Sushi Shop - Cloche d'or

Restaurant japonais - Sushi - Maki - Poké

DÉCOUVREZ LA COLLECTION KENKO 🍱

Kenko Box

6 Spring kenko wakame 6 california kenko poulet 3 sushi kenko daurade découvrez «les sushi du futur» imaginés en collaboration avec raphaël haumont: une collection créée avec le riz kenko inédit qui allie la subtilité des saveurs à une faible teneur en sucres.

31,10 €

Spring Kenko Daurade – 6 Pièces

Riz kenko, daurade, pomme verte, laitue, ciboulette, gingembre mariné, shiso, sarrasin torréfié, wasabi. Les notes vertes et fraiches de la pomme verte et du shiso rencontrent la daurade, la ciboulette et le sarrasin, avec la puissance du wasabi en plus

10,10 €

Spring Kenko Daurade – 3 Pièces

Riz kenko, daurade, pomme verte, laitue, ciboulette, gingembre mariné, shiso, sarrasin torréfié, wasabi. Les notes vertes et fraiches de la pomme verte et du shiso rencontrent la daurade, la ciboulette et le sarrasin, avec la puissance du wasabi en plus

6,10 €

Spring Kenko Wakamé – 6 Pièces

Riz kenko, pousses d'épinards, salade d'algue wakamé, ikura, perles de yuzu. La texture des œufs de poisson ikura mariée à la fraicheur du duo wakamé/épinard pour un spring qui fait pop

9,30 €

Spring Kenko Wakamé – 3 Pièces

Riz kenko, pousses d'épinards, salade d'algue wakamé, ikura, perles de yuzu. La texture des œufs de poisson ikura mariée à la fraicheur du duo wakamé/épinard pour un spring qui fait pop

5,80 €

California Kenko Poulet – 6 Pièces

Riz kenko, poulet, abricot sec, 7 épices, sésame noir et blanc, perles de mangue. Le poulet et l’abricot sec évoluent sur les notes torréfiées du sésame, réhaussés par la texture surprenante et acidulée des billes de mangue: une surprise assurée pour le palais

10,00 €

California Kenko Poulet – 3 Pièces

Riz kenko, poulet, abricot sec, 7 épices, sésame noir et blanc, perles de mangue. Le poulet et l’abricot sec évoluent sur les notes torréfiées du sésame, réhaussés par la texture surprenante et acidulée des billes de mangue: une surprise assurée pour le palais

5,80 €

Sushi Kenko Daurade

Riz kenko, daurade, shiitake confit, mayonnaise miso café. A la croisée de la terre et de la mer, le café rencontre le miso pour une dégustation boisée pleine de peps

5,10 €

COLLABORATION ALBERT ADRIÀ 🍱

Shiitake Onigiri

Riz et shiitake (champignons), furikake, gingembre mariné, sésame noir, huile de sésame, algue nori

5,20 €

Shiitake Onigiri Duo

Riz et shiitake (champignons), furikake, gingembre mariné, sésame noir, huile de sésame, algue nori

8,90 €

Tamago Spring

Omelette japonaise, julienne de carotte, julienne de concombre, mayonnaise kimchi, menthe, coriandre, laitue, ciboulette

8,70 €

Chicken Kimchi Futomaki-4 Pièces

Poulet, kimchi, mayonnaise kimchi, laitue, algue nori

8,50 €

Salmon Hako-8 Pièces

Saumon, avocat, ikura, mayonnaise wasabi, épices tajin, aonori (algue)

13,50 €

Spicy Tuna Hako-8 Pièces

Tartare de thon épicé, thon, huile de sésame, perles de tapioca marinées, 7 épices

13,50 €

Mango Passion Sorbet Albert Adria

Purée de mangue, eau, purée de fruit de la passion, gingembre, sucre. Une association à la fois classique et exotique, aussi fraîche qu'aromatique, ce sorbet à la mangue alphonso, fruit de la passion et gingembre, fait l'unanimité

5,90 €

Soy Sauce Ice Cream Albert Adria

Lait, crème, sauce soja salée, sucre. Une création qui intrigue, mais qui résonne comme une évidence! Sur une base de glace classique, la sauce soja salée vient apporter une pointe de sel... Qui fait écho aux arômes du café. Une glace aux saveurs umami qui fait le trait d'union avec l'univers du sushi.

