ארקפה | חיפה

💙

מאפין שוקולדים פסח ✡️

בראוניס אישי פסח ✡️

טירמיסו אישי פסח ✡️

קרם מסקרפונה עם בישקוטים איטלקיים טבולים באספרסו שלנו.

טארט מונז׳ אישי פסח ✡️

מוס גבינה וליקר דובדבנים בציפוי פירות יער

עוגת גבינה פירורים אישית ללא תוספת סוכר פסח ✡️

עוגת גבינה פירורים קלאסית ללא תוספת סוכר

בחושה גזר פסח ✡️

הכי טובה שיש עשירה באגוזים וצימוקים

בחושה תפוז פסח ✡️

בחושה טוסקנה פסח ✡️

עוגה בחושה עם שבבי הקפה שלנו ושוקולד צ׳יפס

מארז בראוניס שקדים פסח ✡️

עוגת שוקולד בלגי פסח ✡️ֿ

עוגת מוס עשירה משוקולד איכותי. קוטר 18

עוגת בווארית שוקולד לבן פסח ✡️

שילוב של מוס בוואריה עשיר עם בראוניס שוקולד בציפוי שוקולד חלב ואגוזי לוז. קוטר 18

עוגת גבינה קלאסית פסח ✡️

עוגת גבינה ניו יורק סטייל המוכרת והאהובה שלנו קוטר 18

בחושה שוקו אספרסו פסח ✡️

עוגת בחושה בשילוב הקפה האיכותי שלנו עם שוקולד בלגי משובח

מארז עוגיות שוקולד צ׳יפס פסח ✡️

מארז עוגיות פיננסייר פסח ✡️

בריאות טונה

לחמנית בריאות, ממרח טונה, ממרח סלסה ורדה, עגבניה, בצל, נבטי אלפלפא וחסה

בריאות סלמון וג׳ינג׳ר

לחמנית בריאות, סלמון מעושן, ממרח מיונז ג'ינג'ר, ג'ינג'ר כבוש, מלפפון, עגבניה וארוגולה

צ׳באטה עזים

צ׳באטה, חמאה, גבינת עזים בשלה, עגבניה ובצל ירוק

צ׳אבטה ים תיכונית

צ׳באטה, חציל קלוי, ביצה קשה, עגבניה, ארוגולה, מלפפון חמוץ, בצל סגול וממרח טחינה פיקנטי

צ'באטה מוצרלה

צ'באטה, מוצרלה, עגבניה, שמן זית, עלי בזיליקום ופלפל גרוס

צ׳אבטה רוסטביף

צ׳באטה, רוסטביף מנתח אנטריקוט, בצל אדום מקורמל, מלפפון חמוץ, ממרח איולי צ'יפוטלה, עגבניה וחסה

צ'באטה בריסקט

צ'באטה, רוסטביף מנתח בריסקט, ממרח איולי צ'יפוטלה, מלפפון חמוץ וכרוב בכבישה ביתית

צ׳אבטה פרגית וטחינה

צ׳באטה, שווארמה עוף מתובלת, ממרח טחינה פיקנטי, עגבניה, מלפפון חמוץ, בצל סגול ופטרוזיליה

צ׳אבטה ויאטנמית עוף

צ׳באטה, חזה עוף צלוי, רוטב סרירצ'ה פיקנטי, בצל סגול, כוסברה, בזיליקום, בצל ירוק, ממרח איולי, מלפפון טרי וצנונית

