Da Zhong Hua

1. Kevätkääryleet 2 kpl

Lihatäyte: possun jauhelihaa ja kaalia L Kasvistäyte: sieniä, porkkanaa ja kaalia L Samusa: riisinuudeli, possu, peruna, sipuli ja kaali L

1S. Samusa

Samusa: Possu, riisinuudeli, peruna, sipuli ja kaali

2. Hapanimeläkeitto

Hapanimeläkeitto, jossa on tomaattia, kanaa, kinkkua, katkarapuja, kananmunaa ja kasviksia G, L

3. Sienikeitto

Sienikeitto, jossa on kanaa ja kananmunaa G, L

4. Katkarapulastuja

Korillinen paksuja katkarapulastuja L

5. Sushilautanen 6 kpl

2 kpl kasvissusheja, 2 kpl lohisusheja, 1 rapusushi ja 1 tofusushia, wasabin, soijan ja inkiväärin kanssa G, L

6. Sushilautanen 13 kpl🍱

4 kpl kasvissusheja, 4 kpl lohisusheja, 2 rapusushia ja 3 tofusushia, wasabin soijan ja inkiväärin kanssa G, L

6L. Sushilautanen 13 kpl 🍣

7 kpl lohi nigiria ja 6kpl grillattua lohi nigiria

6K. Sushilautanen 13 kpl 🥑

13 kpl kasvissusheja

46. Valkosipulimustekalaa

Paistettua mustekalaa, punaista paprikaa ja sipuli. Tulinen L

47. Mongolian mustekalawok

Marinoitua mustekalaa, wokattuna juustokuminan ja muiden mausteiden kanssa. Tulinen L

48. Kung Po katkarapuja

Wokattuja katkarapuja, kurkkua, sipulia, porkkanaa ja cashewpähkinöitä. Hieman tulinen G, L

49. Valkosipulikatkarapuja

Katkarapuja, kurkkua, porkkanaa, sipulia ja valkosipulia wokattuna Sichuan kastikkeessa. Tulinen G, L

50. Katkarapuja ja vihanneksia

Katkarapuja, sipulia ja paprikaa wokattuna kirkkaassa kastikkeessa L

51. Hapanimelä katkarapuja

Katkarapua, ananasta ja vihanneksia wokattuna makeassa hapanimeläkastikkeessa G, L

52. Mausteisia jättirapuja

Jättirapuja ja kasviksia wokattuna mausteisessa kastikkeessa. Tulinen G, L

53. Kung Po jättirapuja

Wokattuja jättirapuja,sipulia, kurkkua, porkkanaa ja cashewpähkinöitä. Hieman tulinen G, L

54. Yu Xiang jättirapuja

Jättirapuja ja vihanneksia ja valkosipulia wokattuna hapanchilikastikkeessa. Tulinen G, L

55. Mongolian jättirapuja

Marinoituja jättirapuja, wokattuna juustokuminan ja muiden mausteiden kanssa. Tulinen

56. Jättirapuja ja sieniä osterikastikkeessa

Marinoituja jättirapuja, sieniä, bambua, purjosipulia wokattuna osterikastikkeessa

57. Hapanimelä jättirapuja

Jättirapuja, ananasta ja vihanneksia wokattuna makeassa hapanimeläkastikkeessa

41. Friteerattua hapanimeläkuhaa

Friteerattuja kuhafileitä ja kasviksia wokattuna makeassa hapanimeläkastikkeessa L

42. Mureaa kuhaa

Marinoitua kuhafileetä, kurkkuviipaleita ja kiinalaisia mustasieniä wokattun miedossaa kastikkeessa G, L

43. Mongolian kuhaa

Marinoituja kuhafileitä, wokattuna juustokuminan ja muiden mausteiden kanssa. Tulinen L

44. Suussasulavaa kuhaa

Kuhafileitä, kiinankaalia ja herkkusientä tulisessa kasvisliemessä Sichuan tapaan. Tulinen L

45. Valkosipulikuhaa

Kuhafileitä, sipulia, bambunversoja ja chiliä wokattuna sichuaanilaisessa valkosipulikastikkeessa. Tulinen L

