Martina Pori

Tuoretta ja herkullista ruokaa

Alkuruoka

Valkosipulileipä

Rapeaksi paahdettua focacciaa valkosipulivoita, talon omaa pestoa sekä parmesan-juustoa ja rucolaa (L)

8,90 €

Suosittu

Alkuun tai jaettavaksi

Mozzarellatikut ja dippi

4kpl

7,50 €

Olutpaneroidut sipulirenkaat ja dippi

6kpl

6,50 €

Salaatit

Martinan broiler-pekoni salaatti

19,90 €

Martinan vuohenjuustosalaatti

17,90 €

Pasta

Broileri-pekonipasta

Suomalaista broilerinrintaa, pekonia, kermaista sinihomejuustokastiketta, pastaa, pinaattia ja parmesan-juustoa (L)

21,90 €

Suosittu

Pasta Carbonara

Kermainen pasta pekonilla ja sipulilla, parmesan-juustoa ja päällä raaka munankeltuainen (L)

18,90 €

Suosittu

Pestopasta

Talon omalla reseptillä valmistettua pestoa, pastaa, paahdettua cashewpähkinää ja parmesan-juustoa (L,P)

18,50 €

Savulohipasta

Kermaista savulohipastaa, punasipulia, tilliä ja sitruunaa L

21,90 €

Suppilovahveropasta

Suppilovahveropastaa, yrttiöljyä, herkkusieniä, tuorepinaattia, kirsikkatomaattisalsaa ja cashewpähkinää

19,90 €

Pizza

Margarita

Puhvelinmaitomozzarellaa, kirsikkatomaattia, pestoa ja tuoretta basilikaa (VL)

17,90 €

Mr. Corleone Spicy

Pepperonia, pekonia, punasipulia, sinihomejuustokastiketta, arrabbiatakastiketta ja rucolaa (L)

18,90 €

Crudo

Parmankinkkua, puhvelinmaitomozzarellaa, kirsikkatomaattia ja rucolaa (VL)

17,90 €

Arctica

Savulohta, katkarapuja, punasipulia ja tilli-cremefraisea, (L)

19,50 €

Pollo Giuseppe

Suomalaista broilerin rintafileetä, ananasta, sinihomejuustoa, bearnaisekastiketta ja makean tulista chilikastiketta

18,90 €

Vegetariana

Paahdettua paprikaa, sipulia, tuoreita herkkusieniä, tuorepinaattia ja vegaanista aiolia VE

18,90 €

Fantasia

Kolme omavalintaista täytettä

18,90 €

Suosittu

Pääruoka

Voissa paistettuja muikkuja

Voissa paistettuja muikkuja, perunamuusia, paahdettuja punajuuria, tillivoisulaa ja sitruunaa

19,90 €

Lohta ja juureksia

L, G pariloitua lohta, kauden juureksia, paahdettuja punajuurta, sitruunaa, tilliä ja tilli-cremefraiche

28,90 €

Martinan klassikko: Pippuripihvi

Suomalaista naudan sisäfileetä, talon pippurikastiketta, pippurimaustevoita, valkosipulikermaperunaa ja kauden kasviksia(L, G) Valitettavasti emme voi taata kypsyysastetoiveen toteutumista kuljetuksen vuoksi.

36,90 €

Martinan klassikkopossua

Suomalaista porsaan sisäfileetä, kermaista kastiketta, hillosipulia, tuoreita herkkusieniä ja lohkoperunaa (L, G)

24,90 €

Isännänleike

Suomalainen täysleivitetty rapea porsaanleike, suppilovahverokastiketta, ranskanperunaa ja kauden kasviksia

26,90 €

Valkosipulikanaa Black & White

Suomalaista broilerinrintaa, punaviini-valkosipulikastiketta, bearnaisekastiketta, valkosipulikermaperunaa ja kauden kasviksia (G)

25,90 €

Hunaja-pippurikanaa

Suomalaista broilerin rintafileetä, hunajapippurikastiketta, ranskanperunaa, kauden juureksia ja paahdettua punajuurta. (L,G)

24,90 €

Kanakori

Friteerattuja broilerin fileetikkuja, ranskanperunaa, lempeän tulista chilimajoneesia ja valkosipulimajoneesi (L)

17,50 €

Lehtipihvi

Suomalaista ohueksi nuijittua naudan ulkofileetä, yrttivalkosipulivoita, ranskanperunaa ja kauden kasviksia (L, G)

28,90 €

Härkää Black&White

Suomalaista naudan sisäfileetä 150g, punaviini-valkosipulikastiketta, bearnaisekastiketta, lohkoperunaa, paahdettua paprikaa ja sipulirenkaita. Valitettavasti emme voi taata kypsyysastetoiveen toteutumista kuljetuksen vuoksi.

36,90 €

Balsamico-vuohenjuustokanaa

Suomalaista broilerin rintafileetä, paahdettua vuohenjuustoa, balsamico-punaviinikastiketta, lohkoperunaa, kauden kasviksia ja balsamicosiirappia

27,90 €

Ribs & Chimichurry

Grillattuja porsaanribsejä chimichurry-kastikkeella, paahdettua sydänsalaattia, grillattuja perunoita, tomaattia ja valkosipulikreemiä

24,90 €