Lounas
Maanantain kotiruokalounas
Nachopaneroitua broileria ja ndujaperunaa, limemajoneesia ja tomaattisalsaa l, g
13,50 €
Tiistain kotiruokalounas
Paistettua siikaa ja uuniperunaa tillicremefraichella, valkoviinikastiketta ja härkäpapusalaattia l, g
13,50 €
Keskiviikon kotiruokalounas
Porsaan lehtipihvi ja lankkuperunoita, aiolia, maustevoita ja tomaatti-mozzarellasalaattia l, g
13,50 €
Torstain kotiruokalounas
Paahdettua härän briskettiä ja dippiperunaa, BBQ-kastiketta ja maissi-punasipulisalaattia l, g
13,50 €
Perjantain kotiruokalounas
Crispy chickeniä ja kantarellipastaa, cantaloupesalsaa ja parmesaania l
13,50 €
Paahdettua lohta ja bataattipyrettä
Paahdettua lohta ja bataattipyrettä, ruohosipulifraichea ja savoijinkaalicoleslaw'ta l, g
14,90 €
Vegaani lounasannos
Pankopaneroitua tofua ja maalaisranskalaisia, kantarellikastiketta ja pikkelöityä punasipulia veg, g
13,50 €
Bowl: Chilijättirapuja ja limeaiolia l, g, sis. pähkinää
Bowl sisältää: paahdettua parsaa, pikkelöityä keltaista kukkakaalia, sokeriherneenpalkoja ja herneitä, marinoitua mustikkaa, kurkkua, kirsikkatomaattia, hernehummusta, seesaminsiemeniä ja avokadoa, paahdettua pähkinää, romainesalaattia, Asian vineä ja seesamiriisiä
17,50 €
Bowl: Crispy chicken ja limeaiolia l, g, sis. pähkinää
Bowl sisältää: paahdettua parsaa, pikkelöityä keltaista kukkakaalia, sokeriherneenpalkoja ja herneitä, marinoitua mustikkaa, kurkkua, kirsikkatomaattia, hernehummusta, seesaminsiemeniä ja avokadoa, paahdettua pähkinää, romainesalaattia, Asian vineä ja seesamiriisiä
17,50 €
Bowl: Paahdettua lohta ja misomajoneesia l, g, sis. pähkinää
Bowl sisältää: paahdettua parsaa, pikkelöityä keltaista kukkakaalia, sokeriherneenpalkoja ja herneitä, marinoitua mustikkaa, kurkkua, kirsikkatomaattia, hernehummusta, seesaminsiemeniä ja avokadoa, paahdettua pähkinää, romainesalaattia, Asian vineä ja seesamiriisiä
17,50 €
Bowl: Pankopaneroitua tofua ja misomajoneesia veg, sis. pähkinää
Bowl sisältää: paahdettua parsaa, pikkelöityä keltaista kukkakaalia, sokeriherneenpalkoja ja herneitä, marinoitua mustikkaa, kurkkua, kirsikkatomaattia, hernehummusta, seesaminsiemeniä ja avokadoa, paahdettua pähkinää, romainesalaattia, Asian vineä ja seesamiriisiä
17,50 €
Härkäburger
Chipotlemajoneesia, cheddarjuustoa, Myrttisen suolakurkkua, pikkelöityä punasipulia, tomaattia ja jääsalaattia (L)
14,50 €
Crispy Chicken Burger
Limeaiolia, Myrttisen suolakurkkua, pikkelöityä punasipulia, tomaattia ja jääsalaattia (L)
14,50 €
Pankopaneroitu tofuburger
Portobelloa, misomajoneesia, Myrttisen suolakurkkua, pikkelöityä punasipulia, tomaattia ja jääsalaattia (VEG)
14,50 €
Deliberilankku
Deliberilankku
Serranokinkkua ja valkosipulioliiveja Paahdettua parsaa ja kirsikkatomaattia Manchego-juustoa ja viikunahilloketta Chimichurrimarinoitua mozzarellaa Marinoitua portobelloa, avokadoa ja seesaminsiemeniä Hernehummusta ja misomajoneesia, saaristolaisleipää ja valkosipulipaahdettua patonkia
25,00 €
Deliberibowlit
Lämpimät ruokaisat salaatit
Bowlit sisältävät paahdettua parsaa, pikkelöityä keltaista kukkakaalia, sokeriherneenpalkoja ja herneitä, marinoitua mustikkaa, kurkkua, kirsikkatomaattia, hernehummusta, seesaminsiemeniä ja avokadoa, paahdettua pähkinää, romainesalaattia ja Asian vineä (M, G, sis. pähkinää)
Lihojen alkuperämaa: Suomi
Chilijättirapuja ja limeaiolia (M, G, sis. pähkinää)
17,50 €
Pankopaneroitua tofua ja misomajoneesia (VEG, G, sis. pähkinää)
17,50 €
Deliberisalaatit
Caesarsalaatit
Salaatit sisältävät paahdettua pankoa, sokeriherneenpalkoja ja herneitä, paahdettua perunaa, semikuivattua tomaattia,
romainesalaattia, caesarkastiketta, parmesaania ja ruohosipulia (L, G)
Saatavana myös gluteenittomana
Lihojen alkuperämaa: Suomi
Chilijättirapu salaatti
16,90 €
Paahdettu lohi salaatti
16,90 €
Deliberiklassikot
Lihojen alkuperämaa: Suomi
Paahdettua lohta ja sitrusperunaa
Paahdettua parsaa, sumac-jogurttia ja semipaahdettua kirsikkatomaattia (L, G)
22,90 €
Deliberiburgerit
Burgerit tarjoillaan maalaisranskalaisten kera.
Lihojen alkuperämaa: Suomi
Härkä burger
Chipotlemajoneesia, cheddarjuustoa, Myrttisen suolakurkkua, pikkelöityä punasipulia, tomaattia ja jääsalaattia (L)
14,50 €
Pankopaneroitu tofuburger
Portobelloa, misomajoneesia, Myrttisen suolakurkkua, pikkelöityä punasipulia, tomaattia ja jääsalaattia (VEG)
14,50 €
Pientä syötävää
Maalaisranskalaiset
5,00 €
Dipit
Misomajoneesi (VEG, G)
2,50 €
Chipotlemajoneesi (L, G)
2,50 €
Limeaioli (M, G)
2,50 €
Majoneesi (L, G)
2,50 €
Juomat
Pepsi 0,33l
4,50 €(330 ml, 13,64 €/l)
Pepsi Max 0,33l
4,50 €(330 ml, 13,64 €/l)
Hartwall Vichy Original 0,33L
tölkki
4,50 €
Hartwall Jaffa Appelsiini 0,33l tlk
tölkki
4,50 €(330 ml, 13,64 €/l)