Weeruska

Maalaisranskalaisia ja chili-tomaattimajoneesia (L, G)

Maalaisranskalaisia ja valkosipulimajoneesia (V, L, G)

Pieni Mozzarella-tomaattisalaatti (VL, G)

Salaattia, rucolaa, puolikuivattua tomattia, mozzarellaa ja balsamicokastiketta

Iso Mozzarella-tomaattisalaatti (VL, G)

Salaattia, rucolaa, puolikuivattua tomattia, mozzarellaa ja balsamicokastiketta

Pieni vihreä salaatti (V, L, G)

sitruunavinaigrettea

Pieni Toast Skagen (L)

Kirjolohenmätiä, pikkelöityä kurkkua ja punasipulia

Iso Toast Skagen (L)

Kirjolohenmätiä, pikkelöityä kurkkua ja punasipulia

Metsästäjänleipä (L)

Paistettua maalaisleipää, paneroitua porsaan ulkofileetä 120 g (Suomi),  metsäsienimuhennosta, salaattia ja vihanneksia

Pubin burgeri (L)

Grillattu 200 g Black Angus -naudan täyslihapihvi (Suomi), pekonia (Suomi), Jukolan Juuston cheddaria, suolakurkkua, salaattia, marinoitua punasipulia, chili-tomaattimajoneesia ja ranskalaisia

Vegeburger (V, L, *)

Kasvispihvi, vegaanista “vuohenjuustoa”, salaattia, rucolaa, marinoitua fenkolia, salsa verde -kastiketta ja ranskalaisia

Kana-aura burgeri

Pariloitua kananpoikaa (Suomi), grillattua tuoretta ananasta, hollandaisekastiketta, aurajuustomajoneesia, salaattia, suolakurkkua ja ranskalaisia

Linssipihvi (V, L, G)

Tomaattiragu ja broccolinia sekä yrttiöljyä

Paistetut muikut (L)

Ruisjauhoissa pyöriteltyjä ja voissa paistettuja muikkuja, perunamuusia ja tilli-kermaviilikastiketta

Paistettua merilohta (L, G)

Paistettua lohta, valkoviinikastiketta, broccolinia, fenkolisalaatta ja perunaterriiniä

Weeruskan pannu (L, G)

Paistettuja lihapullia (Suomi), bratwurstia, sipulia ja perunaa Jaloviina-kermakastikkeessa sekä pekonia (Suomi), kananmunaa, pikkelöityä punasipulia ja suolakurkkua

Paholaisen broileria (VL, G)

Pariloitua broilerinrintaa (Suomi), vuohenjuustoa, paholaisenhilloa,   punaviinikastiketta, ranskalaisia ja kauden kasviksia

Jättileike (L)

Tuplapaneroitu porsaanleike 300 g (Suomi), maustevoita sekä ranskalaisia

Lehtipihvi (L, G)

Naudan ulkofilee 180 g (Suomi/Saksa), maustevoita, ranskalaisia ja salaattia

Wieninleike 120 g (L)

120 g leivitetty porsaan (Suomi), ranskalaisia, kaprista, sitruunaa ja anjovista

Wieninleike 240 g (L)

2kpl 120 g leivitettyä porsaan leikettä (suomi), ranskalaisia, kaprista, sitruunaa ja anjovista

Lihapullat (L, G)

Itse tehdyt lihapullat naudanlihasta (Suomi), pippurikastiketta ja perunamuusia sekä suolakurkkua

Weeruskan pippuripihvi (L, G)

Pippuroitu 180 g naudan ulkofileepihvi (Suomi), kermaista pippurikastiketta, kauden kasviksia ja perunateriini

Dippi: Chili-tomaattimajoneesi (L, G)

Dippi: valkosipulimajoneesia (V, L, G)

Margherita (VL)

Buffalomozzarellaa ja basilikaaöljyä

Diavola (VL)

Tulista Nduja-salamia, pepperoni-salamia, Buffalo mozzarellaa

Sompasaari (VL)

Katkarapuja (MSC), kylmäsavulohta, buffalomozzarellaa ja tilliöljyä

Italiano (VL)

Italialaista ilmakuivattua kinkkua, puolikuivattuja kirsikkatomaatteja, Buffalo mozzarellaa ja tuoretta pestoa

Vegano (V, M)

Vegaanista juustoa, Vegem-pepperonia (sis. vehnää), marinoitua punasipulia,   puolikuivattuja kirsikkatomaatteja, vegaanista valkosipulimajoneesia ja rucolaa

Americano (L)

Kivikylän maalaispalvikinkkua (Suomi), aurajuustoa ja ananasta

Romero (L)

Pepperonisalamia, ananasta, katkarapuja (MSC) ja aurajuustoa

Toscana (L)

Broilerin rintafileetä, vuohenjuustoa, puolikuivattua tomaattia ja tuoretta pestoa

Athena (L)

Tuoreita herkkusieniä, fetaa, marinoitua punasipulia ja oliivia

Fantasia (L)

1-4 täytettä valintasi mukaan

Lasten nakit (Suomi) ja ranskalaisia (L, G)

Lasten naudanlihapullia (Suomi) (L,G)

perunamuusia ja kermakastiketta

Lasten juustohampurilainen (L)

Suomalainen naudan täyslihapihvi, Jukolan Cheddar-juusto, ketsuppia ja ranskanperunoita

Lasten pizza

Pizza kahdella valitsemallasi täytteellä

Lasten lehtipihvi (L, G)

Naudan 80 g lehtipihvi (Suomi/Saksa), maustevoita ja ranskanperunoita

Coca-Cola 0,33l tlk

Coca-Cola Zero 0,33l tlk

Muteman Premium Ginger Beer 0,275 l plo

Olvi Kevyt Olo 0,5 l

Peroni Libera Lager 0,0 % 0,33 l plo

Bavaria Wit 0 % vehnäolut 0,33 l

Bavaria 0,0% IPA 33cl

ALKOHOLITON Kuparinruskea, keskitäyteläinen, voimakkaasti humaloitu, yrttinen, aromikas. Itämainen ruoka, kana, grilliruoka, noutopöytä. Tarjoillaan hyvin viilennettynä, 7–10-asteisena.

Galipette 0,3 % omenasiideri 0,33 l