5,90 €

YAKITORI 🍢

Bœuf Fromage

6,90 €

Populaire

Yakitori Poulet

6,70 €

Poulet Tsukune

6,70 €

GYOZAS 🥟

3 Pièces

Gyoza Poulet

5,90 €

Gyoza Légumes

5,60 €

Gyoza Boeuf

5,90 €

PLATS CHAUDS 🍲

Ramen au Poulet

Nouilles de blé, bouillon de légumes, poulet, œuf ajitsuke, poireaux émincés et marinés à la sauce sriracha, pousses de bambou, ciboulette thaï.

18,00 €

Ramen au Canard

Nouilles de blé, bouillon de légumes, canard, œuf ajitsuke, poireaux émincés et marinés à la sauce sriracha, pousses de bambou, ciboulette thaï.

18,50 €

Curry Poulet Katsu

Poulet katsu, curry japonais, riz, ciboulette,7 épices.

16,70 €

Curry Crevette Tempura

Crevette tempura, curry japonais, riz, ciboulette,7 épices.

17,10 €

SUSHI BOX 🍱

Sushi Box Of The Month

3 California fresh salmon 6 salmon aburi roll 3 maki saumon 3 sushi saumon edamame/salade de chou

24,00 €

Just Salmon

3 Sushi saumon 3 california saumon avocat 3 spring saumon avocat edamame / salade de chou

12,50 €

Amateur Mix

6 Maki cheese avocat 3 maki salmon roll 3 spring saumon avocat 3 california saumon avocat edamame / salade de chou

16,50 €

Salmon Original

5 Sushi saumon 6 california saumon avocat edamame / salade de chou

16,50 €

Veggie

3 Maki cheese avocat 3 maki aubergine miso 2 veggie futomaki 3 california veggie roll 3 spring concombre cheese edamame/salade de chou

15,90 €

California Star

6 California thon cuit avocat 6 california chicken katsu 6 california saumon avocat edamame / salade de chou

18,90 €

Sunrise

6 Maki salmon roll 6 california thon cuit avocat 6 california saumon avocat edamame / salade de chou

20,50 €

Salmon Lovers

6 Spring saumon avocat 6 california saumon avocat 6 sushi saumon edamame / salade de chou

20,50 €

Salmon Classic

10 Sushi saumon edamame / salade de chou

20,50 €

Tasty Box

2 Sushi saumon 6 california saumon avocat 6 california chicken katsu 6 spring thon cuit avocat edamame / salade de chou

21,50 €

Super Salmon

6 California saumon avocat 6 spring saumon avocat 6 maki salmon roll 6 maki saumon edamame / salade de chou

24,00 €

California Dream

6 California saumon avocat 6 california thon cuit avocat 6 california crevette tempura 6 california chicken katsu edamame / salade de chou

24,00 €

Spicy Mix

6 Maki thon spicy 3 california saumon wasabi 3 salmon aburi roll 3 california french touch 3 spring daurade wasabi 4 signature dragon roll edamame / salade de chou

29,50 €

Fresh Mix

2 Sushi salmon cheese 4 sushi saumon 6 maki salmon roll 6 california pacific 4 signature rock n roll edamame / salade de chou

29,50 €

Sushi Box du Mois

6 California chicken curry 3 salmon roll spring crevette tempura 2 sushi saumon 1 sushi saumon teriyaki edamame/salade de chou

23,80 €

BOX FOR TWO 🍱

Box For Two 42 Pièces

2 Sushi saumon 2 sushi saumon teriyaki 2 sushi thon 6 maki cheese avocat 6 maki salmon roll 6 california saumon avocat 6 california chicken katsu 6 spring saumon avocat 6 spring thon cuit avocat

57,00 €

SUSHI 🍣

Sushi Salmon Cheese

Saumon, cheese, 7 épices

4,40 €

Sushi Saumon

3,50 €

Sushi Thon

3,90 €

Sushi Saumon Teriyaki

Saumon snacké, sauce teriyaki, sésame

4,10 €

Sushi Crevette

Sauce miso yuzu, kumquat, coriandre

4,10 €

Sushi Daurade

Sauce ponzu, piment, coriandre

4,10 €

Sushi Œufs de Saumon

(kéta du pacifique) algue nori

5,00 €

MAKI 🍣

Maki Salmon Roll Citrus – 6 Pièces

Riz, concombre, ciboulette, cream cheese, citron vert enroulés de saumon, aneth un classique revisité, quelque peu chahuté, mais toujours aussi irrésistiblement frais et savoureux

