Khukuri

3. Sinke Kabab

Paprikalla, sipulilla ja inkiväärillä maustettu lammasjauhelihavarras tandoorikastikeessa, (keskivahva, G, L)

4. Paneer Tikka

Tandoorimarinoitua tuorejuustoa, sipulia, paprikaa ja tomaattia (G)

5. Jhinge Machha Pakauda

Friteerattuja katkarapuja (L)

7. Alu Gobi

Paistettua perunaa ja kukkakaalia, inkiväärillä ja juustokuminalla maustetussa kastikkeessa (keskivahva, V G, L)

8. Shahi Paneer

Talon tuorejuustoa tomaattikermakastikkeessa (G)

9. Karai Tarkari

Kukkakaalia, parsakaalia, herkkusieniä, paprikaa, sipulia ja tuorejuustoa tulisessa kastikkeessa (G, myös vegaanisena ja/tai laktoosittomana )

11. Hariyali Kofta

Pinaattipyöryköitä tuorejuusto-kermakastikkeessa (G)

10. Malai Kofta

Cashew-peruna-tuorejuusto pyöryköitä tomaatti-kermakastikkeessa (G)

12. Palak Paneer

Talon tuorejuustoa inkiväärillä maustetussa pinaattikermakastikkeessa (G)

13. Dal Makhani

Linssipapuja ja paistettua inkivääriä tomaatti-voi-kermakastikkeessa (G, L, myös vegaanisena)

14. Paneer Chili

Tuorejuustoa inkivääri-soija-tomaattikastikkeessa (G)

15. Montar Paneer

Paistettua tuorejuustoa ja herneitä inkiväärillä, valkosipulilla ja korianterilla maustetussa voi-kermakastikkeessa (keskivahva; G)

16. Piro Jhinge Machha

Katkarapuja, vihreää paprikaa ja vihreää chiliä, sipulia, inkivääriä ja soijakastiketta (keskivahva; G, L)

17. Lasune Jhinge Machha

Jättikatkarapuja ja sipulia curry-valkosipulikastikkeessa (G, L)

18. Shahi Prawn

Katkarapuja tomaatti-voi-kookoskermakastikkeessa (G, L)

19. Maccha Badami

Yrttimarinoitua merilohta, mantelia, cashew-ppähkinää ja tuorejuustoa kookoskermakastikkeessa (G, myös laktoosittomana ja/tai ilman pähkinöitä )

20. Fish Korma

Kuhaa tomaatti-voi-kookoskermakastikkeessa (G, L)

21. Special Biryani

Talon erikoisbiryani sisältää kanaa, katkarapuja, juustoa ja kasviksia (G, myös kasvisversiona)

22. Lasune Kukhuro

Kananrintapaloja, valkosipulia ja inkivääriä korianteri-currykastikkeessa (G, L)

23. Chicken Tikka Masala

Yrttijogurtissa marinoituja kananrintapaloja masala-kastikkeessa (keskivahva, G, L)

24. Piro Handi Kukhuro

Tandoorimarinoituja kananrintapaloja, kuminan ja korianterinsiemeniä, vihreää chiliä ja valkosipulia kermaisessa kastikkeessa (G, L)

25. Chicken Curry

Kanapaloja currykastikkeessa (G, L)

26. Chicken Korma

Kanapaloja miedossa tomaatti-kermakastikkeessa (G, L)

27. Kukhuro Bhuteko

Kananrintapaloja, paprikaa, sipulia, inkivääriä ja chiliä tuoretomaatti-korianteri-kastikeessa (tulinen; G, L)

28. Butter chicken

Tandoorimarinoituja kananrintapaloja kermaisessa tuoretomaatti-voikastikkeessa (G, L)

29. Chicken Tikka

Yrttijogurtissa marinoituja tandooripaistettuja kananrintapaloja (G, L)

30. Paneer Tikka

Tandoorimarinoitua tuorejuustoa, sipulia, paprikaa ja tomaattia (G)

32. Khukuri Mixed Sizzler

Kuumalla parilalla tarjoiltavaa lammasta, tandoorikanaa, paprikaa, sipulia, inkivääriä, valkosipulia, tomaattia sekä chilikastiketta (G, L)

33. Chicken Sizzler

Tandooriuunissa paistettu, marinoitu kanavarras sekä sipulia, paprikaa, inkivääriä, valkosipulia ja kermakastiketta (keskivahva; G, L)

34. Bhendako Sekuwa

Tandoorimarinoitua lampaan sisäfilettä, sipulia, paprikaa ja inkivääriä (G, L)

35. Khukuri Special

Lampaan sisäfilettä, tandoorikanaa, jättikatkarapuja, talon tuorejuustoa, paprikaa, sipulia ja inkivääriä (G)

36. Lamb Curry

Lammasta talon currykastikkeessa (G, L)

37. Bhendo Pokhareli

Lammaspaloja kuminalla, inkiväärillä, korianterilla ja valkosipulilla maustetussa kermakastikkeessa (keskivahva; G, L)

38. Bhendo Masala

Lammasta masala-kastikeessa tulinen (tulinen; G, L)

39. Dahi Bhendo

Lammasta, talon jogurttia ja korianteri-valkosipulikastiketta (G, L)

40. Khursani Bhendo

Lammasta, tomaattikastiketta, vihreää paprikaa ja vihreää chiliä, soijaa, sipulia ja inkivääriä (tulinen; G, L)

41. Momo

Lammasjauhelihanyyttejä chutney- kastikkeessa (L)

42. Sinke Kabab

Paprikalla, sipulilla ja inkiväärillä maustettu lammasjauhelihavarras tandoorikastikkeessa (keskivahva, G, L)

43. Shahi Paneer

Tuorejuustoa tomaatti-voi-kookos-kermakastikkeessa (G)

44. Kukhuro Korma

Haudettuja kanapaloja tomaatti-kookos-kormakastikkeessa (G, L)

45. Shahi Prawn

Katkarapuja tomaatti-voi-kookoskermakastikkeessa (G, L)

46. Bhendo Masu

Lammasta talon currykastikkeessa (G, L)

Valkosipuli Naan

Lisäriisi

Raita jogurttikastike (G,L)

Papadum