Kun homma tehdään alusta asti, keitetään silloin myös lihaliemi itse. Mukaan ulkofileetä ja paistia naudasta, smetanaa ja pippurinen kastike. Ei liian mausteinen, vaan sellainen suuta hyväilevä. Aikansa haudutetaan, keitellään riisi oheen ja pistetään pakettiin. Helpoin osuus, eli syöminen, jää sinulle.