לחם מלא פריטטה

לחם מלא, חסה, עגבניה, ממרח סלסה ורדה, בצל ירוק ומלפפון חמוץ

לחם מלא אבוקדו

לחם מלא, גוואקמולי, עגבניה, נבטי אלפלפא, ביצה קשה וחסה

רוסטיק סרוולד

רוסטיק, נקניק סרוולד, בצל, ארוגולה, ממרח איולי וממרח חרדל

רוסטיק אווז מעושן

רוסטיק, חזה אווז, בצל, רוקט, ממרח איולי וממרח חרדל

סלט ים תיכוני

עגבניות שרי, מלפפונים, גרגרי חומוס, חציל קלוי, רוקט, גבינה בולגרית, זיתי קלמטה, עלי רוקט, עלי פטרוזיליה, עלי כוסברה, עלי נענע, סומק, פלפל צ'ילי בוינגרט שמן זית ולימון. מוגש עם לחם דגנים אישי מהתנור

סלט ניסואז

חסה, עגבניות שרי, מלפפון, טונה, ביצה, תפוחי אדמה אפויים, שעועית ירוקה, בצל סגול, בצל ירוק, רוקט, צנוניות, פטרוזיליה בוינגרט שמן זית ולימון. מוגש עם לחם דגנים אישי מהתנור

סלט אטריות שעועית - טבעוני 🌱

אטריות שעועית, גזר, עלי בזיליקום, עלי רוקט, עלי כוסברה, צ׳ילי, ג׳ינג׳ר, קשיו קלוי, לימון, סויה וסילאן

‫סלט קינואה ועדשים 🌱

קינואה, עדשים שחורות, קוביות בטטה צלויות, חמוציות, חסה, עלי רוקט, נענע, פטרוזיליה, תערובת גרעינים, בוינגרייט בלסמי מוגש עם לחם דגנים אישי מהתנור

סלט קיסר

לבבות חסה קיסר, קרוטונים, רוטב קיסר הבית ופרמז'ן. מוגש עם לחם דגנים אישי מהתנור

סלט אטריות זוקיני

קוביות טופו בטריאקי, זוקיני, בצל סגול, ארוגולה, פטרוזיליה, נענע, כוסברה, בצל ירוק בוינגרט שמן זית ולימון

סלט עוף חם

נתחי חזה עוף בחרדל ודבש, לבבות חסה קיסר, מלפפון, עגבניות שרי, גזר, קולורבי, צנונית, פטריות, נענע, אפונה ירוקה, עלי מיקרו סלק, בווינגרט חרדל ודבש. מוגש עם לחם דגנים אישי מהתנור

טוסט מוצרלה

לחם קסטן, גבינת מוצרלה, גבינת פרמז׳ן, עגבניה, בזיליקום, פסטו עגבניות ופסטו בזיליקום. מוגש עם סלט קולסלאו

טוסט תרד פטריות

לחם קסטן, גבינת מוצרלה, פטריות ברוטב בלסמי, ריבת בצל, תרד ורוטב הבית

טוסט ילדים

לחם קסטן, גאודה וחמאה

פיצה מרגריטה

מוצרלה, עלי בזיליקום ושמן זית

פיצה פונגי

פטריות, מוצרלה, עלי פטרוזיליה ושמן זית

פיצה קלבריה

מוצרלה, פלפל צ׳ילי חריף, זיתי קלמטה ואורגנו

פיצה גבינת עזים וארוגולה

מוצרלה, גבינת עזים, עלי ארוגולה ופרמג׳אנו

פיצה טונו צ׳יפולו

מוצרלה, טונה, בצל סגול ועלי פטרוזיליה

פיצה NYC סטייל

מוצרלה, סלמי סרוולד ובצל ירוק

ארוסטו סלמון

לחמנית בריאות, נתחי סלמון בטריאקי, איולי סרירצ׳ה פיקנטי, בצל מקורמל, עגבניה וחסה. מוגש בתוספת תפו"א אפויים בתנור, גוואקמולי וממרח איולי סרירצ׳ה פיקנטי.