10,40 €

Maki Aubergine Miso

Caviar d'aubergines miso, sésame, ciboulette

6,20 €

Maki Avocat

5,60 €

Maki Concombre

Concombre, sésame

5,60 €

Maki Concombre Cheese

Cream cheese

3,80 €

Maki Avocat Cheese

Cream cheese

6,10 €

Maki Avocat Wasabi

Avocat, mayonnaise wasabi, concombre, roquette, ciboulette

6,10 €

Maki Saumon

7,80 €

Maki Thon

8,00 €

Maki Thon Spicy

Mayonnaise épicée, ciboulette

8,50 €

Maki Salmon Roll

Riz et cream cheese enroulés de saumon

9,50 €

Maki Salmon Roll Avocat

Avocat, cream cheese et saumon à l'extérieur

9,50 €

CALIFORNIA ROLLS 🍣

California Tuna Kumquat – 6 Pièces

Thon, avocat, basilic, kumquat, mayonnaise miso yuzu, sésame yuzu un tableau de saveurs où la douceur et l'amertume du kumquat, et le côté acidulé du yuzu viennent réveiller le classique california thon. Une explosion de fraîcheur en bouche

9,30 €

California Chicken Spicy – 6 Pièces

Poulet pané, avocat, piment rouge, mayonnaise spicy, 7 épices coloré, surprenant et légèrement pimenté! Ce roll est notre nouveau chef-d'œuvre... À découvrir sans plus attendre

9,30 €

Wakamé Roll

Algues wakamé, avocat, ciboulette

6,70 €

Saumon Avocat

Sésame

8,20 €

Thon Cuit Avocat

Sésame

8,20 €

Chicken Katsu

Poulet pané, carotte, roquette, ciboulette thaï, mayonnaise japonaise, sauce tonkatsu, sésame

8,80 €

Thon Avocat

Sésame

8,50 €

Fresh Salmon

Tartare de saumon, carotte, concombre, betterave chioggia, roquette, menthe, coriandre, oignon rouge, mayonnaise au sésame, sésame

8,50 €

Crevette Tempura

Crevette tempura, avocat, mayonnaise épicée, sésame

9,20 €

Salmon Aburi Roll

Saumon snacké aux 7 épices, saumon, cream cheese, ciboulette, sésame

9,20 €

French Touch

Bloc de foie gras et confiture de figues, pralin

9,90 €

California-Chicken Curry

Poulet pané, oignons rouges, oignons frits, mayonnaise au curry

8,80 €

FUTOMAKI 🍣

Veggie Futomaki

Chou rouge, carotte, concombre, menthe, coriandre, takuan, mayonnaise miso yuzu

8,00 €

Chicken Kimchi Futomaki

Poulet, kimchi, mayonnaise kimchi, laitue, algue nori il y a quelques années, dans un monastère en corée, j'ai appris à cuisiner le kimchi. J'adore l'idée d'associer, de fusionner, 3 plats aussi iconiques que le maki, le kimchi et le poulet, tous les trois aussi délicieux qu'addictifs albert adrià

8,50 €

Tuna Futomaki

Thon, avocat, concombre, takuan, mayonnaise wasabi

8,50 €

SPRING ROLL 🍣

Concombre Cheese Spring Roll

Cream cheese, laitue

7,20 €

Avocat Cheese Spring Roll

Cream cheese, laitue

7,20 €

Thon Cuit Avocat Spring Roll

Laitue

8,50 €

Saumon Avocat Spring Roll

Menthe, coriandre, laitue

8,60 €

Populaire

Thon Avocat Spring Roll

Menthe, coriandre, laitue

9,00 €

Fried Chicken Avocat Spring Roll

Poulet pané, mayonnaise japonaise, laitue

5,30 €

Tataki Saumon Spring Roll

Saumon mariné et snacké, trévise, ciboulette thaï, mayonnaise à l'huile de sésame, coriandre, sésame, sauce soja

9,50 €

Tataki Thon Spring Roll

Thon mariné et snacké, maïs à la mayonnaise sésame, cacahuète, trévise, ciboulette thaï, coriandre

