Sushi Wan Li

Grand plateau famillial

50 pièces, pour 2-3 personnes. Sushis: 4 thon, 4 saumon, 2 anguille, 2 crevettes, 2 hokkagai/ maki: 6 thon, 6 saumon, 6 avocat, 10 maki chef, 8 california

Plateau sushi saumon

10 pièces. Riz vinaigré / saumon

Plateau maki vega

18 pièces. Riz vinaigré / concombre / radis mariné / avocat / sésames

Plateau de divers sushi maki sashimi

26 pièces. 6 Sushis / 10 maki / 10 sashimis

Petit plateau de divers sushis

10 pièces. Sushis mixtes

Sushis & makis

12 pièces. 6 Sushis / 6 makis

Divers makis

18 pièces. Thon /saumon / avocat/ surimis

Sushis & sashimis

10 pièces. 5 Sushis 5 sashimis

Nouilles grillées à la viande

Carotte/poivron /oignons /poireaux/ champignons chinois, la viande au choix

Scampis sautés aux fruits

Scemps/ lichee/ananas/orange/pomme/banana riz blanc

Poulet thäi

Poulet /oignons/ poivron /cougette/ail/ piquant / riz blanc

Grand plateau de sushis variés

34 pièces, pour 2 personnes. 10x maki Chef,10x sushis mixtes, 10x sashimis mixtes, 2x temaki (sumon et thon), 2x (oeuf poisson)

Brioche chinois

Bao zi. Porc / oignon fane / choux chine

Brochettes de coquille st-jacques

Sauce terriyaki / sésames / farine

Brochettes de gambas

Gambas/sésames/ farine

Poke bowl

Sésame/tomate/algues/riz/edamame. Au saumon ou thon au choix

Brochettes de bœuf

Boeuf/fromage/sésames/farine/fecul pomme de terre

Croquettes de scampis

4 pièces. Poulet et scampis

Croquettes vietnamiennes

3 pièces. Porc / vermicelle / carottes

Toast de scampis au sésame

4 pièces. Scampis/toast bain/farine / sésames

Salade de sashimi de thon

Algues /choux blanc/carotte/ thon / sésame

Salade de scampis

Scampis/algues/ choux blanc/carottes/ sésames

Inari

Tofu frit

Anago

Anguille de mer

Hokkagai

Palourdes

Ebi

Crevetttes

Shaké

Saumon

Maguro

Thon rouge

Masago

Oeufs de poissons

Ikura

Oeufs de saumon

Tamago

Omelette

Sepia

Seiche

Tekka maki

Thon/algues/riz/sésame

Shaké maki

Saumon

Futomaki

10 pièces. Concombre, radis, crabe, sésames

Kappamaki

Concombre

California maki

8 pièces. Avocat, surimi/concombre/ mayonaise/ sésames

Oshinkomaki

Radis salés

Temaki

1 pièce. Thon ou saumon au choix

Maki surimi

Algues/riz/sésame/surimi

Maki avocat

Algues/avocat/sésame

Maki tempura

8 pièces. Riz vinaigré / concombre / radis mariné / surimi / sésames /mayonaise /chili

Maki du chef

10 pièces. Avocat et scampis frits

Maki poulet

10 pièces. Riz vinaigré / poulet/avocat/ sésames/ oignons/mayo

California maki saumon avocat

Saumon /sésames/ avocat /mayonaise

Maki tempura saumon

8 pièces. Riz vinaigré / concombre / radis mariné / saumon / sésames /mayonaise /chili

Kappa maki cheese

Concombre/ sésames/ cheese

Tekka maki cheese

Thon/algues/riz/sésame/cheese

Sashimis mixtes

Saumon, thon. Anguille. Seiche

Sashimi maguro

Thon rouge

Sashimi shake

Saumon

Sashimi anago

Anguille de mer

Sashimis saumon & thon

Saumon, thon

Fondue japonaise

Pour 2 personnes

Riz sauté à l’or

Poulet / scampis/oignons/poivron/oeuf jaune

Filet de bœuf à l’ail

Sauce terriyaki / petite salade / nouilles /boeuf /ail

Teriyaki de saumon

Sauce terriyaki / petite salade / nouilles / saumon

Saumon pané avec légumes

Sauon /légumes/petite salade/nouilles

Teriyaki de bar

Fille de bar / petite salade/nouilles/sésame/ sauce terriyaki

Ebi scampis tempura

Scampis/ légumes

Teriyaki de tofu

Tofu/sauce terriyaki/ail/salade/nouilles

Tofu sauté sel et poivre

Tofu/oignons/poivron/poireaux/ail

Legumes et fruits tempura

Pomme/banana/poivron/cougette/brocoli

Gambas aux 5 épices

Gambas/poivron/oignons/poireaux/ail

Bœuf aux oignons

Boeuf/oignons/carottes/ail/ riz blanc

Riz sauté au surimi

Surimi/oeuf/carottes/oigons fane

Riz sauté

Riz/oeuf/carotte/oignons fane

Riz sauté aux scampis

Scampis/carotte/oigons fane/oeuf

Nouilles sautées au scampis

Nouilles blé/ scampis / carottes/oignons/poireaux

Poulet sauté au sel et poivre

Poulet /oignons/poireaux/ail riz blanc

Calamars sauté au sel et poivre

Calamars /poivron/ oignons /ail / poireaux / riz blanc

Mixte de viandes sur plat chauffant sauce piquante

Bœuf/ poulet /canard/oignons/poivron/courgettes/ail/carottes

Poulet sauce sichuan trés piquant

Poulet. Carottes, poivron, oignons, courgettes, ail (Plat épicé)

Sauce piquant

Piquant

Gingembre

Piquant

Sauce curry

Curry, ail

Sauce canard

Sucre, haricot, farine

Riz vinaigré

Riz et sésames

Petite salades japonais

Choux blanc / carottes /algues / sésames

Beignets de pomme

Lychees

Noix de coco givré

Ananas au kirsch

Glace au thé vert

Mousse au chocolat

Fait maison

Vins lychee

0,75 l