Kotimaisen, rapean paninileivän täytteenä on suomalaisesta kanasta valmistettuja meheviä siivuja ja rapeaksi paistettua pekonia. Makuelämystä täydentää kotimaista juustoa sisältävä paninikeittiön oma BBQ-ananasmajoneesi. Kana-pekonipanini on laktoositon.