7. Kung Po kanaa

Kanaa, kurkkua, porkkanaa ja cashewpähkinöitä wokattuna kastikkeessa G, L

8. Yu Xiang kanaa

Marinoitua kananrintaa, kurkkua, punaista chiliä ja wokattuna hapanchilikastikkeessa. Tulinen G, L

9. Gulu Gulu kanaa

Uppopaistettuja kanapalloja dipattavaksi hapanimeläkastikkeessa L

10. Hapanimeläkanaa

Marinoituja kananlihasuikaleita ja kasviksia wokattuna makeassa hapanimeläkastikkeessa G, L

11. Valkosipulikanaa

Tuoremarinoitua kananrintaa, sipulia, bambunversoja ja punaista chiliä wokattuna sichuanilaisessa valkosipulikastikkeessa. Tulinen G, L

12. Kanaa ja sieniä osterikastikkeessa

Tuoremarinoitua kananrintaa, sieniä, bambua, purjosipulia wokattuna osterikastikkeessa G, L

13. Kanaa maalaistyyliin

Kanaa ja vihanneksia wokattuna mustapapukastikkeessa. Tulinen G, L

14. Sipulikanaa

Kananlihaa, vihreää paprikaa ja purjosipulia wokattuna mustapippurikastikkeessa G, L

15. Mongolian kanawok

Marinoitua kananlihaa isoina suikaleina, wokattuna juustokuminan ja muiden mausteiden kanssa. Tulinen

16. Friteerattua hapanimeläkanaa

Friteerattua kananlihaa, kurkkua ja ananasta makeassa hapanimeläkastikkeessa. L

17. Kanaa ja vihanneksia

Kanaa, sipulia ja paprikaa wokattuna kirkkaassa kastikkeessa

18. Suussasulavaa kanaa

Kananlihaa, kiinankaalia ja herkkusieniä tulisesssa kasvisliemessä Sichuan tapaan. L Tulinen

19. Chilikanaa

Marinoituja kananlihasuikaileita ja kasviksia wokattuna tulisessa kastikkeessa G, L

33. Yu Xiang possu

Porsaanlihaviipaleita, bambua, valkosipulia wokattuna miedosti imelässä hapanchilikastikkeessa G, L

34. Friteerattua hapanimeläpossua

Friteerattua porsaanlihaa kurkkua ja ananasta makeassa hapanimeläkastikkeessa L

35. Possua maalaistyyliin

Porsaanlihaviipaleita, sipulia, kurkkua, porkkanaa ja purjoa wokattuna mustapapukastikkeessa. Tulinen G, L

36. Hapanimeläpossua

Possunlihaa, ananasta ja vihanneksia wokattun makeassa hapanimeläkastikkeessa G, L

37. Valkosipulipossua

Possunlihaa, sipulia, bambunversoja ja chiliä wokattuna sichuanilaisessa valkosipulikastikkeessa. Tulinen G, L

38. Mongolian possuwok

Marinoitua porsaanlihaa, wokattuna juustokuminan ja muiden mausteiden kanssa. Tulinen G, L

39. Possua ja sieniä osterikastikkeessa

Marinoitua porsaanlihaa, sieniä, bambua, purjosipulia wokattuna osterikastikkeessa

40. Kung Po possua

Wokattua porsaanlihaa, kurkkua,sipulia, porkkanaa ja cashewpähkinöitä . Hieman tulinen

20. Valkosipulihärkää

Marinoituja häränlihasuikaleita, sipulia, bambua, kurkkua ja valkosipulia tulisessa Sichuan-kastikkeessa. Tulinen G, L

21. Härkää ja vihanneksia

Härkää, sipulia ja paprikaa wokattuna kastikkeessa G, L

22. Hapanimelähärkää

Marinoituja häränlihasuikaleita ja kasviksia wokattuna makeassa hapanimeläkastikkeessa G, L

23. Mongolian härkäwok

Marinoitua häränlihaa isoina suikaleina, wokattuna juustokuminan ja muiden mausteiden kanssa G, L

24. Suussasulava härkää

Häränlihaviipaleita, kiinankaalia, herkkusientä tulisessa runsaassa tulisessa kasvisliemessä Sichuanin keittiöstä. Tulinen G, L

