Broilerikiusaus ei synny ihan tuosta vaan vaihtamalla kinkkukiusaukseen liha. Kyllä sitä on Snellmannin päässä päästy reseptiä miettimään ihan alusta saakka. Tässä on esimerkiksi persiljaa sillä se sopii mielestämme makuun. Lisäksi mausteissa on tujaus valkosipulia ja currya. Perustaan ei tietenkään koskettu, eli kotimaista perunaa tästäkin löytyy.