Filppa

Kesong puti

Friteerattua vuohenmaitojuustoa, makeaa melonia sekä viinirypäleita ja Dijon-hunajamajoneesia. (L)

Longanisa

More than makkara-filippiiniläistä makkaraa, atsaraa ja umami-majoneesia. (L, G, sis. soija)

Lumpia

Filpan oma kevätkääryle, paahdettua pähkinää, asado-kastiketta ja pikkelöityä kaalia. (L)

Filppa's flying wings

Valitse määrä. (L) Tarjoillaan Asian coleslawin kanssa.

Filppa's flying boneless wings

Valitse määrä. (L) Tarjoillaan Asian coleslawin kanssa.

Filppa's fries

Rapeita ranskalaisia, umami-majoneesia, korianteria, chiliä ja paahdettuja seesaminsiemeniä. (L, G, sis. soija)

Pork adobo style

Filpan näkemys filippiiniläisestä perinneruoasta modernilla twistillä. Ylikypsää ja rapeaa possunkylkeä, asado-kastiketta, Asian coleslawta ja atsaraa. (L, G, sis. soija)

Chicken insal

Filpan salaisella marinadilla marinoitua paistettua kanaa sekä atsaraa, appelsiinikastiketta ja kauden kasviksia. (L, G, sis. soija)

Kuhaa daing

Tempurakuhaa, pirteää kookoskastiketta, paahdettua myskikurpitsaa ja vihreitä papuja. (L)

Mango & tofu

Raikasta salaattisekoitusta, annatto-vinegrettiä, pikkelöityjä kasviksia, kirsikkatomaattia, paahdettua munakoisoa, tuoretta mangoa, friteerattua tofua ja pähkinädippiä. (M, G, VEG)

Chicken pandesal

Paahdetun vehnäsämpylän välissä friteerattua kanaa, Asian coleslawta, pikkelöityä kurkkua, pähkinädippiä ja gochujang-ketsuppia. (L)

Dirty rice

Minisalaatti

Asian coleslaw

Coca-Cola 0,5l

Coca-Cola Zero 0,5l

Sprite 0,5l

Fanta Appelsiini 0,5l

Fanta Sitruuna Sokeriton 0,5l

Muumi Metsämansikka 0,5l

Smurffit Päärynälimonadi 0,5l

Kevyt Olo Raikas kivennäisvesi 0,5l