Salaatit
Palvattu ankanrinta
Palvattua ankanrintaa, paahdettua sydänsalaattia, kevyesti pikkelöityjä kesän kasviksia sekä sieniä, mustavalkosipulimajoneesia ja paahdettua leipää (L, G)
21,90 €
Rapea broileri salaatti
Rapea broileri, paahdettua sydänsalaattia, kevyesti pikkelöityjä kesän kasviksia sekä sieniä, mustavalkosipulimajoneesia ja paahdettua leipää (L, G)
21,90 €
Keitto
Lohikeitto
Kermainen lohikeitto, paahdettua Muhosen ruisleipää sis. sipuli (L)
19,90 €
Pääruoat
Paistettu ahven
Paistettua ahventa, sanderfjordinkastiketta, kirjolohenmätiä, perunaa, pinaattia, herneitä ja papua (L)
31,90 €
Nauta
160g sousvide kypsennetty nuadan ulkofile, tumma viinikastike, perunaa, pinaattia, pikkuporkkanoita sekä siitakesieniä (L, G)
36,90 €
Mozzarella - rapupasta
Mozzarella-rapupasta, valkosipuli-basilika-öljy, ravunpyrstöjä, parmesaania, paahdettua leipää (L)
23,90 €
Hospitzin Burger
160g naudan burgerpihvi, perunasämpylä, Jukolan cheddar, talon mustavalkosipulimajoneesi sekä chili-sipuli-hilloke, tuore tomaatti, Myrttisen suolakurkku, rucola ja rapeat perunat
22,90 €
Kasvisburger
Vegaaninen kasvispihvi, juusto ja perunasämpylä, talon mustavalkosipulimajoneesi sekä chili-sipuli-hilloke, tuore tomaatti, Myrttisen suolakurkku, rucola ja rapeat perunat
21,90 €
Talon lautanen
Rapeat perunat, rapea broileri, sipulirenkaita, mustavalkosipulimajoneesia, mustapippuriketsuppia
19,00 €
Dipit
Dipit
Mustavalkosipulimajoneesi
Mustavalkosipulimajoneesi
2,00 €
Klassinen ketsuppi
tavallinen ketsuppi dippi
2,00 €
Tomaattimajoneesi
Tomaattimajoneesi
2,00 €