ארוסטו צ׳יקן

לחמנית בריאות, רצועות חזה עוף בטריאקי, איולי סרירצ׳ה פיקנטי, בצל מקורמל, עגבניה וחסה. מוגש בתוספת תפו"א אפויים בתנור, גוואקמולי וממרח איולי סרירצ׳ה פיקנטי

ארוסטו בריקסט

לחמנית בריאות, נתח בריסקט עם בצל מקורמל, איולי צ׳יפוטלה פיקנטי, כרוב כבוש ומלפפון חמוץ. מוגש בתוספת תפו"א אפויים בתנור וממרח איולי צ׳יפוטלה פיקנטי

סלט טונה

‫250 גרם

גוואקמולי

‫300 גרם

סלט ביצים

‫250 גרם

טחינה שיפקה

‫250 גרם

חצילים בטחינה

‫300 גרם

חצילים ופלפל קליים

‫250 גרם

סלט מטבוחה

‫300 גרם

סלט קולסלאו

‫250 גרם

סלט תפוח אדמה אוסטרי

‫230 גרם

ציזיקי

‫300 גרם

סלק מרוקאי

‫250 גרם

מיקס זיתים מתובלים

‫250 גרם

פלפלים ירוקים חריפים

‫250 גרם

סלט קינואה וזרעי קיץ

350 גרם

סלט אטריות שעועית - טבעוני 🌱

‫390 גרם

סלט אורז בר אדום

360 גרם

ירקות מוחמצים בכבישה אסיאתית

‫500 גרם

מלפפון בכבישה ביתית

320 גרם

גזר כבוש חריף

‫400 גרם

קממבר

‫גבינה בשלה חצי קשה בסגנון צרפתי מחלב צאן. 125 גרם

גאודה

‫גבינה קשה בעלת טעם עשיר. 180 גרם

פקורינו

‫גבינה קשה בסגנון איטלקי, בעלת טעם פיקנטי ומליחות עדינה. 180 גרם

טפנד זיתים

‫180 גרם

טפנד עגבניות

‫180 גרם

פסטו בזיליקום

‫180 גרם

ממרח סלסה ורדה

‫180 גרם

רוטב קיסר

‫250 גרם

ויניגרט חרדל ודבש

‫270 גרם

ויניגרט בוטנים

‫270 גרם

ויניגרט בלסמי

‫270 גרם

מאפין שוקולדים

מאפין פיננסייר פטל

כדור שוקולד

‫1 יח׳ ללא רכיבי גלוטן

מארז בראוניס שוקולד

עוגיות שוקולד צ׳יפס

עוגיות חמאה

עוגיות גרנולה

עוגיות שוקולד ואגוזי לוז

עוגיות טחינה

‫מארז עוגיות קראנצ'

עוגיות קנטוצ'יני 🌱

מארז כדורי שוקולד

10 יח'

קנטוצ'יני אישי 3 יח' 🌱

מקלות גבינה פרמג׳נו

מקלות גריסיני שמן זית ומלח ים אטלנטי

מיקס גרנולה

קונפיטורת עגבניות שרי

קונפיטורת הדרים בג'ינג'ר

עוגת סופלה שוקולד

טארט שוקולד עשיר על בסיס בצק פריך קוטר 18

פרוסת שוקולד בלגי

עוגת מוס עשירה משוקולד איכותי.

פרוסת בוואריה שוקולד לבן

שילוב של מוס בוואריה עשיר עם בראוניס שוקולד בציפוי שוקולד חלב ואגוזי לוז.

פרוסת סופלה שוקולד

טארט שוקולד עשיר על בסיס בצק פריך

קונפיטורת עגבניות שרי

240 גרם

גרנולה

280 גרם

כוס קפה תרמית חמה

סל שוק

תיק בד

מפה 150 / 150

מפה 150 / 250

נר גדול שחור

נר גדול חום

דפיוזר

500 מ״ל

מים מינרלים

0,5

סודה

0,25

קוקה קולה

0,33

קולה זירו

0,33

ספרייט

0,33

ספרייט זירו

0,33

פיוז טי אפרסק

0,33

פריגת ענבים

0,33

Power Red

תפוח, סלק, רימון וג'ינג'ר

Power Green

תפוח, סלרי וספירולינה