ENTRÉES 🥘
BADRIJIANI
Rouleaux d'aubergines géorgiens farcis à la sauce aux noix. 3 pièces
10,50 €
KHINKALI BEEF
Dumplings géorgiens fourrés au bœuf et aux herbes. 2 pièces
11,50 €
SAMSA BEEF
Pâte feuilletée au beurre d'Asie centrale fourrée au bœuf et au potiron. 2 pièces
11,50 €
SHRIMP CHKMERULI
Crevettes frites à la géorgienne avec sauce crémeuse à l'ail, servies avec croûtons. 6 pièces
15,00 €
ADJARIAN KHACHAPURI
Pain blanc géorgien moelleux farci de fromage et garni d'un jaune d'œuf. (pour 2-3 personnes)
22,50 €
SALADES 🥗
AJAPSANDALI
Salade végétarienne tiède géorgienne
15,00 €
GEORGIAN VEGETABLE SALAD
Avec vinaigrette aux noix, tomates, concombre, oignon rouge et piment
15,00 €
SOUPES 🍜
GEORGIAN SOUP KHARCHO
Au bœuf, riz, purée de mirabelles, noix brisées, coriandre
22,00 €
CENTRAL ASIAN SOUP MAMPAR
Au bœuf, pâtes traditionnelles memade et légumes
22,00 €
PLAT PRINCIPAL 🍛
LOBIO
Ragoût végétarien géorgien aux haricots rouges et noix
22,00 €
MANTY BEEF
Raviolis cuits à la vapeur d'asie centrale avec de l'ef haché et de la citrouille. 6 morceaux
25,00 €
CHICKEN CHKMERULI
Poulet géorgien avec sauce crémeuse à l'ail accompagné de riz blanc et de légumes sautés
25,00 €
LAGMAN FRIED BEEF
Nouilles maison aux légumes sautés
27,00 €
LAGMAN FRIED SHRIMP
Nouilles maison aux légumes sautés
27,00 €
LAGMAN FRIED VEGETARIAN
Nouilles maison aux légumes sautés
25,00 €
BEEF RIBS
Côtes de bœuf cuites lentement servies avec des tomates concassées
29,00 €
DORADE
Filet de poisson frit à la sauce tomate, servi avec salade tiède ajapsandali
29,00 €
BESHBARMAK
Pâtes maison d'asie centrale au cheval et au bœuf
30,00 €
DESSERTS 🍰
NAPOLEON
Gâteau feuilleté maison à la crème pâtissière vanille
10,50 €
MEDOVIK
Gâteau au miel fait maison
11,50 €
BOISSONS FRAÎCHES 🥤
GEORGIAN LEMONADE TARKHUN
Saveur d'estragon
5,50 €
GEORGIAN LEMONADE DYUSHES
Saveur de poire
5,50 €
GEORGIAN LEMONADE SAPERAVI
Saveur de raisin
5,50 €
BORJOMI
Eau gazeuse
5,50 €
NABEGHLAVI
Eau gazeuse
5,50 €