9,50 €

Crevette Spring Roll

Avocat, menthe, coriandre, laitue

9,50 €

Crevette Tempura Spring Roll

Crevette tempura, avocat, concombre, laitue, mayonnaise épicée

9,50 €

Tamago Spring Spring Roll

Omelette japonaise, julienne de carotte, julienne de concombre, mayonnaise kimchi, menthe, coriandre, laitue, ciboulette

8,70 €

SIGNATURE ROLLS 🍣

Color Fresh

Dessus: avocat, ciboulette, pomme verte, sauce miso yuzu, sésame a l'intérieur: roquette, mangue, salade de chou rouge, carotte, coriandre, mayonnaise miso yuzu

13,50 €

Rock N Roll

Dessus: saumon snacké à la sauce teriyaki, piment, chips, ciboulette, sésame a l'intérieur: thon, asperge verte, avocat, iki masagi, mayonnaise épicée

14,50 €

Fire Roll

Dessus: thon, mayonnaise épicée, ciboulette, sésame a l'intérieur: crevette tempura, avocat, mayonnaise goma ponzu

14,50 €

White Passion Roll

Dessus: avocat, mangue, 7 épices, piments rouges et verts, sauce miso yuzu, sésame a l'intérieur: daurade, avocat, mayonnaise miso yuzu, ciboulette, coriandre

14,50 €

Dragon Roll

Dessus: avocat, œufs de saumon (kéta du pacifique), piment, mayonnaise teriyaki, ciboulette, sésame a l'intérieur: crevette tempura, asperge verte, mayonnaise goma ponzu

15,50 €

Wasabeef

Bœuf, avocat, roquette, ciboulette, sésame wasabi, wasabi peas, citron vert, piment vert, mayonnaise wasabi

14,50 €

Salmon Hako

Saumon, avocat, ikura, mayonnaise wasabi, épices tajin, aonori (algue)

13,50 €

Spicy Tuna Hako

Tartare de thon épicé, thon, huile de sésame, perles de tapioca marinées, 7 épices

13,50 €

DEMI ROLLS-CALIFORNIA 🍣

California Tuan Kumquat – 3 Pièces

Thon, avocat, basilic, kumquat, mayonnaise miso yuzu, sésame yuzu un tableau de saveurs où la douceur et l'amertume du kumquat, et le côté acidulé du yuzu viennent réveiller le classique california thon. Une explosion de fraîcheur en bouche

5,20 €

California Chicken Spicy – 3 Pièces

Poulet pané, avocat, piment rouge, mayonnaise spicy, 7 épices coloré, surprenant et légèrement pimenté! Ce roll est notre nouveau chef-d'œuvre... À découvrir sans plus attendre

5,20 €

Chicken Curry

Poulet pané, oignons rouges, oignons frits, mayonnaise au curry

5,00 €

Veggie Roll

Betterave chioggia, concombre, avocat, carotte, roquette, purée d'olives noires, quinoa assaisonné de sauce ponzu et huile de sésame

5,00 €

Populaire

Wakamé Roll

Algues wakamé, avocat, ciboulette

5,00 €

Crevette Tempura

Crevette tempura, avocat, mayonnaise épicée, sésame

5,20 €

French Touch

Bloc de foie gras, confiture de figues, pralin

6,60 €

Fresh Salmon

Tartare de saumon, carotte, concombre, betterave chioggia, roquette, menthe, coriandre, oignon rouge, mayonnaise au sésame, sésame

4,90 €

Thon Avocat

Sésame

4,90 €

Pacific

Tartare de saumon, mayonnaise épicée, cream cheese, avocat, ciboulette, sésame

4,90 €

Saumon Wasabi

Saumon snacké, cream cheese, wasabi peas, mayonnaise wasabi

4,90 €

DEMI ROLLS-MAKI 🍣

Salmon Roll Citrus – 3 Pièces

Riz, concombre, ciboulette, cream cheese, citron vert enroulés de saumon, aneth un classique revisité, quelque peu chahuté, mais toujours aussi irrésistiblement frais et savoureux

5,60 €

Aubergine Miso

Caviar d'aubergines miso, sésame, ciboulette

3,60 €

Thon Spicy

Mayonnaise épicée, ciboulette

4,80 €

Avocat Wasabi

Avocat, mayonnaise wasabi, concombre, roquette, ciboulette.

