Salaatit
Kaikki salaatit sisältävät salaattisekoituksen, tomaattia, kurkkua,
marinoitua punasipulia sekä yrttiöljyä. Salaatit tarjoillaan
peltileipätaikinasta leivotun leivän kera.
Lihojen alkuperämaat:
Kana - Suomi
Kanasalaatti
(L)
16,00 €
Vuohenjuustosalaatti
(L)
16,00 €
Kylmäsavulohisalaatti
(L)
16,00 €
Pieni salaatti
Salaattia, kurkkua, kirsikkatomaattia, marinoitua punasipulia, yrttiöljyä ja balsamicoa
6,00 €
Peltileivät
Lihojen alkuperämaat:
Nauta - Suomi,
Kana - Suomi,
Possu - Suomi
Algoth
Tomaattikastiketta, Ålands mejeriet juustosekoitusta, aitoa saunapalvikinkkua, tuoreita herkkusieniä & rucolaa (L)
17,50 €
Salakuljettaja
Sisäänleivottu: Tomaattikastiketta, Ålands mejeriet juustosekoitusta, aitoa saunapalvikinkkua, aurajuustoa, mustapippuria, aiolia & rucolaa (L)
18,00 €
Aina
Tomaattikastiketta, Ålands mejeriet juustosekoitusta, paprikaa, kesäkurpitsaa, munakoisoa, ohueksi viipaloitua punajuurta & kevätsipulia (L)
17,50 €
Kickan
Tomaattikastiketta, Ålands mejeriet juustosekoitusta, vuohenjuustoa, tomaattia, punasipulia, balsamicoa & rucolaa
17,50 €
Magda
Tomaattikastiketta, Ålands mejeriet juustosekoitusta, mozzarellaa, kirsikkatomaattia, paprikaa, yrttiöljy & basilikaa
17,00 €
Jack
Tomaattikastiketta, Ålands mejeriet juustosekoitusta, kanaa, pekonia, tomaattia, punasipulia, aioli, rucola
19,50 €
Kieltolaki
Tomaattikastiketta, Ålands mejeriet juustosekoitusta, salamia, paprikaa, punasipulia, tabascoa & rucolaa (L)
18,00 €
Cecilia
Tomaattikastiketta, Ålands mejeriet juustosekoitusta, ilmakuivattua kinkkua, vuohenjuustoa, punasipulia, balsamicoa & rucolaa
19,50 €
Merikapteeni
Tomaattikastiketta, Ålands mejeriet juustosekoitusta, kylmäsavulohta, tomaattia, punasipulia, mustapippuria, piparjuurikastiketta & rucolaa (L)
19,50 €
Björklund
Tomaattikastiketta, Ålands mejeriet juustosekoitusta, ylikypsä naudanlihaa, punasipulia, bearnaisekastiketta & rucolaa
19,00 €
Ester
Tomaattikastiketta, punasipulia, kirsikkatomaattia, paprikaa, oliivejä, herkkusieniä, yrttiöljyä, balsamicoa & rucolaa (L, M)
17,00 €
Hilda
Tomaattikastiketta, Ålands mejeriet juustosekoitusta, uunissa paahdettu punajuuri, vuohenjuustoa, punasipulia, hunajaa & rucolaa
17,50 €
Lintu
Tomaattikastiketta, Ålands mejeriet juustosekoitusta, kirsikkatomaatti, katkarapu, sitruunamajoneesi, hienosti pilkottu punasipuli, tilli
18,50 €
BBQ-Bull
Ylikypsää naudanlihaa, aurinkokuivattuja tomaatteja,kevätsipulia, BBQ-kastiketta, aiolin kanssa.
19,00 €
Muut annokset
Tapas lautanen
Kahdelle henkilölle. Oravais kinkkua, Västerbotten juusto, ilmakuivattu kinkku, valkosipuli oliivit, juureslastu, ruis sipsi, omena chutney sekä pikkelöity kurkku
16,00 €
Ranskalaiset
Ranskalaiset ja aioli
5,00 €
Jälkiruoat
Karolina
Sopii jaettavaksi. Pizzapohja, vanilja créme fraiche & ruokosokeri, tuoreet marjat, hunaja, minttu ja sitruunamelissa
17,00 €
Niskan mutakakku
Vanhanajan vaniljajäätelö & vadelmakastike
7,50 €
Extrat
Extra aioli
1,00 €
Extra bearnaise
1,00 €
Extra piparjuuricreme
1,00 €
Extra balsamico
1,00 €
Extra yrttiöljy
1,00 €
Extra majoneesi
1,00 €
Extra chipotle majoneesi
1,00 €
Extra bbq kastike
1,00 €
Burgerit
Lihojen alkuperämaat:
Nauta - Suomi,
Kana - Suomi,
Possu - Suomi
Niska Street Burger
2x90g Ecobeef naudanpihvi, chipotle-mustapippuri creme, majoneesi, cheddarjuusto, marinoitua punasipulia, brioche sämpylä, ranskalaiset
17,90 €
Tasty Vegan Burger
Brioche leipä, Tasty ”pihvi”, marinoitua punasipulia, majoneesi, jalapeno, rukola. Ranskalaiset.
16,50 €
Niska House Burger
Brioche leipä, 150g ekologinen smashed naudanjauhelihapihvi, BBQ-kastike, pekoni, cheddar juusto, jääsalaatti, tomaatti, pickelöity kurkku, marinoitu punasipuli, majoneesi. Ranskalaiset ja majoneesi.
21,00 €
Juomat
Pepsi 0,5 l
5,00 €(500 ml, 10,00 €/l)
Jaffa 0,5 l
5,00 €(500 ml, 10,00 €/l)
Pepsi Max 0,5 l
5,00 €(500 ml, 10,00 €/l)
7Up Free 0,5 l
5,00 €(500 ml, 10,00 €/l)
Hartwall Vichy 0,5 l
4,50 €(500 ml, 9,00 €/l)
Happy Joe 0% 0,275l
6,90 €(275 ml, 25,09 €/l)