White Himal

Perinteistä nepalilaista ruokaa

Salaatit

Lihojen alkuperämaat:

Kana - Suomi & Thaimaa
Lammas - Uusi-Seelanti

Salaatti valitsemallasi täytteellä

Jäävuorisalaatti, kurkku, avocado, sipuli, vihreä chili ja valitsemasi täyte

17,90 €

Keitot

Alkukeittoja nepalilaisilla mausteilla ja yrteillä

Lihojen alkuperämaat:

Kana - Suomi, Thaimaa

5. Hot & Sour 🌶

Saatavilla myös vegaanisena

7,80 €

6. Kana & Parsakaali 🌶

8,30 €

7. Himali 🌶

Kasvis, herkkusieni, kana, katkarapu

8,60 €

8. Nuudelikeitto

7,90 €

Pakorat

Friteerattuja, kikhernejauhoista valmistettuun taikinaan käärittyjä nyyttejä

9. Mixed Vegetable Pakora

Vihanneksilla

8,90 €

10. Paneer Pakora

Tuorejuustolla

9,60 €

11. Prawns Pakora

Katkaravuilla

9,60 €

Muut Alkuruoat

Lihojen alkuperämaat:

Kana - Suomi & Thaimaa
Lammas - Uusi-Seelanti

12. Alu Paneer Fingers

Friteerattuja peruna-tuorejuustotikkuja

8,60 €

13. Samosa 2kpl

Friteerattuja piiraita, joissa mausteinen peruna-herne -täyte

7,90 €

14. Mo Mo 10 kpl

Höyrytettyjä nyyttejä, joissa täytteenä mausteista kanaa tai lammasta

16,90 €

15. Seekh Kebab

Tandoor-uunissa paistettuja maustettuja jauhelihavartaita chilikastikkeella

13,90 €

Sandeko (hot)

Tandoor-uunissa paistettuja, rohtosarviapilalla, inkiväärillä,
valkosipulilla, kurkumalla, chilillä ja monilla muilla mausteilla maustettuja lihaa

16. Chicken Sandeko (broilerin rintafileellä)

16,90 €

17. Khasi Sandeko (lampaan sisäfileellä)

17,90 €

18. Khasiko Taas (Hot)

Hyvin mureaksi haudutettua ja maustettua lammasta. Tarjoillaan hakatun riisin, salaatin ja chutneyn kera

18,90 €

Tandoor-ruoat

Tandoor-ruoat valmistetaan yön yli marinoituneesta lihasta tai itsetehdystä tuorejuustosta, jotka kypsennetään tandoor-uunissa ja maustetaan eri tavoin annoksesta riippuen. Kaikki annokset tarjoillaan riisin tai kasvisten kera ja ne sisältävät naanleivän, salaatin ja raita-kastikkeen.

Lihojen alkuperämaat:

Kana - Suomi & Thaimaa
Lammas - Uusi-Seelanti

19. Paneer Tikka

Tuorejuustoa paistetun sipulin, paprikan, tomaatin ja inkivääri-valkosipulitahnan kera

19,60 €

20. Chicken Tikka

Broilerin sisäfileetä paistetun sipulin, paprikan, tomaatin ja inkivääri-valkosipulitahnan kera

20,90 €

21. Mutton Tikka

Lampaan sisäfileetä paistetun sipulin, paprikan, tomaatin ja inkivääri-valkosipulitahnan kera

21,90 €

22. Prawns Tikka

Jättikatkarapuja paistetun sipulin, paprikan, tomaatin ja inkivääri-valkosipulitahnan kera

22,90 €

23. Paneer Tikka Masala 🌶🌶

Tuorejuusto, masala-kastike, inkivääri-valkosipulitahna

19,80 €

24. Chicken Tikka Masala 🌶🌶

Broilerin rintafilee, masala-kastike, inkivääri-valkosipulitahna

20,90 €

Suosittu

25. Mutton Tikka Masala 🌶🌶

Lampaan sisäfilee, masala-kastike, inkivääri-valkosipulitahna

22,90 €

26. Prawn Tikka Masala 🌶🌶

Jättikatkaravut, masala-kastike, inkivääri-valkosipulitahna

22,90 €

27. Fish Tikka Masala 🌶🌶

Kuhafile, masala-kastike, inkivääri-valkosipulitahna

20,80 €

28. Paneer Malai Tikka

Tuorejuusto, sipuli, cashewpähkinä, manteli, inkivääri, valkosipuli, kookos ja kerma

20,90 €

29. Chicken Malai Tikka

Broilerin rintafilee, tuorejuusto, sipuli, cashewpähkinä, manteli, inkivääri, valkosipuli, kookos ja kerma

21,80 €

30. Himali Special Mutton

Lampaan sisäfilee, tuorejuusto, sipuli, cashewpähkinä, manteli, inkivääri, valkosipuli, kookos ja kerma

22,90 €

31. Malai prawns

Jättikatkaravut, tuorejuusto, sipuli, cashewpähkinä, manteli, inkivääri, valkosipuli, kookos ja kerma

22,90 €

32. Malai fish

Kuhafile, tuorejuusto, sipuli, cashewpähkinä, manteli, inkivääri, valkosipuli, kookos ja kerma

20,90 €

33. Shahi Paneer

Tuorejuusto, tomaatti, voi, cashewpähkinä, sipuli, inkivääri, valkosipuli ja kerma. Saatavilla myös tulisella masala-kastikkeella.