This menu is in Hungarian. Would you like to view a machine translation in another language?
Most ordered
GRÁNÁTALMÁS CSIRKEMÁJ
Baharat fűszerrel és gránátalma sziruppal sült csirkemáj tahinivel, fenyőmaggal, friss korianderrel, házi lepénykenyérrel [GM, LM ] (gluténmentes kenyér opciót nem tartalmaz)
HUF 5,500
SMASHED POTATO
ropogósra sült parázsburgonya, sós citrom-csicseriborsó aioli [GM, Vn, LM]
HUF 3,000
Sült céklasaláta, diós céklakrém, gránátalma, kapor VG
HUF 4,400
ZSENGE BROKKOLI SALÁTA
bébi brokkoli, beluga lencse, retek, koriander, feketefokhagymás tahini [GM][LM][V][VN]
HUF 4,700
Hummusz tahini, fermentált zöldségek, házi pita
Házi hummusz, fermentált zöldségekkel, pita VG
HUF 3,650
HUMMUSZ KÖFTE
grillezett bárány köfte, hummus, pisztácia, marinált lilahagyma, petrezselyem, házi pita [GM][LM]
HUF 7,200
CSIRKE SHAWARMA
grillezett tanyasi csirkecombfilé, házi lavash kenyér, tahini, amba, fermentált zöldségek, zöldfűszerek [LM]
HUF 6,700
Grillezett fekete kel, labneh, matboucha, olajabogyó V
HUF 4,700
SHAKSHUKA
Közel-keleti paprikás, paradicsomos ragu tojással és tahinivel egybesütve, friss zöldfűszerekkel, házi lepénykenyérrel [GM, LM, V ] (gluténmentes kenyér opciót nem tartalmaz)
HUF 4,100
KEMENCÉBEN SÜLT KECSKESAJT
érlelt kecskesajt, grillezett szilva, friss salátalevelek, menta, gránátalma [GM][VN]
HUF 5,700
Fermentált zöldségek
HUF 2,500
MEJADRA
ördögszekér gomba, mángold, basmati rizs, beluga lencse, sultana, pisztácia, zöldfűszerek, joghurt [GM][LM][V][VN]
HUF 5,500
Fűszerek/Tea
RÓZSA DUKKAH
Közel keleti fűszerkeverék, pirított magvakból karakteres fűszerekkel és rózsaszirommal
HUF 3,000
ZAATAR FŰSZERKEVERÉK
Közel keleti fűszerkeverék, grill zöldségekhez, grill húsokhoz vagy akár csak olivaolajba rakva mártogatni valónak
HUF 2,700
RUMBA TEA
Marokkói menta és kínai zöld tea spaciális keveréke, hidegen melegen is frissítő
HUF 2,700
KOMBUCHA
Házi kombucha szezonális ízekben
HUF 2,200
Mezze
Marinált Olívabogyók
Olívabogyók, zöldfűszerek, olívaolaj [GM, LM, VN]
HUF 3,100
Fermentált zöldségek
HUF 2,500
Hummusz tahini, fermentált zöldségek, házi pita
Házi hummusz, fermentált zöldségekkel, pita VG
HUF 3,650
Sült céklasaláta, diós céklakrém, gránátalma, kapor VG
HUF 4,400
Grillezett fekete kel, labneh, matboucha, olajabogyó V
HUF 4,700
Több, mint mezze
SHAKSHUKA
Közel-keleti paprikás, paradicsomos ragu tojással és tahinivel egybesütve, friss zöldfűszerekkel, házi lepénykenyérrel [GM, LM, V ] (gluténmentes kenyér opciót nem tartalmaz)
HUF 4,100
GRÁNÁTALMÁS CSIRKEMÁJ
Baharat fűszerrel és gránátalma sziruppal sült csirkemáj tahinivel, fenyőmaggal, friss korianderrel, házi lepénykenyérrel [GM, LM ] (gluténmentes kenyér opciót nem tartalmaz)
