קפה דוגה

ברוסקטה גבינת עיזים

קסטן, פסטו, גבינת עיזים ופלפלים קלויים

ריזוטו פטריות, עירית ופרמז׳ן

ברי וריבת בצל

כריך ברי מותכת, ריבת בצל, אגוזי מלך ורוקט

טוסט שאולי

גאודה, פסטו, ממרח עגבניות מיובשות וסלטון של חסה, בצל וויניגרט הדרים

חלמון שגעון

פרוסות לחם, חלב, שמנת, ריבת תפוחים, עלי רוקט, גבינת מנצ׳גו וחלמון ביצה

המבורגר חלומי

שמנת, חסה לליק, פרוסת עגבניה, בצל סגול וגבינת חלומי צרובה בחמאה

כריך מנצ‘גו של חנה

שמנת, ריבת תפוחים, חסה לליק, סלמון מעושן, גבינת מנצ׳גו וביצת עין

שמנת קצת אחרת

בריוש, ביצים עלומות ורוטב שמנת תרד

סובה פיש סנדוויץ׳

כריך של פילה לברק ברוטב שמנת שום פסטו

סביצ׳ה

דג לבן, אבוקדו, בצל, צ׳ילי, כוסברה ונענע

ברוסקטה דג

פילה לברק על מחבת עם סלט משויה, טחינה, יוגורט ולחם חלב מוגש עם סלטון כוסברה, בצל ונענע מעל הכל

פילה לברק ותפו״א בתנור

סמאש תפו״א בתנור, פילה לברק ורוטב שום בחמאת לימון וכוסברה

לברק על מחבת וירוקים

זוג פילטים צרובים וסלטון ירוקים, אגוזים ובצל

סלט בטטה

שמנת, מלפפון, בטטה צרובה, צ׳ילי, בצל, כוסברה, נענע ופרמז׳ן

סלט שומר, ענבים וגבינת עיזים

שומר, מלפפון, רוקט, ענבים, צ׳ילי, בצל, כוסברה, נענע וגבינת עיזים

סלט של אמא

‫חסה, תפוח ירוק, אבוקדו, גבינת מנצ‘גו, בצל סגול, מלפפון, אגוזי מלך ופרמז׳ן

סלט רוקפור וויניגרט הדרים

חסה, אגס, בצל, אגוזי לוז ורוקפור

סלט קיסר

‫חסה, בצל סגול, אגוזי מלך, טונה מעושנת, קרוטונים, וינגרט אנשובי ופרמז׳ן

שמנת תרד

לינגוויני ברוטב שמנת, תרד ופרמז׳ן

של דידו

לינגוויני ברוטב ציר ירקות, תרד, בצל ירוק, שום, כוסברה, חמאה ופרמז׳ן

זוקיני כרישה וציר ירקות

לינגוויני ברוטב ציר ירקות, זוקיני, כרישה, שום, חמאה ופרמז׳ן

בוטרגה

לינגוויני ברוטב חמאה ובוטרגה

עגבניות ודג

לינגוויני ברוטב עגבניות, תרד, בצל, שום, צ׳ילי, פילה לברק מפורק וגרידת לימון מעל

קרבונרה

לינגוויני ברוטב שמנת, פלפל שחור, בצל, שום, טונה מעושנת, חלמון ביצה ופרמז׳ן

של שבתאי

לינגוויני ברוטב פלפלים קלויים, עגבניות שרי, בצל ירוק ופילה לברק

עוגת גבינה באסקית

ניו יורק צ׳יזקייק

עוגת שוקולד נמסיס

פרנצ׳ טוסט

בריוש, קרם מסקרפונה, חלב מרוכז וריבת תותים

עוגית אמסטרדם

עוגית שלושה שוקולדים