PANAME SPECIALS 🥘
Lasagne Verde
Lasagne, ratatouille, sauce tomate au piment d’espelette & fromage de chèvre
23,00 €
La Tagliata Beldi
Suprême de poulet, patates douces, citron beldi, roquette fraîche, pesto de roquette, parmesan
19,50 €
Les Mac & Cheese & Truffes
Macaronis, béchamel de parmesan et cheddar à la truffe noire, chips de jambon
18,50 €
SALADES 🥗
La Superfood Poulet
Suprême de poulet jaune aux herbes, épinard, roquette, grenade, fromage de brebis, noix torréfiées, patate douce rôtie, pomme verte
19,50 €
La Superfood Avocat
Avocat, épinard, roquette, grenade, fromage de brebis, noix torréfiées, patate douce rôtie, pomme verte
18,50 €
SUMMER BODY DETOX
Boulgour, herbes fraîches, abricot confit, pêche, datte oriental, fruits secs caramélisés, menthe
18,50 €
LA SUPERFOOD GRAVLAX
Saumon gravlax, épinard, roquette, grenade, fromage de brebis, noix torréfiées, patate douce rôtie, pomme verte
22,00 €
TOASTS 🥪
Avocado Toast
Purée de butternut, houmous, avocats, pickles, dressing miel safran, orange
16,50 €
Le Croque Comte
Jambon blanc, comté, œuf, moutarde de Dijon
16,00 €
"NEW BAD ASS TRUFFLE GRILLED CHEESE "
Beurre à la truffe, comté, emmental, truffe fraîche, salade verte
19,50 €
"NO DATE” GRILLED CHEESE SANDWICH
Sandwich au 4 fromages, beurre ail & persil
17,00 €
DESSERTS 🍰
Matcha & Pistachio Cheesecake
Cream cheese de coco, matcha, praliné de pistache, pistaches concassées, speculoos
8,50 €
DRINKS 🥤
Beer
TWISTED CAT 0,4% NA
IPA 0,4% 33c
4,00 €(33 ml, 0,4 % vol et 121,21 €/l)
TWISTED CAT Espresso Stout
Espresso Stout 44Cl , 4,2%
5,30 €(4,2 % vol)
Corona
Corona 33CL
5,00 €(330 ml et 15,15 €/l)
BRUNCH
Petits salés, petits sucrés & gateaux disponibles tous les samedis et dimanches entre 10:30 et 17:30 🥨🍓🍰
Viennoiseries
Croissant or pain au chocolat
3,00 €
Banana Bread
Banane, cannelle, vanille & noix
5,50 €
Sunday Brownie
Brownie, arachides caramelisées, dulce de leche
6,50 €
Acai Bowl
Fruits frais, noix de coco, baies de Goji, granola
12,50 €
Granola
Granola maison, yaourt grec, fruits frais, sirop d'agave
11,50 €
Monkey Waffle
Gauffre banane, beurre de cacahuètes, sirop d'érable
11,00 €
Paname Pancakes
Pancakes, fruits rouges, sauce chocolat, crème de mascarpone
11,00 €
Peach-Atta Toast
Pêche confites, burrata crémeuse & huile épicée
12,00 €
Superfood Avocat
Avocat, épinard, roquette, grenade, fromage de brebis, noix torréfiées, patate douce rôtie, pomme verte
11,00 €
Superfood Gravlax
Saumon gravlax, épinard, roquette, grenade, fromage de brebis, noix torréfiées, patate douce rôtie, pomme verte
12,00 €
Pizza Waffle
Pâte à pizza, chorizo, mozzarella, tomates, pesto basilic
11,00 €
New Bad Ass Truffle Grilled Cheese
Beurre à la truffe, comté, emmental, truffe fraîche, salade verte
12,50 €
No Date Grilled Cheese Sandwich
Sandwich au 4 fromages, beurre ail & persil
11,50 €