Weeruskan Riistaviikot
Peurakäristystä (L, G)
Puikulaperunamuusia, suolakurkkua ja puolukkaa
27,50 €
Riistalihapyöryköitä (Pohjoismaat) Jaloviina-kermakastikkeessa (L, G)
Puikulaperunamuusia, suolakurkkua ja puolukkaa
22,50 €
Hirviburger (L)
Pariloitu hirvenlihapihvi (Suomi), haudutettua sipulia, savujuustoa, rosmariinimajoneesia, suolakurkkua ja maalaisranskalaisia
25,50 €
Pippuriset noisetit saksanhirven fileestä (L, G)
Riistaista konjakki-kermakastiketta. röstiperunaa, paahdettuja juureksia ja pikkelöityjä kantarelleja
32,50 €
Pizza ‘Valkohäntä’ (L)
Peurakäristystä- palvia- ja salamia, tuoreita herkkusieniä, punasipulia ja smetanaa
19,50 €
Alkuruuat, snacksit ja salaatit
Maalaisranskalaisia ja chili-tomaattimajoneesia (L, G)
6,00 €
Maalaisranskalaisia ja valkosipulimajoneesia (V,M,G)
6,00 €
Talon valkosipulileipää (M)
6,00 €
Pieni Toast Skagen (L)
Käsin kuorittuja Jäämeren katkarapuja, kirjolohenmätiä, ’mummonkurkkuja’ ja punasipulia
14,90 €
Iso Toast Skagen (L)
Käsin kuorittuja Jäämeren katkarapuja, kirjolohenmätiä, ’mummonkurkkuja’ ja punasipulia
22,00 €
Pieni Maalaissalaatti (L)
Salaattia, papuja, kaalia, perunaa, pekonia, kananmunaa, parmesaania, Dijon- majoneesia ja ruislastuja
13,00 €
Iso Maalaissalaatti (L)
Salaattia, papuja, kaalia, perunaa, pekonia, kananmunaa, parmesaania, Dijon- majoneesia ja ruislastuja
18,00 €
Pieni lohikeitto (L)
Kermainen lohikeitto (MCS) ja ruisleipää
13,90 €
Pääruokia
Naudanlihan alkuperämaa: Suomi
Porsaanlihan alkuperämaa: Suomi
Kanan alkuperämaa: Suomi
Naudan maksaa (L,G)
Pariloitua naudan maksaa (Suomi), pekonia, haudutettua sipulia, konjakki-kermakastiketta, puolukoita ja puikulaperunamuusia
21,20 €
Iso Lohikeitto (L)
Kermainen lohikeitto (MCS) ja ruisleipää
19,90 €
Paistetut muikut (L)
Ruisjauhoissa pyöritettyjä ja voissa paistettuja muikkuja, sitruunaa, tilli-kermaviilikastiketta ja puikulaperunamuusia
19,90 €
Pariloitua lohta ja rapukastiketta (L, G)
Tilliperunaa ja juureksia
28,50 €
Jättileike (L)
Paneroitu porsaanleike 300 g (Suomi), maustevoita sekä maalaisranskalaisia
27,00 €
Oscarinleike (L)
Paneroitu vasikanfileeleike 160 g, choronkastiketta, tuoretta parsaa, käsin kuorittuja katkarapuja ja maalaisranskalaisia
28,50 €
Kantarellirisotto (L, G)
22,00 €
Paholaisen broileria (VL, G)
Pariloitua broilerinrintaa, vuohenjuustoa, paholaisenhilloa, punaviinikastiketta, maalaisranskalaisia ja kauden kasviksia
22,90 €
Lehtipihvi (L, G)
Naudan ulkofilee 180 g (Suomi), maustevoita, maalaisranskalaisia ja salaattia
28,50 €
Härän ulkofileetä ja Bearnaisekastiketta (L, G)
180 g ulkofilepihvi (Suomi), paahdettua perunaa, béarnaisekastiketta ja kauden kasviksia
28,50 €
Burgerit
Naudanlihan alkuperämaa: Suomi
Pubin burgeri (L)
Grillattu 200 g Black Angus -naudan täyslihapihvi (Suomi), pekonia, Jukolan Juuston cheddaria, suolakurkkua, salaattia, marinoitua punasipulia, chili-tomaattimajoneesia ja maalaisranskalaisia Naudan alkuperämaa Suomi
24,50 €
Vegeburger (V, L, *)
Rapea pihvi (vehnäproteiini), kaalisalaattia, marinoitua punasipulia, vegaanista homejuustoa, paahdettua saksanpähkinää, salaattia, valkosipulimajoneesia ja maalaisranskalaisia
23,50 €
Pizzat
Kanan alkuperämaa: Suomi
Margherita (VL)
Buffalo mozzarellaa ja basilikaa
15,50 €
Diavola (VL)
Tulista Nduja-salamia, pepperoni-salamia, Buffalo mozzarellaa
16,50 €
Sompasaari (VL)
Katkarapuja, kylmäsavulohta, Buffalo mozzarellaa ja tuoretta tilliä
17,50 €
Italiano (VL)
Ilmakuivattua kinkkua, puolikuivattuja kirsikkatomaatteja, Buffalo mozzarellaa ja tuoretta pestoa
17,50 €
Chevre (VL)
Vuohenjuustoa, tuoreita herkkusieniä, puolikuivattuja kirsikkatomaatteja, tuoretta pestoa, sipulia ja rucolaa
16,50 €
Vegano (V, M)
Vegaanista juustoa, Vegem-pepperonia, marinoitua punasipulia, puolikuivattuja kirsikkatomaatteja, vegaanista valkosipulimajoneesia ja rucolaa
16,50 €
Americano (L)
Kivikylän maalaispalvikinkkua, aurajuustoa ja ananasta
16,50 €
Romero (L)
Pepperonisalamia, ananasta, katkarapuja ja aurajuustoa
16,50 €
Fantasia (L)
1-4 täytettä valintasi mukaan
18,50 €
Lasten ruoka
Naudanlihan alkuperämaa: Suomi
Porsaanlihan alkuperämaa: Suomi
Kanan alkuperämaa: Suomi
Lasten nakit ja maalaisranskalaiset (L, G)
9,00 €
Lasten juustohampurilainen (L)
Suomalainen naudan täyslihapihvi, Jukolan Cheddar-juusto, ketsuppia ja maalaisranskalaisia
10,00 €
Lasten pizza
Pizza kahdella valitsemallasi täytteellä
9,00 €
Lasten kanaa (L, G)
Kananrintaa, ananasta, sitruunajugurttikastiketta ja maalaisranskalaisia
9,00 €
Lasten päivän kala (L, G)
Päivän kalaa, perunamuusia ja tilli-kermaviilikastiketta
12,00 €
Lasten lihapullia, kermakastiketta ja perunamuusia (L,G)
9,00 €
Jälkiruoka
Omenapiiras ja kardemummakermaa (V, L)
9,50 €
Juomat
Coca-Cola 0,33l tlk
4,60 €(330 ml, 13,94 €/l)
Coca-Cola Zero 0,33l tlk
4,60 €(330 ml, 13,94 €/l)
Muteman Premium Ginger Beer 0,275 l plo
5,50 €
Olvi Kevyt Olo 0,5 l
4,50 €
Peroni Libera Lager 0,0 % 0,33 l plo
5,50 €
Bavaria Wit 0 % vehnäolut 0,33 l
5,50 €
Galipette 0 % omenasiideri 0,33 l
6,50 €