HUF 5,500
SMASHED POTATO
ropogósra sült parázsburgonya, sós citrom-csicseriborsó aioli [GM, Vn, LM]
HUF 3,000
ZSENGE BROKKOLI SALÁTA
bébi brokkoli, beluga lencse, retek, koriander, feketefokhagymás tahini [GM][LM][V][VN]
HUF 4,700
KEMENCÉBEN SÜLT KECSKESAJT
érlelt kecskesajt, grillezett szilva, friss salátalevelek, menta, gránátalma [GM][VN]
HUF 5,700
MEJADRA
ördögszekér gomba, mángold, basmati rizs, beluga lencse, sultana, pisztácia, zöldfűszerek, joghurt [GM][LM][V][VN]
HUF 5,500
HUMMUSZ KÖFTE
grillezett bárány köfte, hummus, pisztácia, marinált lilahagyma, petrezselyem, házi pita [GM][LM]
HUF 7,200
DATOLYÁS BORJÚRAGU
lassan főtt datolyaszirupos borjúragu, csicseriborsó, zöldfűszerek, fermentált zöldségek, kuszkusz [LM]
HUF 8,600
Pingrumba dhal
Kókusztejes dhal, grillezett zöldségek, koriander, curry levél (VG)
HUF 5,200
Sült karfiol
Grilezett karfiol, amba tahini, marinált lilahagyma, gránátalma, törökmogyoró (VG)
HUF 4,700
Köretek
RIZS
HUF 1,200
KUSZKUSZ
HUF 1,400
Extrák
Házi lepénykenyér 1db
A kép illusztráció
HUF 800
Gluténmentes kenyér
3 szelet - A kép illusztráció
HUF 1,300
Zöldséghasábok
Friss vegyes zöldségek - A kép illusztráció
HUF 2,000
Saláták
FATTOUSH SALÁTA
Friss és gazdag szezonális saláta, fattoush csipsszel VG
HUF 4,400
Grill
GOMBA SHAWARMA
grillezett laskagomba, házi lavash kenyér, tahini, amba, fermentált zöldségek, zöldfűszerek [LM][V][VN]
HUF 5,700
CSIRKE SHAWARMA
grillezett tanyasi csirkecombfilé, házi lavash kenyér, tahini, amba, fermentált zöldségek, zöldfűszerek [LM]
HUF 6,700
BÁRÁNY KEBAB
yakitorin sült bárány kebab, házi lavash kenyér, harissás joghurt, sült zöldségek, petrezselyem
HUF 8,000
Ráknyárs
Grillezett ráknyárs, sült koktélparadicsommal, fordros kellel, csicseriborsóval és harisszával.
HUF 6,700
Desszertek
MALABI
kókuszos malabi, marinált sárgadinnye, rebarbara, mandula, tárkony [GM][LM][V][VN]
HUF 3,200
TAHINI BROWNIE
forró brownie, tahini, szeder, törökmogyoró [GM][LM][V][VN]
HUF 3,500
Borok
Minden borunk organikus művelésből származik és spontán erjedt.
CLAUS PREISINGER PUSZTA LIBRE
Burgenland / Ausztria - Beaujolais stilusú / könnyed / savra hangolt / gyümölcsös / szűretlen és deritetlen vörösbor
HUF 11,000
ATTILA PINGRUMBA VÖRÖS
Eger - könnyed / savra hangolt / gyümölcsös / hordós érlelésű / cuvée vörösbor
HUF 13,000
MAUER KADARKA PET NAT
Szerémség / Szerbia - gyümölcsös / közepesen testes / nem metszett szőlőből / nem degorzsált / Pét- Nat
HUF 12,000
JAKAB KÉKNYÉLŰ
Badacsony - könnyed / ásványos - gyümölcsös / friss - ropogós / fehérbor
HUF 13,000