Parbleu!

Carpaccio de Bœuf

Aux herbes fraîches et écailles de comté

Quiche Lorraine

Servie avec une salade de jeunes pousses

Quiche aux Légumes du Marché

Accompagnée de sa salade verte et de frites

Salade César

Au poulet pané, parmesan et croûtons dorés

Salade de Chèvre Chaud

Servie sur un lit de jeunes pousses, noix et miel

L'Alsacienne

Fromage blanc crémeux, oignons caramélisés, lardons fumés, généreusement garnie de munster fondant et d'emmental râpé

La Végétarienne

Fromage blanc onctueux, oignons doux, un mélange coloré de légumes de saison et de champignons de paris, pour une option savoureuse et équilibrée

La Classique

Un classique indémodable avec du fromage blanc, des oignons caramélisés et des lardons fumés, pour une tarte flambée traditionnelle et réconfortante

Norvégienne

Fromage blanc crémeux, oignons sucrés, fines tranches de saumon fumé de qualité supérieure, câpres pour une touche d'acidité, le tout recouvert d'emmental râpé pour une expérience raffinée

La Bergère au Chèvre

Fromage blanc délicatement assaisonné, oignons caramélisés, généreuses tranches de chèvre fondant, lardons croustillants. Le tout rehaussé d'une touche de miel pour une expérience gustative unique

La Parbleu

Une création audacieuse avec du fromage blanc, une crème de truffe noire luxuriante, et une touche de fraîcheur avec des feuilles de roquette, pour une tarte flambée sophistiquée et surprenante

Cordon Bleu

Escalope panée, farcie de jambon et de fromage, servie avec une sauce au choix

Black Angus Cheeseburger

Un classique revisité avec un steak juteux, du fromage fondant et des garnitures alléchantes

Tagliata de Poulet au Miel et Comté

Des tranches de poulet grillées au miel et comté, une explosion de saveurs en une bouchée

Filet de Saumon Grillé

Saumon grillé à la perfection, et légumes de saison

Fish and Chips

Cabillaud en pâte à bière, accompagné d'une sauce remoulade

Gambas Grillées Sauce à l'Ail

Gambas grillées, servies avec une sauce à l'ail parfumée

Bouchée à la Reine, Accompagnée de Frites

Wäinzoossiss à la Moutarde

Servie avec purée de pommes de terre maison

Kniddelen Mat Speck an Raam

Avec lardons et sauce crème

Penne à la crème

Nuggets de Poulet avec Frites

Mille-Feuille

Couches légères de pâte feuilletée croustillante, alternées avec une crème pâtissière vanillée et un glaçage délicat

Tartelette Citron Meringuée

Fond de tartelette croquant, garni d'une crème au citron et couronné de meringue dorée

Mousse au Chocolat

Une délicate mousse au chocolat noir, légère et onctueuse