaiset ja majoneesidippi

Lasten nakkikori

Paistettuja prinssinakkeja, ranskanperunoita, kurkkua ja majoneesia

Lasten kanakori

Friteerattuja suomalaisia broilerin fileetikkuja, ranskanperunoita ja ketsuppia

Lasten lihapullat ja muusi

Lihapullia, perunamuusia, kurkkua ja melonia

Lasten paistettu lohi

Paistettua lohta, perunamuusia, sitruunaa, kurkkua ja melonia

Lasten burger jauhelihapihvillä

Valitse sämpylän väliin suomalainen jauhelihapihvi tai suomalainen paneroitu broilerin filee. Lisäksi burgerissa salaattia, tomaattia ja ketsuppia. Ranskanperunoita ja ketsuppia.

Pizza Bampino kahdella täytteellä

Coca-Cola 0,33l

tölkki

Coca-Cola Zero 0,33l

tölkki

Fanta Appelsiini 0,33l

tölkki

Bonaqua kivennäisvesi 0,5l maustamaton

pullo