Maharaja vanha

Dal Soup

Linssikeitto / Lentil soup

Chicken soup

Kanakeitto

Paneer pakora

Friteerattu juusto / Deep-fried homemade cheese

Chicken pakora

Friteerattu kana / Deep-fried chicken

Maharaja mix

Paneer & kana pakora, seikh kebab ja kasvis samosa / Paneer & chicken pakora, seikh kebab and vegetable samosa

Vegetable samosa

Kasvispiirakka / Vegetable pie

Papads

Mausteista friteerattua leipää / Fried spiced bread

Seikh kebab

Lampaan jauhelihaa tuoreen korianterin ja sipulin kanssa / Minced lamb meat with fresh coriander and onion

Chiken tikka

Tandoori prawn

Marinoituja katkarapuja / Marinated prawns

Mutton tikka

Marinoitua lammasta / Marinated lamb

Chiken tikka

Tandoori mix

Aloo gobi

Mausteisia perunoita, kukkakaalia ja inkivääriä / Spiced potatoes and cauliflower with ginger

Matter paneer

Herneitä ja juustoa tomaattikastikkeessa / Green peas and cheese in onion and tomato sauce

Vegetable korma

Kasviksia currykastikkeessa / Vegetables in curry sauce

Aloo chana masala

Mausteisia perunoita ja kikherneitä tomaattikastikkeessa / Spiced potatoes and chickpeas in tomato sauce

Bhindi masala

Okraa, sipulia ja tomaattia / Okra with onions and tomatoes

Dal Makhani

Linssejä voikastikkeessa / Lentils in butter sauce

Palak paneer

Pinaattia ja juustoa tomaattikastikkeessa / Spinach and cheese in tomato sauce

Shahi kofta

Juustoisia kasvispyöryköitä / Vegetable balls with cheese

Punjabi chiken karahi

Kanaa ja vihreää chiliä inkivääri-sipulikastikkeessa / Chicken and green chili with ginger and onion gravy

Punjabi lamb karahi

Lammasta ja vihreää chiliä inkivääri-sipulikastikkeessa / Lamb and green chili in ginger and onion gravy

Meat thali

Kolme liha-annosta / Three meat dishes

Vegetable thali

Kolme kasvisannosta / Three vegetable dishes

Chicken biryani

Kanaa / Chicken

Meat biryani

Lammasta / Lamb

Vegetable biryani

Kasviksia / Vegetables

Prawn korma

Katkarapuja mausteisessa currykastikkeessa / Prawns in spicy curry sauce

Prawn maddras

Katkarapuja kookoskastikkeessa / Prawns in coconut sauce

Garlic prawn

Katkarapuja, valkosipulia, tomaattia ja korianteria / Prawns with garlic, tomato and coriander

Fish butter masala

Kalaa masala-kastikkeessa / Fish in masala sauce

Fish maddras

Kalaa kookoskastikkeessa / Fish in coconut sauce

Fish jalfrezi

Paneroitua kalaa ja sipulia tomaattikastikkeessa / Breaded fish and onion in tomato sauce.

Mughlay chicken curry

Kanaa mausteisessa kastikkeessa / Chicken in spicy sauce

Chicken korma

Kanaa mausteisessa kermakastikkeessa / Chicken in spicy cream sauce

Mango chicken

Kanaa mangokastikkeessa / Chicken in mango sauce

Mirchi murgh masala

Kanaa tulisessa kastikkeessa / Chicken in hot spicy sauce

Butter chicken

Kanaa voi-kastikkeessa / Chicken in butter sauce

Chicken palak

Kanaa ja pinaattia / Chicken and spinach

Chicken jalfrezi

Kanaa, vihreää chiliä ja sipulia / Chicken, green chili and onion

Chicken tikka masala

Kanaa, tomaattia ja tuoretta korianteria / Chicken tikka with tomato and fresh coriander

Chicken vindaloo

Chicken badami

Kanaa ja pähkinöitä currykastikkeessa / Chicken and nuts in curry sauce

Goa beef curry

Härkää kookoskastikkeessa / Beef in coconut sauce

Garlic beef masala

Härkää ja kasviksia / Beef and vegetables

Lamb korma

Lammasta kermakastikkeessa / Lamb in cream sauce

Lamb bhuna

Lamb maddras

Lammasta kookoskastikkeessa / Lamb in coconut sauce

Lamb tikka boti masala

Marinoitua lammasta / Marinated lamb

Lamb vindaloo

Lamb palak

Raita

Plain rice

Riisiä

Mutter pulao

Paistettua basmatiriisiä ja herneitä / Fried basmati rice with peas

Naan

Naanleipä / Naan bread

Garlic naan

Valkosipuli-naanleipä

Vegetable naan

Kasvis-naanleipä

Keema naan

Paratha

Chapati