אפרטיף סבור דה קוט ד'אזור בסגנון פרובנס 100 גרם איל דה פראנס במגשית ירוקה
גבינת טרטר היא גבינה לבנה טרייה אוורירית ומוקצפת. טרטר אפריטיף הוא מוצר יחיד במינו. מגשון ובו 15 מנות ביס של גבינת טרטר בטעמים שונים, מלווה בקיסמים להגשה. קיימים שני סוגים של טרטר אפריטיף. מגש בטעמי איטליה ומעש בטעמי פרובנס.