3,80 €

Thon

4,60 €

Concombre Cheese

3,80 €

DEMI ROLLS-SPRING 🍣

Avocat Cheese

Cream cheese, laitue

4,20 €

Concombre Cheese

Cream cheese, laitue

3,80 €

Crevette

Crevette, avocat, menthe, coriandre, laitue

5,20 €

Tataki de Saumon

Saumon mariné et snacké, trévise, ciboulette thaï, mayonnaise à l'huile de sésame, coriandre, sésame, sauce soja

5,30 €

Tataki De Thon

Thon mariné et snacké, maïs à la mayonnaise sésame, cacahuète, trévise, ciboulette thaï, coriandre

5,30 €

Crevette Tempura

Crevette tempura, avocat, concombre, laitue, mayonnaise épicée

5,30 €

Fried Chicken Avocat

Poulet pané, mayonnaise japonaise, laitue

5,30 €

SASHIMI & TATAKI 🍣

Sashimi Saumon

7,90 €

Sashimi Mixte Thon Saumon

15 Pièces

19,00 €

Sashimi Assortiment

15 Pièces, saumon, thon, daurade, crevette

20,50 €

Tataki de Saumon

15 Pièces, saumon snacké, piment, sauce ponzu, ciboulette, coriandre

18,90 €

Tataki de Thon

15 Pièces, thon snacké, piment, chips, sauce ponzu, ciboulette

20,00 €

Tataki de Bœuf

10 Pièces, fines tranches de bœuf snackées, asperge verte, piment, sauce goma ponzu, ciboulette

20,90 €

TARTARE, CEVICHE & CHIRASHI 🍣

Tartare de Saumon

Saumon et avocat à la mayonnaise japonaise, œufs de saumon (kéta du pacifique), algues, aneth

17,50 €

Ceviche de Daurade & Leche de Tigre À La Mangue

Daurade, mangue, grenade, oignon rouge, menthe, coriandre, citron vert, piment, leche de mangue

18,70 €

Tartare de Thon Spicy

Thon, mayonnaise épicée, masagi, ciboulette thaï

19,20 €

Chirashi Saumon Avocat

Sésame

19,90 €

Chirashi Mixte Thon Saumon

Thon, saumon, poireau, concombre, menthe, coriandre, marinade à l'huile d'olive, 7 épices et citron vert

19,90 €

Chirashi Mariné

21,00 €

Chirashi Salmon Cheese

Saumon, cream cheese, riz vinaigré, sésame

19,90 €

POKE 🥙

Poke Bowl Aubergine Miso

Caviar d'aubergine miso, grenade, salade de légumes croquants, fenouil, avocat, edamame, radis, chou rouge, sésame noir et blanc

14,50 €

Poke Bowl Salmon Teriyaki

Saumon, avocat, salade de chou, ciboulette thaï, sésame, sauces soja & teriyaki

16,90 €

Poke Bowl Salmon Detox

Saumon, avocat, edamame, radis, salade de légumes croquants, fenouil, chou rouge, oignons rouges, gingembre mariné, menthe, 7 épices, sésame, sauce citronée

16,90 €

Poke Bowl Salmon Aburi

Saumon snacké, avocat, edamame, radis, salade de légumes croquants, fenouil, chou rouge, pickles de concombre, 7 épices, sésame, mayonnaise teriyaki, sauce citronée

16,90 €

Populaire

Poke Bowl Fried Chicken

Poulet, avocat, sauce teriyaki, cacahuète, edamame, légumes croquants, roquette, coriandre, ciboulette thaï, sauce citronnée, sésame

16,90 €

Poke Bowl Spicy Tuna

Thon, avocat, salade de chou, iki masagi, ciboulette thaï, sésame, mayonnaise épicée

17,10 €

Poke Bowl Passion Salmon

Saumon snacké, avocat, edamame, radis, salade de légumes croquants, mangue marinée, maïs au leche de mangue, piment rouge, gingembre, sésame, sauce fruits de la passion, sauce citronée

17,10 €

Poke Bowl Daurade

Daurade marinée au miso yuzu, suprêmes de pamplemousse, avocat, edamame, radis, salade de légumes croquants, fenouil, chou rouge, aneth, sésame, poivre de timut, sauce citronée

