Kukkakaali-sataybowl (V)
Lämmin maustettu sushiriisi, friteerattu paneroitu kukkakaali, salaattia, kurkkukimchi, porkkana, hunajameloni, avokadotahna, soijapapu, marinoitu punasipuli, pikkelöity inkivääri, sataykastike, sitrus-soijavinaigrette, wasabi-korianterimajoneesi, seesaminsiemen