25. Sipulihärkää

Härkää, vihreää paprikaa ja purjosipulia wokattuna mustapippurikastikkeessa G, L

26. Härkää maalaistyyliin

Häränlihaa ja kasviksia wokattuna mustapapukastikkeessa. Tulinen G, L

27. Yu Xiang härkää

Marinoitua häränlihaa kurkkua, punaista chiliä ja wokattuna hapanchilikastikkeessa. Tulinen G, L

28. Härkää ja sieniä osterikastikkeessa

Marinoitua häränlihaa, sieniä, bambua, purjosipulia wokattuna osterikastikkeessa. L

29. Kung Po härkää

Wokattua härkää, kurkkua,sipulia, porkkanaa ja cashewpähkinöitä. Hieman tulinen

30. Chilihärkää

Marinoituja häränlihasuikaleita ja kasviksia wokattuna tulisessa kastikkeessa G, L

31. Friteerattua hapanimelähärkää

Friteerattua häränlihaa, kurkkua ja ananasta makeassa hapanimeläkastikkeessa

32. Kahdesti kypsytettyä härkää

Haudutettua härkää, sipulia ja kiinalaisia sieni. Hieman tulinen

58. Valkosipuli lammaswok

Marinoituja lampaanlihasuikaleita, purjosipulia ja sipulia wokattuna chilikastikkeessa . Tulinen G, L

59. Mongolian lammaswok

Lammasta wokattuna vihreän paprikan, sipulin, juustokuminen ja muiden mausteiden kanssa. Tulinen G, L

67. Paistettua riisinuudelia

Paistettua riisinuudelia. valitsemasi täyte, kananmunaa ja vihanneksia

68. Paistettua nuudelia

Paistettua vehnänuudelia kananmunan, katkarapujen, valitsemasi täytteen ja kasvisten kanssa L

69. Paistettua riisiä

Paistettua riisiä, katkarapua,kananmunaa, valitsemasi täyte ja kasviksia G, L

65. Talon tofu

Wokattua tofua, tuoreita kasviksia, bambua, sientä, parsakaalia ja kiinankaalia G, L

66. Kasvissekoitus

Paistettua parsakaalia, kurkkua, porkkanaa bambunversoja, sientä ja kiinankaalia G, L

72. Parsakaalta Valkosipulikastikkeessa,

Wokattua parsakaalta valkosipulikastikkeessa G, L

Coca-Cola 0,5 l

pullo

Coca Cola Zero 0,5 l

pullo

Fanta 0,5 l

pullo

Sprite 0,5 l

pullo

Bonaqua Kivennäisvesi Maustamaton 0,5 l

pullo

Appelsiinimehu 1 l

Pillimehu 2 dl

Kevytmaitojuoma 1L laktoositon

60. Gulu Gulu kanaa

Friteerattuja kanapullia ja hapanimelää dippikastiketta ranskalaisten tai riisin kanssa L

61. Kanafilee

Friteerattu kanafilee ja hapanimelää dippikastiketta ranskalaisten tai riisin kanssa L

62. Kanaa ja vihanneksia

Wokattua kanaa ja vihanneksia miedossa kastikkeessa riisin kanssa G, L

63. Paistettuja nuudeleita

Paistettuja nuudeleita, kananmunaa, kinkkua, kanaa ja kasviksia L

64. Paistettua riisiä

Paistettua riisiä, kanaa, kinkkua, kananmunaa, herneitä ja vihanneksia G, L

Makea Chilikastike

Chilikastike 🌶🌶

Tulinen Chilikastike🌶🌶🌶🌶🌶

Hapanimeläkastike

Soijakastike

Extra riisi

Ranskalaiset

Extra salaatti

merileväsalaatti

Wasabi

Onnenkeksi

Onnenkeksi

70. Ma Po Tofu

Tofupaloja ja härkää wokattuna tulisessa kastikeassa. (G), (L)

71. Possu Tofu

Matalassa öljyssä paistettua tofua, sipulia, purjosipulia ja porsaan jauhelihaa. (G), (L)