פרי סיני עתיק, ליצ’י הוא פרי של עץ טרופי וסוב-טרופי שמקורו בסין, טייוואן ודרום מזרח אסיה. הקליפה האדומה הוורודה המחוספסת מקולף כדי לחשוף עיסת לבנה שמנת, הדומה במרקם לענבים, עם בושם פרחוני וטעם ריחני ומתוק עוד של צריכת ליצ’י בסין חוזר לשנת 2000 לפני הספירה וזה בהחלט היה מעדן של החצר הקיסרית הסינית, שם נשלח ליצ’י טרי על סוסים מהירים. כיום הם זמינים באופן נרחב טריים ומשומרים, והם מעובדים באקלים טרופי רבים ברחבי העולם. ליצ’י טרי זמינים מנובמבר עד ינואר ומוסיפים טעם אסיאתי למנות הדגים וטוויסט מזרחי לקינוחים כמו פודינג אורז קוקוס עם ליצ’י. הוסף את הטעם המבושם העדין של המזרח לקוקטיילים, הלימונדות, התה והשייקים שלך עם סירופ מונין ליצ’י.