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CHOU FLEUR JAFFA
Chou fleur rôti avec sauce au zhug & tahine
12,00 €
KEFTA AGNEAU
6 pièces
17,00 €
AHMED'S CLASSIC
Hummus, huile d'olive, persil plat
12,00 €
BABAGANOUSH
Aubergines fumées, fleurs séchées, tahine, pignons
13,50 €
FALLAFEL DU BAZAAR
Tahini & Pickles, 6 Pcs
15,00 €
PITA
Zhug à la coriandre & harissa à la rose
6,00 €
BOURREK FETA EPINARD
Cigare frit épinards & fêta, 3 pièces
14,00 €
AVOCALLOUMI
Halloumi frit, avocat grillé, molasse de grenade, grenade fraîche
16,00 €
PILONS CHICHE-TAOUK
Pilons de poulet grillés, crème de chiche taouk à l'ail, pain frit, huile aux herbes
15,00 €
SHAWARMA DE BŒUF
Brochette de boeuf mariné aux épices de shawarma, pommes de terres grillées, coriandre
32,00 €
CHALLAH
Za’atar, crete olive oil, labneh, sundried tomato harissa
13,00 €
HALLOUMI FRIES
Frites d'halloumi & harissa mayonnaise
13,50 €
BACLAVA CHEESE CAKE
Pistache, cream cheese, noix de cajou, fleur d’oranger
10,00 €
CHICHE-BERGINE
Aubergines, boeuf & agneau haché, oignons, tzatziki
13,90 €
PASSION LABNEH
Labneh, topinambour rôties, vinaigrette passion
13,50 €
BAZAAR BRUNCH - MEZZES
WINTER TABOULEH
Boulgour, potiron, topinambours, mélange d’herbes
12,50 €
CHEEKS EL-HANOUT
Joue de porc confites au raz-el-hanout & pita
15,50 €
HUMMUS BAR
Accompagnement Pain Montagnes (Libanais).
AHMED'S CLASSIC
Hummus, huile d'olive, persil plat
12,00 €
AVOCAT
Hummus, avocat, harissa aux cacahuètes
14,50 €
THSAK-TSHAK
Paleron de boeuf confit, oignons sumac, menthe, paprika fumé
15,00 €
MUSH-AWARMA
Poêlée de champignons, persil, oignons sumac
14,00 €
OUR BREADS
PITA
Zhug à la coriandre & harissa à la rose
6,00 €
CREPES DE POIS CHICHES
Pain plat moelleux à la farine de riz, farine de pois chiche
9,00 €
CHALLAH
Za’atar, crete olive oil, labneh, sundried tomato harissa
13,00 €
LAVASH BREAD
2,00 €