ראשונות
פוקאצ'ה
מוגש עם שמן זית, בלסמי, ויניגרט עגבניות, שום קונפי וסלסה כוסברה פיקנטית
29.00 ₪
מוצרלה סטיקס
אצבעות מוצרלה מטוגנות מוגש עם איולי עשבי תיבול וויניגרט עגבניות
54.00 ₪
קרם תירס ופטריות
פולנטה רכה עם פטריות פורטובלו ושמפיניון מוקפצות מוגש עם פרמז'ן קריספי
58.00 ₪
ברי ברולה
גבינת ברי צלויה בסגנון ברולה, מיקס חסות, עשבי תיבול, דובדבני אמרנה, זוקיני, אגוזי לוז וויניגרט אמרנה
65.00 ₪
סלקים והדרים
סלק צלוי, אשכולית אדומה, זוקיני, עשבי תיבול, פקאן ויוגורט בתיבול לימון, בלסמי ושמנ"ז
58.00 ₪
ניוקי כמהין
ניוקי תפו"א בשמנת ומחית פטריות כמהין
60.00 ₪
פטה צלויה
גבינת פטה צלויה בטאבון עם עגבניות שרי, זיתי קלמטה ובזיליקום
54.00 ₪
קיסר
לבבות חסה, רוטב קיסר ביתי (מכיל ביצים טריות), קרוטוני פוקאצ'ה, ביצה רכה ופרמז'ן
65.00 ₪
פנצנלה מוצרלה
עגבניות שרי בצבעים, עגבניות, קרוטוני פוקאצ'ה, כוסברה, עשבי תיבול, כדור מוצרלה, זיתים ופלפל ירוק חריף
69.00 ₪
מהטאבון
פיצטה שום
מיני פיצה לנשנוש, חמאת שום, גבינת מוצרלה, שום קונפי ופרמז'ן
43.00 ₪
פיצה מרגריטה
רוטב עגבניות ביתי, גבינת מוצרלה, פרמז'ן ואורגנו טרי
69.00 ₪
פיצה פטריות
רוטב עגבניות ביתי, גבינת מוצרלה, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון ואורגנו טרי
76.00 ₪
פיצה יוונית
פלפלים קלויים, גבינת מוצרלה, גבינת פטה, זיתים, אורגנו ובצל סגול צלוי
76.00 ₪
פיצה ורדורה
פיצה לבנה, עם קרם ריקוטה פרמז'ן, תרד בחמאה, זוקיני, פסטו ובזיליקום
85.00 ₪
פיצה בטטה וקרם ריקוטה
פיצה לבנה עם קרם ריקוטה פרמז׳ן, בטטה צלויה מהטאבון, ערמונים, בצל ירוק ומעט צ'ילי
85.00 ₪
לחמעג'ון פטריות 🌱
מאפה טבעוני שטוח מהטאבון עם פטריות צלויות, טחינה וסלט עשבים, עגבניות שרי וסומק
58.00 ₪
ילדים
פסטה ילדים
פסטה ריגטוני ברוטב לבחירה
40.00 ₪
פיצה ילדים
רוטב עגבניות וגבינת מוצרלה
40.00 ₪
פסטות
פטוצ׳יני שמנת פטריות
72.00 ₪
פפרדלה פרימוורה
פפרדלה, זוקיני, פסטו, תרד, עשבי תיבול ופירורי לחם קריספים
74.00 ₪
טורטליני גבינות
טורטליני ממולא ריקוטה, מסקרפונה, פרמז׳ן ומעט רוקפור, בקרם עגבניות שרי כתומות ואורגנו
87.00 ₪
רביולי בטטה ערמונים
רביולי ממולא בטטה וגבינת ריקוטה(מכיל ביצים) בקרם בטטה וערמונים
85.00 ₪
ניוקי שמנת פטריות
ניוקי תפו"א, פטריות פורטובלו, שמפיניון, מחית כמהין, שמנת, עשבי תיבול ואגוזי לוז
83.00 ₪
עיקריות
שיפוד סלמון
שיפוד סלמון צלוי על הפלנצ'ה, תפו"א פריכים, שעועית, זיתים, עגבניות שרי, בצל סגול, חסות, עשבי תיבול ורוטב על בסיס מיונז טרי וביצה רכה
99.00 ₪
פילה סלמון
פילה סלמון צרוב על הפלנצ'ה מוגש עם שעועית ירוקה, אפונה , תרד וזוקיני ביין לבן שום וחמאה
115.00 ₪
פילה מוסר וקרם שרי כתום
פילה דג ים צרוב על הפלנצ'ה, על קרם עגבניות שרי כתומות ופירה באטר
128.00 ₪
קריספי פיש בלחמניית בריוש
פילה דג קוד בציפוי קריספי (מטוגן) בלחמנייה עם איולי קיסר, חסה, עשבי תיבול וקורנישון (מלפפון חמוץ קטן) מוגש עם תפו"א פריכים ואיולי צ'יפוטלה
82.00 ₪
לברק אלי אוליו
פילה לברק צלוי על הפלנצ'ה עם פסטה פפרדלה בשום, שמן זית ועשבי תיבול
108.00 ₪
מתוקות
עוגת גבינה ניורקית
עוגת גבינה עשירה בסגנון ניו-יורקי עם קולי תות ופירות יער
52.00 ₪
קלצונה נוטלה
מאפה טאבון ממולא נוטלה, מוגש עם רוטב נוטלה שברי לוז וקציפת מסקרפונה
49.00 ₪
שתייה קלה
קוקה קולה - בקבוק זכוכית
0,33
13.00 ₪
קולה זירו - בקבוק זכוכית
0,33
13.00 ₪
ספרייט - בקבוק זכוכית
0,33
13.00 ₪
ספרייט זירו - בקבוק זכוכית
0,33
13.00 ₪
פאנטה - בקבוק זכוכית
0,33
13.00 ₪
פיוז טי אפרסק - בקבוק זכוכית
0,33
13.00 ₪
פריגת תפוזים - בקבוק זכוכית
0,33
13.00 ₪
פררלה מים מוגזים - בקבוק גדול
0,7
20.00 ₪
נורדיק מי סודה
0,25
11.00 ₪
יין אדום
בקבוק קברנה סוביניון | גולן
0,7
133.00 ₪(% 10 )
בקבוק בלנד אדום | גמלא
0,7
159.00 ₪(% 10 )
בקבוק גוורצטרמינר | ירדן
0,7
152.00 ₪(% 10 )
יין לבן
בקבוק גוורצטרמינר | ירדן
0,7
152.00 ₪(% 10 )
בקבוק שאבלי
0,7
237.00 ₪(% 10 )
בקבוק פורטה 6 לבן
0,7
148.00 ₪(% 10 )
בקבוק שרדונה | בלאנק דה קסטל
0,7
314.00 ₪(% 10 )
בקבוק קצרין | ירדן
0,7
258.00 ₪(% 10 )
רוזה
בקבוק פורטה 6 רוזה
0,7
148.00 ₪(% 10 )
בקבוק גרי דה מרסלאן | רקאנטי
0,7
167.00 ₪(% 10 )
בקבוק פרוסקו | פרימיטיבו
0,7
155.00 ₪(% 10 )