17,10 €

VOTRE POKE SUR MESURE 🥙

Poke sur Mesure

18,00 €

ACCOMPAGNEMENTS 🍚

Riz Nature

3,80 €

Riz Vinaigré

Sésame

4,00 €

Soupe Miso

4,20 €

Salade de Chou

Sésame

4,00 €

Coleslaw Wasabi

Chou blanc, carotte, mayonnaise wasabi, sésame wasabi

4,00 €

Salade de Carottes aux Agrumes

4,00 €

Salade de Légumes Croquants

Chou blanc, carotte, concombre, cacahuète, edamame, oignon rouge, coriandre, sauce sweet chili, jus de citron vert

4,00 €

Edamame

5,50 €

Salade D´algues

Sésame

5,50 €

Salade de Calamar

Sésame

6,00 €

KIDS MENU 🍭

Menu Kids Saumon

4 Maki cheese avocat 4 maki saumon 4 spring fried chicken avocat 1 innocent jus-fraise framboise pomme 15cl 1 madeleine pépites de chocolat st michel

15,50 €

Menu Kids Thon Cuit

4 Maki cheese avocat 4 california thon cuit avocat 4 spring fried chicken avocat 1 innocent jus-fraise framboise pomme 15cl 1 madeleine pépites de chocolat st michel

14,50 €

DESSERTS 🧁

Cookie Caramel Au Beurre Salé

1 Pièce

3,50 €

Mochi Glacé Coco

1 Pièce

3,50 €

Mochi Glacé Mangue

1 Pièce

3,50 €

Mochi Glacé Sésame Noir

1 Pièce

3,50 €

Moelleux au Chocolat

Pour une dégustation optimale, réchauffer 30 secondes à 700w au micro-ondes. Retirer l'emballage

5,50 €

Box Du Mochi

6,00 €

Perles De Coco

Faites-vous plaisir avec ces perles de coco: fourrés à la crème pâtissière et saupoudrés de noix de coco pour encore plus de gourmandise! Produit décongelé, ne pas recongeler.

3,50 €

Cheesecake

5,50 €

Ananas

5,50 €

Mangue

Mentions: suggestion de présentation. *produit décongelé, ne pas recongeler.

5,50 €

Mango Passion Sorbet Albert Adria

Purée de mangue, eau, purée de fruit de la passion, gingembre, sucre. Une association à la fois classique et exotique, aussi fraîche qu'aromatique, ce sorbet à la mangue alphonso, fruit de la passion et gingembre, fait l'unanimité

5,90 €

Soy Sauce Ice Cream Albert Adria

Lait, crème, sauce soja salée, sucre. Une création qui intrigue, mais qui résonne comme une évidence! Sur une base de glace classique, la sauce soja salée vient apporter une pointe de sel... Qui fait écho aux arômes du café. Une glace aux saveurs umami qui fait le trait d'union avec l'univers du sushi.

5,90 €

SAUCES ET CO 🍶

1 Paire De Baguettes

0,00 €

Gingembre

1 Sachet

0,50 €

Sauce Soja Salée

0,50 €

Populaire

Sauce Soja Sucrée

0,50 €

Wasabi

2 Sachet

0,30 €

SOFTS & EAUX 🥤

Evian

50Cl

3,70 €

San Pellegrino

50 Cl

3,70 €

Coca-Cola

33Cl

3,90 €

Coca-Cola Zero

33Cl

3,90 €

Fuze Tea

33Cl

3,90 €

Schweppes Agrumes

33Cl

3,90 €

Badoit Bulles de Fruit Pamplemousse

40Cl

3,80 €

BIÈRES 🍺

Bière Asahi Canette

(5,0% Vol.) 33Cl

4,70 €

Bière Asahi Bouteille

(5,0% Vol.) 33Cl

5,00 €

Bière Asahi 50Cl Canette

(5,0% Vol.)

5,70 €

Restaurant japonais - Sushi - Maki - Poké

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Adresse

25 Boulevard F.W. Raiffeisen, 2411 Luxembourg

2411 Luxembourg

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Horaires d'ouverture

Lundi10:30–19:30
Mardi10:30–19:30
Mercredi10:30–19:30
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Vendredi10:30–20:30
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