BAZAAR BRUNCH - HUMMUS BAR
AHMED'S ORIGINAL
Hummus, huile d'olive, persil plat
11,50 €
MECHOUI
Hummus, gigot d'agneau confit, oignons au sumac, menthe, paprika fumé
15,50 €
AVOCAT
Hummus, avocat frais, harissa aux cacahuètes
14,50 €
FATOUSH
Hummus, pain frit, salade de poivrons, pois chiche tempura, beldi, sumac
14,50 €
BAZAAR BRUNCH - MEZZES
AVOCALLOUMI
Halloumi frit, avocat grillé, molasse de grenade, grenades fraîches, coriandre
15,50 €
KEFTAS D'AGNEAU
Oignons au sumac & persil
16,50 €
CHICHE-BERGINE
Aubergines, boeuf & agneau haché, oignons, tzatziki
14,00 €
PILONS CHICHE-TAOUK
Pilons de poulet grillés, crème chiche taouk à l'ail, pain frit, huile verte, mayonnaise aux herbes
15,00 €
BURRATA'R'
Burrata zaatar, tomate corne des andes, paprika fumé, thym
14,50 €
EAMA FISH CAKE
Beignets de poissons, tzatziki, oignons au sumac
14,50 €
BOURREK FETA EPINARD
3 Cigares frits, épinard, feta
13,00 €
CHOU FLEUR JAFFA
Chou fleur rôti aux épices, tahini à l'orange, zhug
12,00 €
GREEK CHIPS
Courgettes frites au thym, ketchup de carotte violette
13,50 €
BABAGANOUSH
Aubergines fumées, fleurs séchées, tahine, pignons
13,50 €
Halloumi Fries
Frites d'halloumi & harissa mayonnaise
13,50 €
BAZAAR'S FALLAFEL
Pickles & tahini
15,00 €
BAZAAR BRUNCH - BOULANGERIE
PITA
Zhug à la coriandre & harissa à la rose
6,50 €
CHALLAH
Pain tressé avec zaatar d'Halep huile d'olive, labneh, zhug, harissa Halep's
12,50 €
CREPES DE POIS CHICHES
Crêpe moelleux à la farine de riz pois chiche & sumac
9,00 €
BAZAAR BRUNCH - COUSCOUS
COUSCOUS ROYAL
Merguez grillée, kefta, poulet chiche taouk, épaule d'agneau cuite à basse température
39,00 €
MERGUEZ
Merguez grillée
26,00 €
KEFTA
Boulette kefta d'agneau haché aux herbes
28,00 €
CHICKEN
Poulet chiche taouk, coriandre
27,00 €
CABILLAUD
Cabillaud poché au zhug maison
28,00 €
LÉGUMES
Patate douce brûlée, choux fleur grillée, zhug, tahine
24,00 €
MÉCHOUI
Epaule d'agneau marinée, cuite à basse température
33,00 €
BAZAAR BRUNCH - DESSERTS
Baklava Cheese Cake
Pistache, cream cheese, noix de cajou, fleur d'oranger
9,00 €
Beignet halva
Beignet au Halva, noix de coco & pistache, servi avec une boisson chaude
4,00 €
MEZZE
EAMA FISH CAKE
Beignets de poissons, tzatziki, oignons au sumac
14,50 €
CHICHE-BERGINE
Aubergines, boeuf & agneau haché, oignons, tzatziki
13,90 €
GREEK CHIPS
Courgettes frites au thym & ketchup de carottes violette
13,50 €
ANTICO TOMATO
Tomates anciennes, aubergines, babaganoush sauce
14,50 €
HALLOUMI FRIES
Frites d'halloumi & harissa mayonnaise
13,50 €